À propos de Maison des saveurs- maisons alfort
Chez MAISON DES SAVEURS, on se réapproprie cet héritage culinaire avec des produits frais cuisinés sur place, tous les jours. Découvrez le plaisir d'un repas authentique avec des produits du terroir anatolien tels que le fromage kasar, la charcuterie turque, la viande marinée et un large choix de recette végétarien. Chaque plat préparé avec soin par notre chef, vous emmène dans un voyage sensoriel à travers la cuisine ottomane.
Populaires
Ispanak
13,50 €Kusbasi
15,00 €Brochette d'agneau
21,00 €Kiyma
13,50 €Brochette d'adana
19,00 €Peynirli sucuklu
15,00 €3 Peynirli
13,00 €Adana yaourt
20,00 €Mega burger
14,00 €Bavette
13,00 €
Nos spécialités
Partagez un moment chaleureux autour de nos plats traditionnels. Chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques qui vous transporte directement au cœur d'Istanbul. On vous propose une version généreuse pour un repas mémorable.
Adana yaourt
Brochette de viande hachée sur lit d'aubergine au yaourt à l'ail et sauce tomate maison, servi avec des crudités et du boulgour20,00 €Terre cuite
Viande cuite au four, sauce tomate maison et fromage, servi avec des crudités et du boulgour21,00 €Beyti sarma
Brochette de viande hachée enroulée de pain lavash, fromage et yaourt, serci avec des crudités et du boulgour24,00 €PopulaireAli nazik kebab
Brochette d'agneau sur lit d'aubergine au yaourt à l'ail, servi avec des crudités et du boulgour23,00 €Baba ganousch
Agneau sur lit d'aubergine, fromage et beurre, servi avec des crudités et du boulgour24,00 €Grillades mixtes
Brochette de poulet, agneau, poulet curry, côtes d'agneau, aile de poulet et kofte, servi avec des crudités et du boulgour26,00 €
Nos plats
Et si on se laissait tenter par une délicieuse grillade? Préparée avec passion et avec des ingrédients de première qualité. Laissez vous transporter par les saveurs authentiques de notre cuisine traditionnelle.
Brochette d'agneau
Servi avec des crudités, boulgour et des frites21,00 €Brochette d'adana
Brochette de viande hachée assaisonnée, servi avec des crudités, boulgour et frites19,00 €Brochette de poulet
Servi avec des crudités, boulgour et frites19,00 €Steak haché
Bœuf, servi avec des crudités, boulgour et frites19,00 €Bavette
Bœuf, servi avec des crudités, boulgour et frites21,00 €Brochette de poulet au curry
Servi avec des crudités, boulgour et frites19,00 €Côtes d'agneau
Servi avec des crudités, boulgour et frites23,00 €Kofte
Boulette de viande hachée assaisonnée, servi avec des crudités, boulgour et frites19,00 €Brochette de foie
Bœuf, servi avec des crudités, boulgour et frites21,00 €
Nos pidés turques
Découvrez le plaisir d'un repas authentique avec notre délicieux Pidé fraichement sorti du four. Savourez la combinaison parfaite de pâte croustillante, de garnitures généreuses et de saveurs traditionnelles qui sauront ravir vos papilles.
Ispanak
Pousses d'épinards et feta fondante13,50 €PopulaireLahmacun
Pâte fine garnie de viande hachée assaisonnée6,00 €Kusbasi
Agneau tendre mariné, tomates, poivrons et fromage kasar15,00 €Kiyma
Viande hachée assaisonnée, tomates, poivrons et fromage kasar13,50 €3 Peynirli
Fromage kasar, chèvre et feta fondante13,00 €Peynirli sucuklu
Saucisson turc et fromage kasar15,00 €Peynirli
Fromage kasar et feta fondante12,00 €Karisik mixte
Agneau tendre mariné, viande hachée assaisonnée et fromage kasar17,00 €Végétarien
Aubergines, champignons, poivrons, tomates, persil et fromage kasar12,00 €
Nos sandwichs
Imaginez une viande tendre, marinée, cuite au feu de bois dans un pain fraichement sorti du four (pain traditionnel ou galette : lavash ).Un véritable voyage en Turquie directement dans votre sandwich.
Kofte
Boulette de viande hachée assaisonnée, servi avec des frites12,00 €Brochette d'agneau
Servi avec des frites13,00 €Brochette d'adana
Brochette de viande hachée assaisonnée, servi avec des frites12,00 €Bavette
Bœuf, servi avec des frites13,00 €Brochette de poulet
Servi avec des frites12,00 €Brochette de poulet au curry
Servi avec des frites12,00 €Brochette de foie
Bœuf, servi avec des frites13,00 €Steak haché
Bœuf, servi avec des frites12,00 €
Nos burgers
C'est plus qu'un burger, c'est un véritable voyage culinaire et culturel. Prêt(e) à embarquer?
Cheese burger
Steak de bœuf, salade, tomate, oignon et cheddar, servi avec des frites9,50 €Mega burger
Double steak de bœuf, salade, tomate, oignon et cheddar, servi avec des frites14,00 €Nuggets
5 pièces, nuggets de poulet, servi avec des frites9,00 €Pizza burger
Viande hachée enrobée dans une pâte fine, garnie d'une sauce "burger" et de fromage, servi avec des frites15,00 €
Nos salades
Chez nous, il y en a pour tous les goûts! Que vous soyez amateur de grillades, fan de plats traditionnel ou à la recherche de quelque chose de plus léger, nos salades variées sauront vous combler.
Salade fermière
Salade verte, tomates, maïs, persil, olives et poulet, servi avec du pain11,00 €Salade turque
Salade verte, tomates, concombres, chou rouge, carottes, maïs, oignons, olives et feta, servi avec du pain11,00 €Salade du berger
Tomates, concombres, poivrons, persil, oignons, olives, noix et jus de grenade, servi avec du pain11,00 €Salade méditerranéenne
Salade verte, concombres, tomates, maïs, persil et thon, servi avec du pain11,00 €
Nos entrées
Frais, acidulés ou onctueux, nos entrées sont préparées sur place tous les matins, pour une explosion de goût à chaque bouchée.
Méditerranéenne mixte
Assortiment d'entrées ( Ezme, Ali nazik, Caviar d'aubergine), servi avec du pain8,00 €Ezme
Tomates, concombres, poivrons, oignons, persil et ail, servi avec du pain6,00 €Ali nazik
Aubergines grillées au feu de bois, yaourt et ail, servi avec du pain6,00 €Caviar d'aubergine
Aubergines, tomates, poivrons grillés au feu de bois à l'ail, servi avec du pain6,00 €
Nos desserts
Plongez dans l'univers sucré de la Turquie. Du Künefe aux délicieux Baklava, chaque création est préparée avec soin pour une expérience gourmande inoubliable. Venez découvrir la douceur de nos desserts.
Künefe
Moelleux de cheveux d'ange fourré au fromage frais8,00 €
Nos boissons
Softs classiques ou boisson traditionnelle. On vous propose les basiques pour accompagner vos repas.
Coca-Cola
33cl2,00 €Coca-Cola Zéro
33cl2,00 €Evian
50cl2,00 €Perrier
33cl2,00 €Oasis Tropical
33cl2,00 €Ice Tea Pêche
33cl2,00 €Fanta Orange
33cl2,00 €Orangina
33cl2,00 €Schweppes Agrumes
33cl2,00 €Sprite
33cl2,00 €