À propos de Boya Food
Bonjour, soyez les bienvenus chez Boya Food, restaurant en ligne et traiteur spécialisé dans le BBQ africain aux saveurs ivoiriennes. A travers notre carte nous allons vous faire voyager en plein coeur du pays de Didier Drogba. Notre best seller, le Choukouya est un mets prisé dans de nombreux pays africain tant par les locaux que par les touristes. Le choukouya (en Côte d’Ivoire) est également appelé Dibi (au Sénégal), Suya (au Cameroun et au Nigéria, Coupé-Coupé (au Gabon), Ntaba (au Congo)
1 acheté = 1 offert
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Box 10 Mikaté ( Beignets de farine de blé)
Beignets moelleux et sucrés à base de farine de blé, de lait et de levure sont aimés des petits et grands. Ils se consomment en Côte d’Ivoire à tout heure, on les nomment gbofloto. Dans d’autres pays de l'Afrique ils portent des noms différents : beignet farine (au Cameroun), mikaté (au Congo), puff puff(Nigeria)...8,90 €1 acheté = 1 offertBox 10 beignets de banane plantain (Claclo)
Tendre, cronstillantes et moelleuses, les beignets de banane plantain sont un pure régal dès la 1ère bouchée9,90 €1 acheté = 1 offert
NOS BEST SELLERS
Des portions spécialement pensé pour vous satisfaire chaque midi
Assiette Poisson Bar frit + accompagnement
Poisson bar accompagné de sa sauce aux trio de légumes sautés bien assaisonné peut-on y résister ? Quelque soit la garniture choisie vous allez vous régaler.24,90 €Box Poulet au feu de bois + Accompagnement
C'est le barbecue africain par excellence. Ce plat de viande de poulet coupé en de petits morceaux, mariné et braisé au feu de bois, se cuisine et se nomme différemment en fonction des pays. Chez Boya Food, nous vous proposons la version ivoirienne, le Choukouya, un mélange d’épices, d’oignons et bien d’autres ingrédients magiques qui raviront votre palais et vous feront voyager. Choisissez la garniture de votre choix pour une expérience des plus complète.13,90 €Box Alloko (Banane plantain frit)
Un vrai regal, la banane plantain frit se marie avec plusieursmets, on peut la manger en apéro simple où accompagné d'avocat, en garniture avec du poisson où du choukouya5,00 €Box Agneau au feu de bois + accompagnement
Portion 350g C'est le barbecue africain par excellence. Ce plat de viande d'agneau coupé en de petits morceaux, mariné et braisé au feu de bois, se cuisine et se nomme différemment en fonction des pays Africain. Chez Boya Food, nous vous proposons la version ivoirienne, le Choukouya avec un mélange d’épices, d’oignons et bien d’autres ingrédients magiques qui raviront votre palais et vous feront voyager. Choisissez la garniture de votre choix pour une expérience des plus complète17,90 €Box Garba du bonheur
Le plat ivoirien qui met tout le monde d’accordCet incontournable de la gastronomie ivoirienne se mange selon les envies en petit déjeuner, déjeuner ou dîner. Ce plat se compose de semoule de manioc (attiéké), poisson thon frit, le tout accompagné d’oignon, tomate et piment coupés finement (en option)15,90 €Box Boeuf au feu de bois + accompagnement
Disponible en portion de 200g ou 400g. C'est le barbecue africain par excellence. Ce plat de viande de boeuf coupé en de petits morceaux, mariné et braisé au feu de bois, se cuisine et se nomme différemment en fonction des pays africain. Chez Boya Food, nous vous proposons la version ivoirienne, le Choukouya, avec un mélange d’épices, d’oignons et bien d’autres ingrédients magiques qui raviront votre palais et vous feront voyager à. Garniture au choix.15,90 €Box Riz rouge (Jollof rice)
Riz sauté à la tomate et aux épices du monde6,90 €Attiéké
Semoule de manioc5,00 €Allokos
Bananes plantains frits5,00 €Pot de piment piquant 0,25g
Purée de piment antillais cuite et assaisonné aux épices Boya Food.0,90 €Assiette 4 Pastels + Salade
Chaussons frits salés farcies (au bœuf, au thon, au poulet ) sont des petits plaisirs qu’on retrouve un peu partout en Afrique et qui font le bonheur des grands et des petits.14,90 €Box 10 beignets de banane plantain (Claclo)
Tendre, cronstillantes et moelleuses, les beignets de banane plantain sont un pure régal dès la 1ère bouchée9,90 €1 acheté = 1 offertAblo ou Abolo accompagné de sa sauce tomate
Galette à base de farine de riz est un accompagner tous vos plats de viande ou de poisson. Leur goût sucré-salée nous permet de voyager jusqu'au Togo pays de l'Afrique de l'Ouest d'où elles tirent leur origine5,99 €Box 10 Mikaté ( Beignets de farine de blé)
Beignets moelleux et sucrés à base de farine de blé, de lait et de levure sont aimés des petits et grands. Ils se consomment en Côte d’Ivoire à tout heure, on les nomment gbofloto. Dans d’autres pays de l'Afrique ils portent des noms différents : beignet farine (au Cameroun), mikaté (au Congo), puff puff(Nigeria)...8,90 €1 acheté = 1 offert3 Pastels/Empanadas au boeuf + Sauce tomate
Une pâte au beurre garnie d'une farce de viande de boeuf le tout frit à l'huile7,80 €
PLATS EN SAUCE
Les plats en sauce
Foutou Sauce graine Boeuf/Queue de boeuf
Actuellement indisponible21,90 €PopulaireSauce gombo kôpé boeuf + placali
Actuellement indisponible20,90 €
BOISSON FAIT MAISON
Jus de bissap
Boisson faite à partir d'infusion de fleur d'hibiscus aromatisé à la menthe fraîche.4,90 €VeganJus de tamarin
Boisson à base de fruit de tamarin, avec son gout acidulé, facilite le transite et se boit frais4,88 €VeganJus de gingembre
Boisson à base de gingembre, peut se boire chaud ou froid son coté légèrement piquant fera vibrer vos papilles.4,90 €Jus de fruit de la passion
Le fruit de la passion, la vedette des fruit exotique, il est riche en phosphore, en fer il sera notre meilleur allié anti-fatigue.5,90 €
DESSERT
Déguè à la vanille
Le dégué est un mélange de yaourt à la vanille et de grain de mil agrémenté de quelques petite de raisin sec4,90 €
