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Nos Pains
Le campagne - 500g
Pain élaboré en pétrissage lent avec un pétrin à bras plongeants. Grâce à ses mouvements proches de ceux du boulanger, cette technique préserve la structure de la pâte.Le levain de seigle est élevé pour lui donner des arômes aux notes douces et lactiques. Il est apprécié pour le croquant de sa croûte et le moelleux de sa mie.5,50 €PopulaireLe campagne aux graines - 500g
Pain de Campagne dans lequel nous ajoutons des graines : tournesol, courge, lin brun et avoine. Le pain est ensuite recouvert de flocons d’avoine. Lors de la cuisson, les arômes des graines se diffusent dans la pâte ; certaines d’entre elles sont torréfiées ce qui va développer leur saveur.Les graines apportent des compléments gustatifs, nutritifs et de texture.6,60 €VeganLe Parisien - 500g
Pain bio aérien avec de grandes alvéolesLe levain de petit épeautre lui donne sa couleur légèrement crème et un léger goût de noisette. C'est un pain bio très consensuel aux saveurs délicates très faciles à accorder.5,90 €VeganLe méteil - 500g
Le Méteil est un pain bio réalisé avec un mélange 50/50 de farine de blé et de farine de seigle bio pour un goût intense et étonnamment délicat. La farine de seigle apporte moelleux et douceur avec des notes de miel. Sa composition lui offre de bonnes qualités nutritionnelles.Lors de la cuisson la croûte s’épanouit de façon libre, conférant à chaque pain un aspect visuel unique et naturel. Sa mie est dense ce qui en fait le pain d’excellence pour les tartines.5,90 €PopulaireLe campagne aux fruits - 500g
Actuellement indisponible8,50 €L'intégral - 500g
Actuellement indisponible5,90 €PopulaireLe pain allemand - 500g
Actuellement indisponible8,80 €VeganLe petit épeautre - 500g
Actuellement indisponible11,40 €PopulaireLe Balthazar - 500g
Actuellement indisponible8,80 €VeganLe pain aux olives - 500g
Actuellement indisponible10,70 €VeganL'Archi sans gluten aux graines - 500g
Actuellement indisponible10,70 €Vegan
Nos Petits Délices
Grain d'Archi choco coco
Flocons d'avoine, Graines de lin, courge, tournesol, Sucre, Miel, Amandes, Huile d'olive, Lait, Sel, Pépites de chocolat 60%, Coco rapé11,20 €Brioche Provencale
Actuellement indisponible7,20 €PopulaireBrioche Provencale pépites de chocolat
Actuellement indisponible7,90 €VeganCookies - pépites de chocolat
Actuellement indisponible3,80 €Cookies - pépites de chocolat & noix
Actuellement indisponible3,80 €Grain d'archi
Actuellement indisponible10,10 €Tartes aux fruits de saison
Actuellement indisponible7,50 €L'Archi chocolat Petit
Actuellement indisponible15,60 €L'Archi chocolat (grand)
Actuellement indisponible23,40 €
