À propos de L'AUTHENTIQUE
Venez découvrir les délices des plats traditionnels Algérien, préparés avec amour et savoir-faire. Laissez-vous séduire par le couscous, ce mélange de semoule légère et de légumes colorés, accompagné de viande tendre et savoureuse. Ou peut-être préférez-vous goûter au tajine, ce plat mijoté aux épices parfumées, où se marient harmonieusement viandes, et légumes. Et n'oublions pas les fameux boureks croustillants, fourrés de délicieux mélanges de viande, d'œufs et de fromage.
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Couscous merguez 1 acheté 1 offert
Le couscous merguez ( 1 pièce ) avec sa sauce rouge accompagné de légumes, un vrai délice.22,00 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Baghrir, Crêpe mille trous 1 pièce
4,00 €Bourek (Brick) poulet : 1 pièce
4,00 €Chorba
8,00 €Salade de poivrons Kabyle
6,00 €Couscous Kabyle
15,00 €Mtewem
16,00 €
Entrées
Chorba
Soupe traditionnelle algérienne avec des légumes frais, des morceaux de viande de veau, des épices parfumées et de la coriandre fraîche.8,00 €Salade de poivrons Kabyle
Salade traditionnelle kabyle préparée avec des poivrons et des tomates grillés accompagnés d'huile d'olive tout droit arrivée des montagnes de Kabylie.6,00 €Bourek (Brick) viande hachée : 1 pièce
Actuellement indisponible4,00 €Bourek (Brick) poulet : 1 pièce
Une feuille de brick croustillante, généreusement farcie de poulet, d'oignons, d'œufs, de persil frais et de fromage fondant.4,00 €
Plats
Couscous merguez 1 acheté 1 offert
Le couscous merguez ( 1 pièce ) avec sa sauce rouge accompagné de légumes, un vrai délice.22,00 €1 acheté = 1 offertMtewem
Un plat typique algérois, préparé en mélangeant des morceaux de viande de veau tendres, des boulettes de viande richement assaisonnées, des pois chiches, le tout dans une sauce savoureuse à base d'ail et d'épices. Vous pouvez l'accompagner avec des frites maison ou du riz.16,00 €Couscous Kabyle
Couscous typique kabyle avec sa sauce blanche préparé avec des haricots cornille "œil noir" savoureux, des épices parfumées et d'une tendre cuisse de poulet.15,00 €Couscous merguez
Le couscous merguez ( 1 pièce ) avec sa sauce rouge accompagné de légumes, un vrai délice.12,00 €Couscous Algérien
Le couscous traditionnel Algérien avec sa sauce rouge, un vrai délice. Les légumes frais accompagnés d'une viande de veau tendre qui se marient parfaitement pour créer une explosion de saveurs.16,00 €Tajine
Découvrez notre délicieux tajine zitoune de veau, mijoté à la perfection avec des épices parfumées. Accompagné d'olives tendres et savoureuses, c'est un véritable festin pour les amateurs de saveurs exquises. Vous pouvez l'accompagner avec des frites maison ou du riz.15,00 €
Desserts
Baghrir, Crêpe mille trous 1 pièce
Baghrir cette crêpe traditionnelle est vraiment unique avec sa texture légère et moelleuse, ainsi que ses petits trous sur le dessus. Elle peut être accompagnée avec du miel, du sirop ou du chocolat.4,00 €Salade de fruits maison
Actuellement indisponible5,00 €Flan Algérien chocolat
Le flan Algérien un véritable délice qui fait le bonheur de tous en Algérie, petits et grands! Sa texture lisse et sa saveur sucrée en font un dessert très apprécié, notamment pendant le Ramadan. C'est une spécialité qui rassemble les générations et qui apporte une touche de douceur à nos papilles.3,00 €Pâtisseries Algériennes 1 pièce
Nous proposons quotidiennement une sélection exquise de pâtisseries traditionnelles algériennes, telles que le makrout, la Baklava, des cornes de gazelle et bien d'autres encore. Laissez-vous emporter par les saveurs authentiques de notre belle culture.3,00 €
Softs🥤
Eau minérale Cristaline 50cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola zéro 33cl
3,00 €Oasis tropical 50cl
3,00 €Oasis pomme cassis framboise 50cl
3,00 €Fanta citron 50cl
3,00 €Sprite 50cl
3,00 €Granini orange 25cl
3,00 €Eau pétillante Perrier 20cl
2,00 €
Boissons Algériennes
Ifri orange 33cl
2,50 €Ifri ananas 33cl
2,50 €Ifri citron 33cl
2,50 €
Bières sans alcool
Tourtel twist citron 27,5cl
3,00 €Tourtel twist framboise 27,5cl
3,00 €1664 bière blanche 25cl
3,00 €
Supplément
Merguez 1 pièce
2,90 €Frites maison
3,50 €Riz
3,50 €