À propos de BRUTUS LEVALLOIS
La crêperie moderne et son bar à cidre, en plein coeur de Levallois 🥞🍾
Populaires
Yvonne
11,90 €Annette
Très bien notéJambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air, Comté AOP.15,50 €Odette
11,90 €Samossas Veggie
8,00 €Soizig
Très bien notéSaucisse fumée au bois de hêtre, Confit d'oignons au cidre, Emmental, Crème de moutarde à l'ancienne13,90 €Paulette
13,50 €Roulés au saumon
8,00 €Bouteille de Cidre Brut
15,00 €Marie-José
14,00 €Bouteille Cidre à la Chataîgne
19,00 €
Sarrasin à partager
Petites planches à partager pour l'apéro (ou pas)
Samossas Veggie
Chèvre frais, Pomme, Noix, Confit d’oignons au cidre, Sauce au miel (4 pièces)8,00 €PopulaireRoulés au saumon
Saumon gravlax maison cuit, Yuzu, Sauce crème fraîche aneth (6 pièces)8,00 €PopulaireCroques de jambon
Jambon blanc, Emmental, Pesto maison (6 pièces)8,00 €
Galettes sarrasin
Des galettes kraz (croustillantes) à base de farine de sarrasin, sans gluten, venant tout droit de notre moulin en Bretagne !
Yvonne
Chiffonnade de jambon blanc, Oeuf miroir plein air, Comté AOP11,90 €PopulaireAnnette
Très bien noté· Jambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air, Comté AOP.15,50 €Odette
Poêlée de champignon, Oeuf miroir plein air, Comté AOP11,90 €Paulette
Poulet en tajine, Grillade d’aubergines, Chips de céleri, Emmental, Amandes effilées.13,50 €Soizig
Très bien noté· Saucisse fumée au bois de hêtre, Confit d'oignons au cidre, Emmental, Crème de moutarde à l'ancienne13,90 €Marie-José
Jambon serrano, Compotée de tomates au basilic, Tapenade maison, Grana Padano14,00 €Galette beurre
Au beurre demi-sel évidemment !4,50 €Jeanine
Poêlée d’andouille de Guémené, Emmental, Pommes fruits, Confit d’oignons au cidre, Moutarde à l’ancienne14,50 €
Crêpes au froment
Un peu de gourmandise dans ce monde de Brutes
Beurre-sucre
Crêpe froment, beurre demi-sel et sucre4,50 €Caramel au beurre salé maison
Crêpe au froment, caramel beurre salé maison !5,50 €PopulaireChocolat maison
Crêpe au froment, chocolat noir maison5,50 €Chocolat noisette maison
Crêpe de froment, chocolat noisette maison (un classique de chez Brutus !)6,00 €Crème de marron maison
Crêpe au froment, crème de marron maison !5,50 €Crêpe nature
Crêpe au froment avec un peu de beurre salé évidemment !3,00 €Miel citron
Crêpe au froment, miel et citron !5,50 €
Les boissons classiques
Jus de pomme artisanal
Produit en Bretagne. 30cl4,50 €Citronnade maison
Jus de citron, eau, sucre. 30cl4,50 €
Alcools
Nos cidres sont 100% artisanaux (par des petits producteurs) en fermentation naturelle, ce qui leur confère une qualité supérieure.
Bouteille de Cidre Brut
Cuvée Brut bio, bien équilibrée. Produit en Normandie par le Manoir d'Apreval.75cl15,00 €Bouteille Cidre à la Chataîgne
Cidre bio, base de demi-sec aromatisé naturellement à la chataîgne. Cidre très gourmand. Produit en Bretagne par Kystin.75cl.19,00 €Bouteille Cuvée Extra-Brut
Cidre bio, sec et minéral. Valeur sûre pour les amateurs d'extra brut. Produit par Cidricchus, en Normandie. 75cl.19,00 €
