À propos de BRUTUS LEVALLOIS
La crêperie moderne et son bar à cidre, en plein coeur de Levallois 🥞🍾
Populaires
Yvonne
11,90 €Odette
11,90 €Soizig
Très bien notéSaucisse fumée au bois de hêtre, Confit d'oignons au cidre, Emmental, Crème de moutarde à l'ancienne13,90 €Annette
Très bien notéJambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air, Comté AOP.15,50 €Croques de jambon
8,00 €Roulés au saumon
8,00 €Paulette
13,50 €Jeanine
14,50 €Bouteille de Cidre Brut
15,00 €Bouteille Cidre à la Chataîgne
19,00 €
Sarrasin à partager
Petites planches à partager pour l'apéro (ou pas)
Croques de jambon
Jambon blanc, Emmental, Pesto maison (6 pièces)8,00 €PopulaireRoulés au saumon
Saumon gravlax maison cuit, Yuzu, Sauce crème fraîche aneth (6 pièces)8,00 €PopulaireSamossas Veggie
Chèvre frais, Pomme, Noix, Confit d’oignons au cidre, Sauce au miel (4 pièces)8,00 €
Galettes sarrasin
Des galettes kraz (croustillantes) à base de farine de sarrasin, sans gluten, venant tout droit de notre moulin en Bretagne !
Yvonne
Chiffonnade de jambon blanc, Oeuf miroir plein air, Comté AOP11,90 €PopulaireAnnette
Très bien noté· Jambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air, Comté AOP.15,50 €Odette
Poêlée de champignon, Oeuf miroir plein air, Comté AOP11,90 €Soizig
Très bien noté· Saucisse fumée au bois de hêtre, Confit d'oignons au cidre, Emmental, Crème de moutarde à l'ancienne13,90 €Jeanine
Poêlée d’andouille de Guémené, Emmental, Pommes fruits, Confit d’oignons au cidre, Moutarde à l’ancienne14,50 €Paulette
Poulet en tajine, Grillade d’aubergines, Chips de céleri, Emmental, Amandes effilées.13,50 €Marie-José
Jambon serrano, Compotée de tomates au basilic, Tapenade maison, Grana Padano14,00 €Galette beurre
Au beurre demi-sel évidemment !4,50 €
Crêpes au froment
Un peu de gourmandise dans ce monde de Brutes
Caramel au beurre salé maison
Crêpe au froment, caramel beurre salé maison !5,50 €PopulaireBeurre-sucre
Crêpe froment, beurre demi-sel et sucre4,50 €Chocolat noisette maison
Crêpe de froment, chocolat noisette maison (un classique de chez Brutus !)6,00 €Miel citron
Crêpe au froment, miel et citron !5,50 €Crème de marron maison
Crêpe au froment, crème de marron maison !5,50 €Crêpe nature
Crêpe au froment avec un peu de beurre salé évidemment !3,00 €Chocolat maison
Crêpe au froment, chocolat noir maison5,50 €
Les boissons classiques
Jus de pomme artisanal
Produit en Bretagne. 30cl4,50 €Citronnade maison
Jus de citron, eau, sucre. 30cl4,50 €
Alcools
Nos cidres sont 100% artisanaux (par des petits producteurs) en fermentation naturelle, ce qui leur confère une qualité supérieure.
Bouteille Cidre à la Chataîgne
Cidre bio, base de demi-sec aromatisé naturellement à la chataîgne. Cidre très gourmand. Produit en Bretagne par Kystin.75cl.19,00 €Bouteille de Cidre Brut
Cuvée Brut bio, bien équilibrée. Produit en Normandie par le Manoir d'Apreval.75cl15,00 €Bouteille Cuvée Extra-Brut
Cidre bio, sec et minéral. Valeur sûre pour les amateurs d'extra brut. Produit par Cidricchus, en Normandie. 75cl.19,00 €
