Menu Midi
Servi avec accompagnement au choix
Boite de 25 Pièces Avec 2 Accompagnements
6 pièces printemps saumon, 6 pièces avocat roll saumon, 6 pièces saumon roll tataki, 6 pièces California saumon cheese et 1 pièce sushi tartare saumon32,50 €
Menus
Servi avec accompagnement au choix
Everest California Mix
18 pièces. 6 pièces California saumon, 6 pièces California thon cuit et 6 pièces California surimi17,95 €Everest Maki
24 pièces. 6 pièces California saumon cheese, 6 pièces maki saumon, 6 pièces maki thon et 6 pièces maki avocat cheese20,60 €Everest Classique
14 pièces. 6 pièces California saumon, 4 pièces sushi saumon et 4 pièces sushi thon20,80 €Everest Spicy
18 pièces. 6 pièces avocat crazy roll, 6 pièces California spicy saumon et 6 pièces saumon roll tataki24,60 €Everest Yakitori
6 pièces. 2 pièces brochettes poulet, 1 pièce brochette bœuf, 2 pièces bœuf au fromage et 1 pièce boulette poulet16,70 €Everest Business
Assortiment de sashimi 12 pièces et 6 pièces sushi "2 sushis saumon, 1 sushi crevette, 1 sushi saumon cheese, 1 sushi daurade et 1 sushi thon"25,80 €
Accompagnements Et Entrées
Soupe Miso
Pôte misa, tofu, poireaux et algues3,50 €Riz Nature
2,90 €Riz Vinaigré
3,60 €Riz Ginger
Riz vinaigré, oignons nouveaux, sauce ginger et oignons confits4,10 €Salade de Choux
Salade de choux japonaise, graines de sésame et tomate cerise3,40 €Salade de Concombre
Concombre et sauce japonaise4,60 €Salade Wakamé
Salade d'algues et huile de sésame4,95 €Salade Concombre Et Wakamé
Concombre à la japonaise, algues et huile de sésame5,10 €
Sushis
Sushi Saumon
2 pièces4,95 €Sushi Saumon Cheese
2 pièces6,30 €Sushi Thon
2 pièces5,80 €Sushi Daurade
2 pièces5,90 €Sushi Crevette
2 pièces6,20 €
Sushi Tartare
Sushi Tartare Saumon
2 pièces. Tartare de saumon, sauce spicy et oignons nouveaux6,30 €Sushi Tartare Thon
Tartare de thon, sauce spicy moyo et oignons nouveaux. 2 pièces6,70 €
Sushis Burrito
2 pièces
Sushi Burrito Saumon
Dés de saumon, oignon crispy, battavia, poivron rouge et vert, sauce spicy mayo et guacamole11,50 €Sushi Burrito Crevette Tempura
Crevette tempura, oignon crispy, concombre, battavia, carotte, poivron rouge et vert et sauce spicy mayo11,60 €Sushi Burrito Veggie
Guacamole, asperge, maïs, battavia, poivron rouge et vert et sauce spicy mayo10,40 €
Chirashis
Chirashi Saumon
Riz vinaigré et saumon "12 pièces sashimi"17,95 €Chirashi Saumon Cheese
Riz vinaigré, saumon "12 pièces sashimi" et cheese18,50 €Chirashi Saumon Avocat
Riz vinaigré, saumon "12 pièces sashimi" et avocat19,30 €Chirashi Thon
Riz vinaigré et thon "12 pièces sashimi"20,80 €
Poke Bol
Pour l'accompagnement des poke bol grand, vous pouvez choisir entre salade de choux, soupe miso et salade de quinoa
Poke Bol Saumon Ou Saumon Cuit
Riz vinaigré, avocat, choux blanc, dés de saumon, radis rouges, grenade, edamame, wakamé, sauce poke, oignons nouveaux, coriandre et sésame16,80 €Poke Bol Thon Ou Thon Cuit
Riz vinaigré, avocat, choux blanc, dés de thon, grenade, edamame, wakamé, sauce poke, radis rouges, oignons nouveaux, coriandre et sésame16,80 €
Printemps Rolls
6 pièces. Riz vinaigré, batavia et galette de riz
Printemps Roll Saumon
Saumon, avocat, menthe, coriandre et sauce spicy mayo8,10 €Printemps Roll Thon
Thon, avocat, battavia, menthe, coriandre et sauce spicy mayo8,40 €Printemps Roll Crevette
Crevette, avocat, sauce spicy mayo, menthe et coriandre8,90 €Printemps Roll Tempura
Crevette tempura, sauce spicy mayo, avocat, coriandre et menthe9,10 €Printemps Roll Thon Cuit
Thon cuit, avocat et sauce spicy8,50 €Printemps Roll Veggie
Avacat, concombre, sauce spicy, carotte et salade rouge7,80 €
Makis
6 pièces. Riz, vinaigre et nori
Maki Saumon
Saumon6,20 €Maki Thon
Thon6,30 €Maki Avocat Cheese
Avocat et fromage4,95 €Maki Avocat Saumon
Avocat saumon6,30 €Maki Avocat
Avocat4,90 €
Nos Tartares
Tartare de Thon Cuit Avocat
Riz vinaigré, thon cuit, mayonnaise et avocat18,20 €Tartare de Saumon Avocat
Riz vinaigré, saumon, avocat et graines de sésame15,60 €Tartare de Thon Avocat
Riz vinaigré, thon, avocat et graines de sésame18,20 €
Avocat Rolls
8 rolls. Riz vinaigré, sésame et feuilles d'algue
Avocat Roll Saumon
Saumon, avocat et sésame9,30 €Avocat Roll Tempura
Crevette tempura, avocat et sauce spicy10,95 €Avocat Roll Crevette
Crevette, avocat et sauce spicy9,70 €Avocat Roll Thon Cuit
Thon cuit, avocat et sauce spicy9,50 €Avocat Dragon Roll
Avocat, asperge, tobiko, sauce spicy et crevette tempura11,70 €Avocat Crazy Roll
Crevette tempura, saumon, tataki, avocat, shishimi, fromage et sauce spicy14,30 €
Nos Tempuras
3 pièces
Ebi Fry
Beignets de crevettes frits5,90 €Nem Poulet
4,70 €
California Rolls
6 pièces. Riz, vinaigre, nori et sésame
California Saumon
Avocat et saumon6,70 €California Thon Cuit
Avocat, thon cuit et mayonnaise7,60 €California Veggie
Avocat, concombre, fromage, feuille de menthe et coriandre6,50 €California Surimi
Avocat, surimi et mayonnaise6,50 €California Crevette
Avocat, crevette et mayonnaise7,60 €California Thon
Avocat et thon "nature"6,90 €California Crevette Tempura
Avocat, sauce spicy et crevette tempura8,50 €California Spicy Saumon
Saumon, oignons crispy, sauce spicy et huile de sésame7,60 €
Sashimis
6 ou 12 pièces. Pièces de poisson cru finement découpées
Sashimi Saumon
9,10 €Sashimi Thon
9,50 €Sashimi Daurade
9,40 €Sashimi Mixte "Petit"
6 pièces saumon, 3 pièces thon et 3 pièces daurade. Servi avec accompagnement au choix15,60 €Sashimi Mixte "Grand"
12 pièces de saumon, 6 pièces thon et 3 pièces daurade. Servi avec accompagnement au choix31,20 €
Saumon Rolls
6 pièces
Saumon Roll Cheese
Riz vinaigré, saumon et fromage7,70 €Saumon Roll Avocat
Saumon, riz vinaigré, avocat et fromage8,20 €Saumon Roll Concombre
Saumon et concombre7,95 €
Egg Rolls
6 pièces. Riz vinaigré et feuille d'omelette
Egg Roll Saumon
5,90 €Egg Roll Saumon Avocat
6,00 €Egg Roll Saumon Cheese
6,00 €Egg Roll Avocat Cheese
5,60 €Egg Roll Poulet Mayo
5,90 €Egg Roll Thon Cuit Mayo
5,90 €Egg Roll Crevette Tempura
7,80 €
White Rolls
6 pièces. Riz vinaigré
White Roll Saumon
5,50 €White Roll Saumon Cheese
5,60 €White Roll Poulet Mayo
5,60 €White Roll Thon Cuit Mayo
5,60 €White Roll Avocat
4,95 €
Ponko
Riz, vinaigre et nori
Ponko Thon Cuit
Thon cuit, avocat et sauce anguille7,80 €Ponko Cheese
Cheese et sauce anguille7,80 €Ponko Chicken
Poulet, avocat et sauce anguille7,80 €Ponko Saumon
Cheese, saumon, oignons nouveaux et sauce anguille7,80 €Ponko Crevette
Crevette, avocat et sauce anguille8,50 €
Yakitoris
Brochettes composées de viande ou de poisson. 2 pièces
Yakitori Poulet
Brochettes de poulet, herbes et sauce teriyaki6,30 €Yakitori Saumon
6,30 €Yakitori Bœuf Fromage
Bœuf en carpaccio, cheese et sauce teriyaki6,50 €
Temakis
Temaki Saumon
Dés de saumon, avocat, feuilles d'algues et sésame6,80 €Temaki Crevette
Dés de crevette cuit, avocat, feuilles d'algues et sésame7,60 €Temaki Thon
Dés de thon, avocat, feuilles d'algues et sésame7,60 €Temaki Thon Mayonnaise
Than cuit, avocat, algue et sésame7,80 €
Marinades
12 pièces. Servi avec accompagnement au choix
Marinade Saumon
Saumon mariné, épices, huile de sésame, oignons nouveaux, grenade et sauce marinade17,95 €Marinade Thon
Thon mariné, épices, huile de sésame, oignons nouveaux, grenade et sauce marinade18,40 €
Desserts
Fondant Chocolat Caramel
Chocolat sans gluten6,30 €Boule de Coco
La pièce2,00 €Tarte Au Daim
3,20 €
Boissons
Cristaline
33 cl2,60 €Orangina
33 cl2,60 €Fanta
33 cl2,60 €
