Le son des marmites - Ivry livre depuis Ivry-sur-Seine - Centre

À propos de Le son des marmites - Ivry
Écoutez le son des marmites et laissez vous tenter par de délicieuses saveurs africaines. On s'y sent comme à la maison !
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Entrées 🥗

Pour commencer

Pastel
Beignets farcis au poissons sur un nid de salade.
12,00 €
Accras
Beignets farcis au poissons sur un nid de salade.
12,00 €
Rouleau de crevettes
Façon chinoise.
12,00 €
Avocat crevette
Salade, avocat, crevette
13,00 €
Salade de crevettes
Salade fraîcheur aux crevettes
10,40 €
Salade verte
Salade, tomates, oignons, concombre.
9,10 €
Les assortiments d'entrées
Accras, rouleaux de crevettes, pastels, salade.
15,60 €

Produits de la mer travaillés

Viandes cuites dans la pure tradition africaine

Capitaine braisé
Poisson braisé
19,50 €
Soso grillé
Poisson très prisé pour sa texture et son goût unique.
26,00 €
Thon grillé (garba)
L'un des plats les plus célèbres de la Côte d'Ivoire, pour sa rapidité d'exécution et pour son goût.
19,50 €
Choukouya (Agnaux)
Plat d'agneau braisé, pour un résultat unique au niveau de la cuisson.
19,50 €
Poulet braisé
Du bon poulet frais avec un accompagnement unique.
19,50 €
Machoiron braisé
Poisson braisé
19,50 €
Mafe(arrachide)
arrachide ,poulet
19,50 €
Soupe du berger
viande de mouton ,tripe ,pate ,tète,etc
19,50 €
Tilapia
poisson frais
19,50 €

Le meilleur de la cuisine africaine

Sauce Kôpé (gombo)
Viande et crabe à la sauce à base de gambo frais, gluante et délicieuse
19,50 €
Sauce graine
Boeuf mijoté à la sauce à base de jus de pulpe de palme
19,50 €
Sauce Kplé
Boeuf, poisson fumé, champignons à la sauce de l'Ouest de la Côte d'Ivoire, à base de poudre de Kplé
32,50 €
Yassa poisson
Plat traditionnel sénégalais à base d'oignons frits et de riz accompagné de riz.
19,50 €
Yassa poulet
Plat traditionnel sénégalais à base d'oignons frits et de riz.
19,50 €
Kedjenou de poulet
Ragout de viande de pintade du centre de la Côte d'Ivoire
19,50 €
Tchep Djen poulet
Tieb au poulet
19,50 €
Tchep Djen poisson
Tieb au poisson
19,50 €
Soupe de machoiron
Poisson frais
26,00 €
Soupe de Tilapia
Une sauce fait maison
19,50 €

À la carte

À la carte

Boissons alcoolisées