Livraison par BRAISE D'AFRIQUE
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Entrées
Pastels
Tapas farcies au choix. 3 pièces4,50 €Pastels Mixtes
1 bœuf, 1 poulet et 1 thon. 3 pièces4,50 €Entrées Braisé D’Afrique
4 pièces de samoussas "jambon, poulet, bœuf, légume" et 3 pièces de pastels "thon poulet et bœuf"9,00 €
Agoulous
Agoulou Steak
Steak, œuf, Emmental, tomate et salade9,00 €Agoulou Complet
Steak, jambon de dinde œuf, Emmental tomate et salade9,50 €
Plats
Mafé Poulet
Cuisse de poulet à la sauce arachide, accompagné de riz blanc et carottes11,00 €Mafé Bœuf
Bœuf à la sauce arachide, accompagné du riz blanc et carottes12,00 €Yassa Poulet
Cuisse de poulet, sauce oignons et citron. Accompagné du riz blanc12,00 €Thieb Ganar "Poulet"
Cuisse de poulet, accompagné de riz assaisonné dans son bouillon12,00 €Thieb Dienne "Poisson"
Thof "Poisson mérou", accompagné du riz assaisonné dans son bouillon15,00 €
Brochettes
Agneau
3 pièces17,00 €Poulet
3 pièces14,00 €
Grillades
Toutes nos grillades sont accompagnées d'une garniture au choix
Poulet Braisé
Cuisse entière de poulet assaisonnée d'épices, servi avec accompagnement au choix11,00 €Agneau Braisé
Gigot d'agneau, servi avec accompagnement au choix17,00 €Poisson Braisé
Dorade braisée, servi avec accompagnement au choix17,00 €
Garnitures
Frites
3,00 €Alloco
4,00 €Riz Blanc
3,00 €Frites Patate Douce
4,00 €Attiéké
4,50 €Riz Thieb Rouge
4,00 €Riz Thieb Blanc
4,00 €
Desserts
Cake Au Chocolat
Délicieux gâteau maison au chocolat4,00 €
Boissons
Bissap
Boisson très populaire en Afrique de l'ouest, le bissap prend son arôme de la fleur hibiscus3,00 €Jus de Gingembre
Boisson de l'Afrique de l’ouest et aphrodisiaque. Elle est composée de gingembre et d'épices3,00 €Eau
50 cl2,00 €
