Populaires
Butter chicken
11,50 €Poulet curry
10,00 €Royal chicken biryani
14,00 €Chicken tikka masala
12,50 €Poulet shahi korma
12,00 €Biryani légumes
11,50 €Royal agneau biryani
14,50 €Agneau shahi korma
13,00 €Agneau rogan josh
12,00 €Keema matar
11,50 €
Plats principaux (poulet)
Sans accompagnement.
Butter chicken
Volaille au beurre mariné dans une sauce cuit au tandoor11,50 €Chicken tikka masala
Volaille désossé et grillée au tandoor servi dans une sauce aux tomates, gingembre et coriandre.12,50 €Poulet curry
10,00 €Poulet shahi korma
Poulet désossé mariné dans des épices vertes cuite à feu doux12,00 €Poulet vindaloo
Cubes de poulets piquants mélangés avec des pommes de terre masala.10,50 €Poulet madras
Cubes de poulets piquants mélangés avec sauce, oignons et tomates.10,50 €Poulet jalfrezi
Poulet parfumé aux aromates mélangé dans une sauce aux tomates et coriandre fraîche.10,50 €Poulet sagwalla
Poulet aux épinards11,00 €
Plats principaux (agneau)
Sans accompagnement.
Keema matar
Viande hachée avec petit pois, coriandre et tomates.11,50 €Agneau rogan josh
Curry de gigot d'agneau spécialité du chef12,00 €Agneau shahi korma
Curry de gigot d'agneau désossé sauce amandes, noix de cajou, pistaches, spécialité " trésor Indien "13,00 €Kofta shahi korma
Boulette d'agneau désossé sauce amandes, noix de cajou et pistaches.12,00 €Kofta masala
Boulette d'agneau servi dans une sauce aux tomates, coriandre et légèrement épicé.11,00 €Agneau punjiabi
Curry d'agneau préparé avec des tomates et de la coriandre épicé.12,00 €Agneau vindaloo
Cubes d'agneau mélangés avec des pommes de terre masala12,00 €Agneau palak
Curry d'agneau aux épinards12,50 €
Poissons & fruits de mer
Sans accompagnement.
Crevettes shahi korma
Crevettes, crème fraîches, avec lait, noix de cajou, amandes et pistache.13,50 €Crevettes masala
Crevettes cuites dans une sauce spécialité de la région madras13,00 €Crevettes vindaloo
Crevettes cuites dans une sauce pomme de terre pimentées13,00 €Poisson shahi korma
Filet de poisson cuit au tandoor avec sauce aux amandes et raisins.14,00 €Poisson masala
Poisson marinés aux épices et aromates avec sauce au tandoor épicé.13,50 €
Biryani
Sans accompagnement.
Royal agneau biryani
Agneau désossé, riz basmati safrane dans une sauce d'épices amande, noix de cajou et raisins.14,50 €Royal chicken biryani
Poulet désossé, mélange de riz basmati safrané dans une sauce d'épices, amande, noix de cajou; et raisins.14,00 €Biryani légumes
Mélange de riz safrané dans une sauce d'épices amandes noix de cajou et raisins.11,50 €Shahi biryani au crevette
Crevettes décortiquées, mélange de riz safrané dans une sauce d'épices amandes noix de cajou et raisins.14,50 €Biryani mix
Agneau, poulet crevettes, et légumes mélange de riz safrané dans une sauce d'épices amandes noix de cajou et raisins.16,00 €
Accompagnements
Riz au safran
Riz basmati et safran.3,50 €Légumes maison
Maraîchère de légumes aux épices vertes et coriandre préparée à la manière du nord de l'inde.7,50 €Dal makhani
Purée de trois lentilles mélangées spécialité du penjab7,50 €Riz kashmir
Riz basmati avec fruit frais5,50 €Peas pulao
Riz basmati aux petits pois4,50 €Baigan bhurta
Fondue d'aubergines aux aromates saupoudrée d'herbes fraîches7,50 €Mattar panir
Petit poids tendres à la paysanne et fromage indien fait maison.7,50 €Palak panir
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit et des épices vertes.7,50 €Alou gobi
Pomme de terre, chou-fleur, coriandre, tomate et des épices.7,50 €
Desserts
Les gourmandises
Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des maharanis, roulées dans un sirop de safran.5,00 €Salade de fruits frais
5,00 €Gâteaux de semoule
4,00 €
Entrées
Chicken tikka
Poulet coupé en dès, mariné grillé au tandoor6,50 €Chicken Tandoori
Cuisse de poulet mariné grillé au four tandoor6,00 €Seekh Kebab
Viande finement haché aux herbes fraîches et masala.6,00 €Raîta
Crudité émincées au yaourt fait maison4,50 €
Entrées (beignets)
Meat samossa
Friands farcis à la viande hachée et épices.5,50 €Alo pakora
Beignet de pomme de terre à la farine de pois chiche4,50 €Onion bhaja
Beignet d'oignons à la farine de pois chiche4,50 €Veg samossa
Friands farcis aux légumes et épices.4,50 €Aubergine pakora
Beignet de pomme de terre à la farine de pois chiche4,50 €
Entrées (pains indiens)
Cheese Nan
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage.3,50 €Nan
Galette de farine de blé au levain2,50 €Kheema nan
Nan galette à la viande d'agneau hachée aux épices4,50 €Garlic nan
Nan galette de farine de blé à base d'ail3,50 €
Boisson indienne
Boisson à base de yaourt et au lait
Mangue
5,00 €Lassi nature
4,50 €Lassi sucré
4,50 €Lassi salé
4,50 €Coco
5,00 €Banane
5,00 €Rose
5,00 €Coca cola 33Cl
2,00 €Jus d’orange 25Cl
2,00 €Jus d’ananas 25Cl
2,00 €Jus de mangue 25Cl
2,00 €