À propos de Memphis - Melun
Un concept original de restaurant à thème de type diner US, né sur la mythique route 66 : Juke Box, rock'n'roll, pinup, plats américains ...
Starters
Onion rings
10 rondelles d'oignons frits accompagnées d'une sauce au choix.5,95 €Mozzarella sticks
6 bâtonnets de mozzarella panés accompagnés d'une sauce au choix7,95 €Corn dog
7,95 €Fabulous 10 tapas
2 mozzarella sticks, 2 fried camenbert, 2 onion rings, 2 fried chicken, 2 cheese jalapeños avec une sauce au choix10,90 €Fabulous 20 tapas
4 mozzarella sticks, 4 fried camenberts, 4 onion rings, 4 fried chicken, et 4 cheese jalapeños avec une sauce barbecue et de notre sauce Memphis19,90 €
Burgers
Cheese
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine13,90 €Western BBQ
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue16,90 €Rocky
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu16,90 €Fish
Bun long brioché, filet, de cabillaud croustillant, salade et sauce Chef Fred (mayonnaise parfumée à l'estragon)15,95 €Memphis
Notre recette signature ! bun brioché, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce grill (sauce saveur tomate, aigre-douce)19,95 €Mountain burger
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis16,90 €Cheese double
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine15,90 €Western BBQ double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue17,95 €Rocky double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu17,95 €Mountain double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis17,95 €Cheese Veggie
Bun brioche, galette de legume, salade, cornichon, ketchup moutarde, fromage13,90 €
Hot-dogs
New York Hot dog
pain hot dog, saucisse de boeuf, sauce cheddar, poitrine fumee13,95 €
Salades
Giant Caesar
Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, sauce Caesar (huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan, anchois)14,95 €
Desserts
Brownie aux noix de pécan
3,95 €Churros
5 churros servis avec de la pâte à tartiner Nutella6,95 €
Softs
Pepsi 33 cL
2,95 €Pepsi Max 33 cL
2,95 €Orangina 33 cL
2,95 €Oasis tropical 33 cL
2,95 €Seven Up 33 cL
2,95 €Lipton Ice Tea 33 cL
2,95 €Dr Pepper 33 cL
3,95 €Vittel 50 cL
2,95 €San Pellegrino 50 cL
2,95 €
Bières
Bud 33 cL
4,95 €Duff 33 cL
4,95 €
