À propos de BRUTUS LEVALLOIS
La crêperie moderne et son bar à cidre, en plein coeur de Levallois 🥞🍾
Populaires
Yvonne
11,90 €Soizig
Très bien notéSaucisse fumée au bois de hêtre, Confit d'oignons au cidre, Emmental, Crème de moutarde à l'ancienne13,90 €Odette
11,90 €Annette
Très bien notéJambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air, Comté AOP.15,50 €Roulés au saumon
8,00 €Samossas Veggie
8,00 €Croques de jambon
8,00 €Paulette
13,50 €Jeanine
14,50 €Marie-José
14,00 €
Sarrasin à partager
Petites planches à partager pour l'apéro (ou pas)
Croques de jambon
Jambon blanc, Emmental, Pesto maison (6 pièces)8,00 €PopulaireSamossas Veggie
Chèvre frais, Pomme, Noix, Confit d’oignons au cidre, Sauce au miel (4 pièces)8,00 €PopulaireRoulés au saumon
Saumon gravlax maison cuit, Yuzu, Sauce crème fraîche aneth (6 pièces)8,00 €Populaire
Galettes sarrasin
Des galettes kraz (croustillantes) à base de farine de sarrasin, sans gluten, venant tout droit de notre moulin en Bretagne !
Yvonne
Chiffonnade de jambon blanc, Oeuf miroir plein air, Comté AOP11,90 €PopulaireSoizig
Très bien noté· Saucisse fumée au bois de hêtre, Confit d'oignons au cidre, Emmental, Crème de moutarde à l'ancienne13,90 €Odette
Poêlée de champignon, Oeuf miroir plein air, Comté AOP11,90 €Annette
Très bien noté· Jambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air, Comté AOP.15,50 €Jeanine
Poêlée d’andouille de Guémené, Emmental, Pommes fruits, Confit d’oignons au cidre, Moutarde à l’ancienne14,50 €Paulette
Poulet en tajine, Grillade d’aubergines, Chips de céleri, Emmental, Amandes effilées.13,50 €Galette beurre
Au beurre demi-sel évidemment !4,50 €Marie-José
Jambon serrano, Compotée de tomates au basilic, Tapenade maison, Grana Padano14,00 €
Crêpes au froment
Un peu de gourmandise dans ce monde de Brutes
Caramel au beurre salé maison
Crêpe au froment, caramel beurre salé maison !5,50 €Chocolat noisette maison
Crêpe de froment, chocolat noisette maison (un classique de chez Brutus !)6,00 €Beurre-sucre
Crêpe froment, beurre demi-sel et sucre4,50 €Chocolat maison
Crêpe au froment, chocolat noir maison5,50 €Crème de marron maison
Crêpe au froment, crème de marron maison !5,50 €Crêpe nature
Crêpe au froment avec un peu de beurre salé évidemment !3,00 €Miel citron
Crêpe au froment, miel et citron !5,50 €Populaire
Les boissons classiques
Jus de pomme artisanal
Produit en Bretagne. 30cl4,50 €Citronnade maison
Jus de citron, eau, sucre. 30cl4,50 €
Alcools
Nos cidres sont 100% artisanaux (par des petits producteurs) en fermentation naturelle, ce qui leur confère une qualité supérieure.
Bouteille de Cidre Brut
Cuvée Brut bio, bien équilibrée. Produit en Normandie par le Manoir d'Apreval.75cl15,00 €Bouteille Cuvée Extra-Brut
Cidre bio, sec et minéral. Valeur sûre pour les amateurs d'extra brut. Produit par Cidricchus, en Normandie. 75cl.19,00 €Bouteille Cidre à la Chataîgne
Cidre bio, base de demi-sec aromatisé naturellement à la chataîgne. Cidre très gourmand. Produit en Bretagne par Kystin.75cl.19,00 €
