À propos de Chez Sam - L’Original Sandwichs 🇱🇧
Frais et fait maison, aussi simple que ça. Les falafels faits à la minute . On a choisi la simplicité pour vous fournir la meilleure qualité. Les mezze à partager ou les plats sont préparés sur commande. Les mesures sanitaires et d’hygiène sont respectées.-20 % sur tout le menu
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Populaires
Sandwich Chawarma poulet
8,90 €Sandwich Falafel "Veg"
8,90 €Sandwich Chawarma bœuf
8,90 €Sandwich brochette kafta
8,90 €Makanek
8,00 €Assortiment 12ps Mixte
20,00 €25,00 €Sandwich chiche taouk
8,90 €Sandwich Extra falafel "Veg"
8,90 €Jawanneh (ailes de poulet )
8,00 €Sandwich makanek syrien
8,90 €
Formules 🌼
Formules
Formule Mezzés Végétariens à partager 🥬
Un assortiment généreux de spécialités végétariennes à partager : houmous, moutabal, taboulé, batata harra, salade lentilles, rikakt fromage, warak inab, falafels, sambousseks au fromage et aux épinards. Des saveurs authentiques, servies en portionsIdéales pour se régaler à plusieurs.pour 2, 3, 4, personnes39,20 €49,00 €Formule Sandwich & Bouchés salées
Sandwich + 2 Bouchés salées12,80 €13,40 €1Formule sandwich
Un sandwich, un accompagnement et une boisson au choix.12,80 €17,70 €Formule Sandwich & Trio
Sandwich + trio incontournable (houmous, Moutabal, tabouleh)13,20 €19,90 €1Formule Sandwich & Batata
Sandwich au choix + Grande Batata maison13,94 €16,40 €1Formule Mezzés Mixtes à partager
Un assortiment gourmand mêlant mezzés froids et bouchées chaudes : houmous, moutabal, taboulé, batata harra, falafel, kebbé, sambousseks à la viande, chich taouk, ailes de poulet (Jawwanneh) et saucisses Syrien (makanek).Un mélange savoureux pour une expérience syrienne conviviale.(Pour 2, 3 ou 4 personnes)42,40 €53,00 €
Sandwichs
Sandwichs Syrien
Sandwich Falafel "Veg"
2 pièces falafel, salade, menthe, tomates, navets, crème de sésame et houmous8,90 €Sandwich Chawarma poulet
Poulet mariné, pommes de terres sautées, navets, tomates, salade, oignons et crème à l'ail8,90 €PopulaireSandwich brochette kafta
Brochette kafta, pommes de terre sautées, navets, tomates, salade, oignons et crème de sésame.8,90 €Sandwich Chawarma bœuf
Bœuf mariné, pommes de terres sautées, navets, tomates, salade, oignons, crème de sésame et houmous8,90 €Sandwich Extra falafel "Veg"
2 pièce falafels, navets, tomates, salade, crème de sésame, houmous, pomme de terre sautée, aubergines et choux - fleurs sautés8,90 €Sandwich makanek syrien
Saucisses syriennes, pommes de terres sautées, navets, tomates, salade, oignons, crème de sésame et houmous8,90 €Sandwich chiche taouk
Brochettes de blanc de poulet "chich taouk", pommes de terre sautées, navets, tomates, salade et créme a l'ail8,90 €Sandwich Sawdet djaj
Foie de volaille cuit avec de l'ail, pommes de terres sautées, navets, tomates, salade, crème à l'ail et houmous8,90 €Sandwich Kebbe
2 Boules de kebbe "blé concassé avec viande hachée", pommes de terres sautées, navets, tomates, salade, oignons et crème de sésame8,90 €Sandwich Sam végétarien "Veg"
Pommes de terres sautées, aubergine, choux fleurs, navets, salade, tomates, citron et houmous8,90 €
Sandwichs Pain Pita Froid 🥙
Sandwichs Pain Pita Froid 🥙
Sandwich Labneh
Labneh, salade verte, menthe, tomates, concombre, huile d’olives7,50 €Sandwich Moutabal
Moutabal, salade verte, menthe, tomates, concombre, huile d’olives7,50 €Sandwich Houmous
Houmous, salade verte, menthe, tomates, concombre, huile d’olive7,50 €
Assiettes🍛
riches en goût e t en générosité
Plât Chawarma
Chawarma au choix : poulet mariné, boeuf mariné ou mixte.Accompagné de houmous, taboulé, crudités, crème à l’ail, crème de sésame et pain pita.15,20 €19,00 €Plât Végétarien 🥬
Assortiment 100 % végétarien : houmous, moutabal, taboulé, salade de lentilles, moussaka, avec un falafel, un sambousseck au fromage, un autre aux épinards et une feuille de vigne farcie.Servi avec crème de sésame et pain pita.14,40 €18,00 €VégétarienPlât Mezzé
Un assortiment généreux : houmous, moutabal, taboulé, ailes de poulet (Jawwanneh), saucisses syriennes (Makanek), avec une pièce de kébbé, un sambousseck à la viande, un falafel.Servi avec crème à l’ail, crème de sésame et pain pita.15,92 €19,90 €Plât Brochettes
Brochettes au choix : kafta, chich taouk ou mixte, marinées à la syrienne.Servies avec houmous, taboulé, crème à l’ail, crème de sésame et pain pita.14,00 €17,50 €
Salades 🥗
Nos salades gourmandes !
Salade Feta
Mélange de salade verte, tomates, concombres, oignons rouges, carottes, poivrons, radis, grenades, menthe, olives, fromage feta et sa vinaigrette citronnée.12,80 €16,00 €VégétarienSalade Falafel
Mélange de salade verte, tomates, concombres, oignons rouges, persil, carottes, radis, grenades, menthe, falafel et sa vinaigrette citronnée.12,80 €16,00 €VeganSalade Fattouche (vegan)
Mélange de salade verte, tomates, concombres, oignons rouges, persil, carottes, poivrons, radis, grenades, menthe, chips de pain pita et sa vinaigrette citronnée.12,80 €16,00 €VeganSalade Poulet
Mélange de salade verte, tomates, concombres, oignons rouges, carottes, blanc de poulet et sa vinaigrette citronnée.12,80 €16,00 €
Mezzé Maison Froids
Nos mezzés maison !
Salade de lentilles
Salade riche en textures avec persil plat, tomates, menthe, oignons, lentilles, assaisonnée de jus de citron et d’huile d’olive.6,00 €Houmous
Crémeuse purée de pois chiches mélangée à de la crème de sésame et du jus de citron, servie avec du pain frais.6,00 €PopulaireMoutabal
Onctueux caviar d'aubergines fumées, relevé par de la crème de sésame et du citron, accompagné de pain.6,00 €Tabouleh
Une fraîche salade de persil plat, agrémentée de tomates juteuses, menthe fraîche, oignons croquants, blé concassé, arrosée de jus de citron et d’huile d’olive.6,00 €Labneh
Fromage blanc maison salé, parfait à déguster avec du pain frais.6,00 €Warak Inab
Délicates feuilles de vigne farcies de persil, ail, riz, citron et menthe.(5 pièces)6,00 €Baba ganouch
aubergines grillées, poivrons, citrons, tahina et huile d’olive6,00 €Salade Pois Chiche
Pois chiche, tomates cerises, concombres, oignon rouge, persil , coriandre, huile d'olive.6,00 €Moussakaa
Savoureuse combinaison d’aubergines, sauce tomate, pois chiches et oignons, rehaussée de poivrons multicolores, servie avec du pain.6,00 €
Mezze maison Chauds
Makanek
Petits saucisses au viande de bœuf finement haché par notre chef, avec oignons, tomates et épices syriennes.8,00 €Jawanneh (ailes de poulet )
ailes d e poulet marinées au citron frites, l’ail, persil, coriandre et paprika douce.8,00 €Batata hara
Pommes de terre sautées frites à l'huile de tournesol7,50 €Sawdet djaj
Foie de volaille préparé à la syrienne avec ail et coriandre, servi avec crème à l'ail.8,00 €Aubergine & choux fleurs
Un panaché de légumes frites et assaisonnées à la syrienne8,00 €VeganChawarma bœuf
Bœuf mariné et cuit à la syrienne avec des épices orientales.Savoureux et prêt à déguster seul ou en accompagnement.8,00 €Chawarma poulet
Poulet mariné et cuit à la syrienne avec des épices orientales.Savoureux et prêt à déguster seul ou en accompagnement.7,50 €
Nos bouchées salées
Nos bouchées salées maison
Assortiment 12ps Veg.
Assortiment de 12 bouchées végétariennes syriennes : falafel, rikakat fromage, fatayer épinard, samboussek fromage. Un vrai plaisir oriental à partager ou savourer en solo.20,00 €25,00 €VégétarienKebbe
2 Boulettes de viande hachée et blé, fourrées et parfumées aux épices et herbes, frites avec de l’huile de tournesol, servies avec une sauce au sésame.4,50 €Assortiment 12ps Mixte
Assortiment de 12 bouchées variées de la cuisine syrienne : falafel, kebbé, rikakat fromage, samboussek viande et fromage, fatayer épinard. Un mélange gourmand entre saveurs végétariennes et carnées.20,00 €25,00 €Rikakat au fromage x2
Rouleaux croustillants généreusement fourrés au fromage.4,50 €Samboussek viande (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à la viande de bœuf, épices et petits oignons.4,50 €Samboussek fromage (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.4,50 €Fatayer aux épinards (x2)
Triangle dorée au four, farcie aux épinards, oignons citronnés et sumac.4,50 €Falafel
Croquettes croustillantes de pois chiches aux épices et herbes, frites et servies avec de la sauce sésame. (2 pièces)4,50 €Assortiment 24ps Veg.
Assortiment généreux de 24 bouchées végétariennes syriennes : falafel, rikakat fromage, fatayer épinard, samboussek fromage. Parfait pour partager entre amis ou en famille.36,80 €46,00 €VégétarienAssortiment 24ps Mixte
Grand assortiment de 24 bouchées variées de la cuisine syrienne : falafel, kebbé, rikakat fromage, samboussek viande et fromage, fatayer épinard. Un plateau généreux aux saveurs authentiques de Syrie.36,80 €46,00 €
Suppléments 🧂
Accompagnements
🧄 Sauce Toum
Crème à l’ail 🧄 – Onctueuse, parfumée et faite maison0,80 €Pain
Pain0,60 €Le trio incontournable
Houmous, Moutabal & Tabouleh11,00 €Pikles (piments marinés, navets marinés, olives)
Pikles (piments marinés, navets marinés, olives)5,00 €🌶️ Sauce piquante
Sauce piquante 🌶️ – Relevée et faite maison0,80 €🌿 Sauce Tarator
Sauce sésame 🌿 – Crémeuse et préparée maison0,80 €🫒 Olives vertes
Olives vertes 🫒 – Classiques, salées et généreuses4,50 €Piment doux mariné
Piment Sucette 🌶️ – Mariné à la main, doux et acidulé4,50 €Navets marinés
Navets marinés – Coupés à la main et marinés au sel, piment & betterave pour leur belle couleur.4,50 €
Desserts 🍪
Desserts maison
Baklawas
Feuilletés farcis aux pistaches, aux amandes, noix de cajou et sirop de sucre (3 pièces)6,00 €Mouhallabieh
Lait parfumé à la fleur d'oranger, pistaches et sirop de sucre6,00 €Riz au lait
Riz au lait crémeux à la vanille et fleur d'oranger, noix de coco et sirop de sucre6,00 €Salade de fruits frais
Fruits frais de saison, selon l'arrivage du jour. Un dessert léger et rafraîchissant.6,00 €Choco/Pistaches
Dessert onctueux à base de lait, vanille, cacao intense et pistaches croquantes6,00 €
Softs🥤
Coca-Cola - 33 cL
Goût original2,80 €Coca-Cola Zéro - 33 cL
Sans sucres. Goût léger2,80 €Evian
50 cL soft2,80 €Perrier
33 cL pétillante2,80 €Ayran
Lait fermenté maison2,80 €Fanta
33 cL soda2,80 €Ice tea Pêche
Ice Tea Lipton2,80 €
Couverts
Couverts en bois
Couverts
Couverts en bois0,50 €
