Populaires
Menu 2
26,50 €Biryani jaïpur
16,50 €Agneau aubergines
13,00 €Agneau sag
13,00 €
Menus enfants
Menu enfant
Poulet tikka, riz basmati, frites et pain au chocolat ou sorbet (1 boule).10,50 €
Menus
Menu 2
Entrée au choix + accompagnement + plat au choix + riz basmati + dessert au choix à la carte.26,50 €Menu 1
Entrée au choix + accompagnement au choix + plat au choix + riz basmati + dessert au choix.19,50 €
Entrées
Salade taj mahal
Salade avec poulet mariné aux 24 épices cuites à la broche.12,50 €Salade crevettes
Salade avec crevettes et sauce.12,00 €Salade
Salade, concombre, tomates, maïs avec sauce.9,00 €Plateau de grillades ( servis pour 2 pers)
(Gambas tandoor, poisson tikka, agneau tikka, poulet tikka, poulet tandoori, sheek kebab, samossa et beignets mixtes) servi avec naan fromage ou keema.49,50 €
Entrées beignets
Beignets mixtes
Assortiments de beignets aux différents légumes.10,00 €Raïta
Yaourt crémeux, concombre émincé et fines herbes.4,00 €Oignons pakora
Beignets d'oignons.4,00 €Aloo pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices.4,00 €Bengan pakora
Beignets d'aubergines, farine de pois chiche et différentes épices.4,50 €Samossas légumes
Chaussons aux légumes variés.5,00 €Samossas viande
Chaussons à l'agneau et aromates.5,50 €Daal soupe
Soupe de lentilles.6,00 €
Entrées tandooris
Cuites à la broche au feu de tandoor( est un four indien en terre cuite dans lequel sont cuits les viandes)
Bombay grill mixtes ( pour 2 pers)
Assortiments de viandes, seekh, kabab, agneau tikka, poulet tikka et poisson tikka.18,00 €Gambas tandoori
Grosses gambas marinées et grillées au four tandoor.19,00 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet avec différentes épices cuite au four tandoor.6,00 €Poulet tikka
Dés de poulets marinés aux 24 épices et cuits à la broche.6,00 €Agneau tikka
Brochette d'ageau marinée dans du yaourt et épices.7,50 €Seekh kabab
Brochette d'agneau aux épices et fines herbes.6,00 €Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux 24 épices, citron et cuit à la broche.7,50 €
Pains indiens
En accompagnement des entrées, nous vous proposons toutes variétés de galettes (pains) cuites au four et servies chaudes
Nan nature
Pâte à pain levée et nature ( farine blanche).2,50 €Nan fromage
Pâte à pain levée et fourrée au fromage.3,50 €Nan keema
Pâte à pain levée et fourrée à la viande d'agneau et fines herbes.4,00 €Chapati nature
Pâte à pain non levée ( farine complète).2,50 €Stuffe paratha
Pâte à pain levée, pommers de terre et beurre.3,50 €Garlic fromage
Pâte à pain feuilletée au beurre et garlic.4,00 €Nan jaïpur
Pâte à pain, gingembre, ail, oignons et relevé.4,00 €Nan poulet
Pâte à pain, poulet, gingembre, ail et relevé.5,00 €Nan chocolat
Pâte à pain et chocolat.3,50 €
Légumes
Mix légumes
Curry de légumes.7,00 €Begna bartha
Crème fraiche, aubergines aux fines herbes.8,00 €Dal makhni
Curry de lentilles indiennes.7,00 €Bombay aloo
Pommes de terre frites à la poêle avec sauce curry et tomate.7,00 €Aloo palak
Curry d'épinards et pommes de terre.7,00 €Sag paneer
Epinards avec fromage maison.8,00 €
Poissons et fruits de mer
Spécialité maison- specialy of house
Gambas malai au curry
Curry de gambas.22,00 €Saumon au crevettes shahi korma
Crevettes aux saumons curry, aux sauces crème fraiche, amandes et noix de cajou.12,00 €Crevettes kama sutra
Crevettes à l'ail et gingembre avec vin blanc.14,50 €Moule curry
12,00 €Crevettes madras
Curry relevé en sauce traditionnelle.12,00 €Crevettes aubergines
Crevettes aux aubergines, crème fraiche et coriandre fraiche.13,00 €Crevettes sag
Crevettes aux épinards, crème fraiche et coriandre fraiche.13,00 €
Poulets
Poulet shahi korma
Curry de poulet, sauce à la crème fraiche avec amande et noix de cajou.11,00 €Poulet tikka masala
Blanc de poulet grillé et sauce tomate.12,00 €Butter chicken
Blanc de poulet cuisiné au beurre, grill tandoor et curry sucré.11,00 €Poulet madras
Curry de poulet relevé.11,00 €Poulet sag
Poulet aux épinards.12,00 €Poulet aubergines
Poulet aux aubergines.12,00 €Poulet kama sutra
Poulet à lail et gingembre avec du vin blanc.13,00 €Poulet vindaloo
Poulet en sauce curry relevé et pommes de terre.11,00 €Poulet krahi
Spécialité du chef.13,00 €
Agneaux
Agneau sag
Agneau curry aux épinards.13,00 €Agneau aubergines
Agneau curry aux aubergines.13,00 €Agneau tikka masala
Dès d'agneau grillés et sauce à la tomate.12,00 €Agneau madras
Curry d'agneau relevé.12,00 €Agneau kama sutra
Agneau à lail et gingembre avec vin blanc.14,50 €Agneau vindaloo
Lamelles d'agneau en sauce curry (relevé) et pommes de terre.12,00 €Agneau krahi
Spécialité du chef.14,50 €Agneau shahi korma
Curry d'agneau, sauce à la crème fraiche avec amandes et noix de cajou.12,00 €
Plats complets
Biryani jaïpur
Préparé avec poulet, agneau, crevettes et mix de légumes.16,50 €Biryani légumes
Riz au safran mijoté en cocotte avec divers légumes.12,00 €Biryani poulet
Riz au safran mijoté en cocotte avec poulet et fruits secs.13,50 €Biryani agneau
Riz au safran mijoté en cocotte avec des morceaux d'agneau et fruits secs.14,50 €Biryani crevettes
Riz au safran mijoté en cocotte avec crevettes decortiquées et fruits secs.15,50 €Biryani gambas
Riz au safran mijoté en cocotte avec gambas decortiquées et fruits secs.22,00 €
Les riz basmatis
En accompagnement des plats
Riz nature
Légèrement parfumé au safran.3,50 €Riz chana
Riz avec oignons et pois chiches.4,50 €Riz pullao
Riz avec des petits pois.4,50 €Riz kashmiri
Basmati aux fruits secs.5,50 €
