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Populaires
Dibi poulet
17,90 €Dibi agneau
16,72 €20,90 €Pastels boeuf avec une sauce rouge aux oignons (x4)
6,50 €Menu spécial ramadan
20,00 €25,00 €Pastels de thon avec une sauce rouge aux oignons (x4)
6,50 €Bissap ananas maison
6,00 €Thiakry dattes
6,50 €Dibi agneau (50g poids viande crue)
6,50 €Thiakry vanille (édition limitée)
6,00 €Brochettes de veau
19,90 €
Menu Ramadan ☪️ 🌙 🕌
Visible entre 16h et 6h du matin.
Menu spécial ramadan
Pour ce menu spécial ramadan : coupez avec 3 dattes et 2 pastels accompagnées de leur sauce rouge aux oignons + un plat au choix + une sauce + une boisson ou un dessert20,00 €25,00 €
Plats
Dibi agneau
Grillade traditionnelle au feu de bois de morceaux d'épaule et de gigot d'agneau marinés avec accompagnement et sauce au choix.16,72 €20,90 €Dibi poulet
Morceaux de poulet entier marinés et braisés au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.17,90 €PopulaireBrochettes de veau
Brochettes de quasi de veau braisées au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.19,90 €Cuisse de poulet braisée
Cuisse de poulet juteuse marinée et parfaitement braisée au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.15,90 €Jardinière braisée
Jardinière de poivrons, courgettes, patates douces, aubergines et oignons marinés et braisés au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.14,90 €
A la carte par portion
Dibi poulet (50g poids viande crue)
Morceaux de poulet entier marinés et braisés au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.4,50 €Dibi agneau (50g poids viande crue)
Grillade traditionnelle au feu de bois de morceaux d'épaule et de gigot d'agneau marinés avec accompagnement et sauce au choix.6,50 €Brochettes de veau (X1)
Brochettes de quasi de veau braisées au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.5,50 €
Accompagnements
Allocos
Morceaux de bananes plantains frits et dorés5,50 €PopulaireFrites de patates douces
Frites de patates douces oranges5,50 €Salade fraîche
Tomates, oignons, poivrons rouges et concombres.6,00 €Riz blanc
Riz blanc cassé deux fois4,00 €
Sauces froides
Sauce piment fort
0,90 €Sauce verte
0,90 €Sauce piment doux
0,90 €Sauce moutarde gingembre
0,90 €
Sauces servies chaudes
Sauce rouge aux oignons
Délicieuse sauce aux oignons et à la tomate3,50 €Sauce Yassa
Délicieuse sauce aux oignons marinés au citron à la moutarde et aux épices3,50 €
Desserts maisons
Thiakry dattes
Dessert traditionnel composé de semoule de mil et d'un délicieux mélange de produit laitier, revisité avec des dattes fraîches infusées et mixées6,50 €Thiakry vanille (édition limitée)
Dessert traditionnel composé de semoule de mil et d'un délicieux mélange de produit laitier infusé à la gousse de vanille6,00 €Populaire
Sodas ou eaux
Coca cola
3,50 €Fanta orange
3,50 €Lipton Ice tea pêche
3,50 €Oasis pomme cassis framboise
3,50 €Perrier
3,50 €Eau Evian
3,50 €
Boissons maison ou artisanales
Bissap ananas maison
Jus de feuilles d'hibiscus importées du Sénégal, ananas frais découpé et mixé et infusé avec des feuilles de menthe fraîche6,00 €Citronnade gingembre ananas maison
Citronnade de gingembre maison sucre de canne et infusée aux feuilles de menthe - conseil : bien secouer avant dégustation !6,00 €Limonade
6,50 €Ginger beer sans alcool (220 ml)
6,50 €
Entrées
Pastels boeuf avec une sauce rouge aux oignons (x4)
Délicieuses pastels traditionnelles garnies au boeuf et dorées accompagnées d'une sauce tomate spéciale aux oignons6,50 €PopulairePastels de thon avec une sauce rouge aux oignons (x4)
Délicieuses pastels traditionnelles garnies au thon et dorées accompagnées d'une sauce tomate spéciale aux oignons6,50 €PopulairePastels de légumes avec une sauce rouge aux oignons (x4)
Délicieuses pastels traditionnelles garnies de légumes et dorées accompagnées d'une sauce tomate spéciale aux oignons6,50 €VégétarienDattes
2,50 €