À propos de Restaurant Everest
🇳🇵népalaise curry ,🇮🇳 indian curry , vegetarian ,halal , Le restaurant everest vous propose les spécialités népalaise et indien . découvrez le plat traditionnel népalaise et des raviolis népalaise MO:MO
Populaires
Butter chicken
13,00 €Chicken tikka masala
13,00 €Poulet biryani
15,00 €Chicken Timur
Très bien notéDes tranches de blanc de poulet mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur (les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal14,00 €Sherpa chicken
14,00 €Agneau korma
Très bien notéGigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs14,00 €Agneau tikka masala
14,00 €Crevettes korma
14,00 €Gorkha chicken
13,00 €Annapurna chicken
13,00 €
Menu maison deals🎉
MENU MIDI SOIR
Très bien noté· 1 entree,1 PLAT ,2 accompagnement , dessert23,00 €
Nos entrées
CHICKEN TIKKA
Blancs de poulet macérés aux aromates et dorés au Tandoor8,00 €CHICKEN TANDOORI
Cuisse de poulet marinée aux épices et aromates et grillée au Tandoor7,00 €SAMOSA LÉGUMES
Friands aux légumes5,00 €PopulairePANEER TIKKA
Fromage indien grillé aux épices, aux oignions et poivrons9,00 €CREVETTE PAKORA
beignets de crevettes à La farine de pois chiche, épices7,00 €SAMOSA VIANDE
feuilleté farci a La viande d'agneau haché, épices6,00 €MIX PAKORA
Assortiments des beignets des oignions ,aubergines ,pomme de terre6,50 €OIGNIONS BHAJI
Beignets d’oignons5,00 €RAITA
Yaourt fait maison aux crudités5,00 €SHEEKH KABAB
Agneau finement haché avec des herbes fraîches saupoudré de masala9,00 €BENGAN PAKORA
Beignets d’aubergine5,00 €SAUMON TIKKA-
Filet de saumon mariné aux épices et doré au Tandoor9,00 €AGNEAU TIKKA -
Dés d’agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes8,00 €SALAD HIMALAYENNE
Cocombre ,carotte tomates,formage indien, avec sauce sésame6,00 €CHICKEN PAKORA-
Beignets de poulet aux épices6,00 €KUKHURA KO SEKUWA
Blanc de poulet mariné aux épice himalayenne et grille puis saute avec poivrons ,ognons, gingembre et huile moutard8,00 €KHASI KO SEKUWA
D'agneau mariné aux épice himalayenne et grille puis saute avec poivrons ,ognons, gingembre et huile moutard9,00 €GAMBAS TANDOORI-
Grosses gambas macérées aux épices, safran et aromates, grillées au Tandoor19,00 €
Poulet curries 🍗🐔🐓(sans riz)
Butter chicken
Morceaux de blanc de poulet grillé puis cuisiné avec sauce douce au amandes et raisins13,00 €PopulaireChicken tikka masala
Désossé de volaille grillé au tandoor, servi dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemé de coriandre fraîche13,00 €Chicken vindaloo
Poulet préparé à la sauce avec pommes de terre et relevé12,00 €Chicken curry
Morceaux de poulet, servi avec une sauce traditionnelle indienne12,00 €Chicken saagwala
Poulet aux épinards hachés avec épices12,00 €Chicken jalfrezi
Poulet en sauceau curry aux épices et poivrons12,00 €Chicken punjabi
Poulet préparé avec sauce très pimentée12,00 €Chicken madras
Curry de poulet avec des graines de moutarde relevé12,00 €Chicken korma
Poulet à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins13,00 €
Agneau curries🐑🐏(sans riz)
Agneau tikka masala
Gigot d'agneau grillé au tandoor et servi dans une sauce masala et coriandre fraîche14,00 €Agneau korma
Très bien noté· Gigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs14,00 €Agneau rogan josh
Curry de gigot d'ageau. Spécialité du chef12,00 €Agneau madras
Curry d'agneau avec des graines de moutarde relevé13,00 €Agneau vindaloo
Cubes de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec des pommes de terre sautées13,00 €Agneau palak
Cubes d'agneau avec épinards façon chef14,00 €Bengan gost
Curry de gigot d'ageau au caviar d'aubergines14,00 €
Végétarien 🥗🍅(sans riz)
Paneer tikka masala
Fromage indien grillé à la sauce curry aux épices, aux oignons et poivrons12,00 €Palak paneer
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit et des épices verts10,00 €Bengan bharta
Fondue d'aubergines aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches et succulente spécialité maison10,00 €Légumes korma
Curry des légumes mélangés avec fruits secs et crème fraîche11,00 €PopulaireMushroom masala
Champignons cuits dans une sauce masala9,00 €Jimbu dal
Lentille préparé de façon traditionnelle Népalaise avec jimbu : une herbe de haute altitude de l'Himalaya9,00 €Matar paneer
Petits pois tendres à la paysanne et fromage indien fait maison11,00 €Dal tadka
Purée de lentilles jaunes, préparation traditionnelle du Sud de l'Inde8,00 €Latte saag
Epinard et anis vert préparé à la façon Népalaise aux épices de l'Himalaya9,00 €Saag aloo
Curry de pommes de terre aux épinards9,00 €Dal palak
Purée de lentilles jaunes avec épinards9,00 €Shahi paneer
Fromage indien avec une sauce à la crème fraîche, amandes, raisins et épices11,00 €Mix veg curry
Curry de légumes mélangés10,00 €Aloo matar
Curry de pommes de terre avec petits pois9,00 €Iekali aloo
Pommes de terre préparées à la mode végétarienne avec épices Népalaise (Timmur)8,00 €Aloo matar mushroom
Curry de pommes de terre aux petits pois et champignons10,00 €
Spécialités Népalais 🇳🇵🇳🇵(sans riz)
Chicken Timur
Très bien noté· Des tranches de blanc de poulet mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur (les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal14,00 €Sherpa chicken
Des tranches de blanc de poulet mariné, grillé puis cuisiné avec sauce douce aux épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté14,00 €Agneau pokhara
Curry d'agneau dans une sauce douce avec amandes, pistache, crème fraîche et épices d'himalayenne14,00 €Gorkha chicken
Blanc de poulet moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates et aromatise coriandre fraîche13,00 €Annapurna chicken
Blanc de poulet cuits dans une marinade à base de cardamome, cannelle, fenugrec, anissette mélangé dans du yaourt et poudre d'amandes13,00 €Thakali dal bhaat
Plat traditionnel Népalais végétarien composé de lentilles, d'épinards, légumes curry, raita, salade de fruits fraîches. Servi avec du riz20,00 €Everest agneau
Dés d'agneau cuit dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron15,00 €Agneau Timur
Des tranches de gigot d'agneau mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur ( les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal)15,00 €Kathmandu chicken
Blanc de poulet cuits dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème14,00 €Chicken chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et tranches de poulet aux épices Népalaise14,00 €Sherpa agneau
Des tranches de gigot d'agneau mariné, grillé puis cuisiné avec sauce douce aux épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté15,00 €Sherpa crevettes
Crevettes à la sauce douce au épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté15,00 €Everest chicken
Désossé de volaille cuit dans une sauce vertes, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco et écreamé14,00 €Everest crevettes
Crevettes curry cuiit dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron15,00 €Everest fish
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron15,00 €Gorkha agneau
Dés d'agneau moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates et aromatise coriandre fraîche14,00 €Gorkha crevettes
Crevettes sautées moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates, aromatise, citron et coriandre fraîche15,00 €Annapurna agneau
Gigot d'agneau cuits dans une marinade à base de cardamome, cannelle, fenugrec, anissette mélangé dans du yaourt et poudre d'amandes14,00 €Chicken pokhara
Blanc de poulet au curry sauce douce avec amandes, pistache et crème fraîche13,00 €Kathmandu agneau
Gigot d'agneau cuits dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème15,00 €Kathmandu crevettes
Crevettes curry dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème15,00 €Thakali masu bhaat
Plat traditionnel Népalais composé avec viande au choix, de lentille, d'épinards, légumes, salade de fruits fraîches. Servi avec du riz23,00 €Veg-chau-min
Nouilles sautées avec des légumes aux épuices Népalaise12,00 €Agneau chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et crevettes aux épices Népalaise15,00 €Praw chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et crevettes aux épices Népalaise15,00 €Everest chau-min
Nouilles sautés avec des variées légumes, poulet, agneau et crevettes aux épices Népalaise16,00 €
Poissons et crevettes curries 🐟🦐(sans riz)
Crevettes curry
Crevettes décortiquées avec sauce moyennement épicée12,00 €Crevettes korma
Crevettes en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs14,00 €Gambas curry
Gambas grillées préparées avec sauce crème fraîche, tomates et amande19,00 €Crevettes madras
Crevettes décortiquées avec sauce épicée avec des graines de moutarde14,00 €Crevettes saagwala
Crevettes décortiquées préparées avec des épinards14,00 €Crevettes punjabi
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce très piquante14,00 €Fish curry
Filet de saumon mariné et grillé avec sauce épicée13,00 €Fish korma
Filet de saumon mariné et grillé dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs14,00 €Fish madras
Filet de saumon avec sauce éicée avec des graines de moutarde moyennement pimenté15,00 €
Les pains maison
cheese naan
galette de farine de blé au levain ,fourrée de formage4,00 €garlic cheese naan
naan galette de farine de blé a base de d'ail et formage5,00 €Populaireeverest naan
nan au formage avec piment vert ,gingembre ,poivron ,oignon et coriande6,00 €garlic naan
nan galette de farine de blé à base de d'ail4,00 €naan nature
Galette de farine de blé au levain3,00 €butter naan
Galette de farine de blé au levain avec beurre3,00 €peshwori naan
galette de blé au levain fourrée aux fruits secs5,00 €tandoori roti
galette de farine compléte sans levain2,50 €paratha
galette de farine feuilletée au beurre3,00 €keema naan
naan a la viande haché d'agneau ,herbes fraiches et épices6,00 €
Riz basmati 🍚🍥
Riz nature
Riz basmati nature3,50 €Riz kashmiri
Riz basmati avec noix de cajou, raisins et amandes6,00 €Riz safran
Riz basmati au safran4,00 €Riz mattar
Riz basmati avec petits pois, oignons et poivrons5,00 €Riz mattar mushroom
Riz basmati avec petits pois et champignons6,00 €Riz biryani
Riz basmati au curry5,00 €
Biryanis
Poulet biryani
Riz à la vapeur cuit avec poulet désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés15,00 €Agneau biryani
Riz à la vapeur cuit avec agneau désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés16,00 €Veg biryani
Riz à la vapeur cuit avec légumes de saison, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices13,00 €Crevettes biryani
Riz à la vapeur cuit avec crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés18,00 €
Boissons
Boissons fraîches
COCO -COLA
Canette de 33 cL2,00 €COCA COLA ZERO
Canette de 33 cL2,00 €ORANGINA
Canette de 33 cL2,00 €
Bières 🍻🍺
BIÉRE NEPALAISE
5,00 €BIÉRE INDIENNE
5,00 €
Vins indiens 🍷🍷🍷🍷🍷🍷
GROOVER ROSÉ 37 CL
13,00 €GROOVER ROUGE 37 CL
13,00 €GROOVER ROUGE 75 cl
24,00 €GROOVER ROSÉ 75 CL
24,00 €
Desserts🍰🍮🍩
Lassi
A base de yaourt et de lait5,00 €Gajar halwa
Gâteau à la carotte, noix de cajou, pistache, raisins secs et amande7,00 €Salade de fruits
Méange de fruits exotiques selon la saison7,00 €Suji halwa
Gâteau de semoule te décoré à la feuille d'argent, amande et pistache5,00 €Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des Maharanis, roulées dans unsirop au zeste d'orange6,00 €
