À propos de Atelier Bey - Nanterre - La Défense
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SANDWICHS DONNER CLASSIC
Döner Bœuf
Pain au choix, viande de bœuf cuit au feu de bois, agrémenté, de gras, de poitrine, d’agneau, de lait, salade tomate, oignons et sauce au choix11,90 €Döner poulet
Pain au choix, poulet cuit au feu de bois, salade tomate, tomates, oignons et sauce au choix11,90 €
SANDWICHS SIGNATURE FOUR
Signature au boeuf
Pâtes rondes, fourrées, cuite au four à l’intérieur, viande de bœuf cuit au feu de bois, agrémenté de gras, de poitrine, d’agneau, de lait tomate, tomates, oignons, oignons, caramélisées, cheddar, salade, oignon, oignons et sauce au choix13,90 €Signature au poulet
Pâtes rondes, fourrée cuites au four à l’intérieur, poulet cuit au feu de bois, tomate, tomates, oignons, oignons, caramélisés, cheddar, oignons et sauce au choix13,90 €
BURGER BEY
Burger Bœuf
Pain, viande de bœuf, façon kebab cuit au feu de bois, agrémenté de gras, de poitrine, d’agneau, de lait, sauce, salade, tomate, oignon, oignons, cheddar10,90 €Burger poulet
Pain, poulet façon kebab fut au feu de bois, sauce au choix, salade tomate, Cheddar et oignon.10,90 €Burger classic steak
Pain, steak de 200 g, sauce au choix, salade, tomate, cheddar et oignon10,50 €
ENTREE
Carpaccio de bœuf
Filet De Bœuf, avec une marinade maison, servi avec de la roquette15,95 €Carpaccio de boeuf à la burrata
Filet De Bœuf, avec une marinade maison, servi avec de la roquette et burrata Biologique16,50 €
SALADE
Salade Gâvur Dagi
Tomate, oignons rouge, persil, noix, huile d'olive, sirop de grenade, jus de citron14,00 €Salade Bey
Salade, tomate cerise, noix, raisins secs, fromage de chèvre, lamelle de pomme , huile d'olive, sirop de grenade.14,00 €Salade César poulet
Salade vert, poulet , croutons de pain, tomates cerises, parmesan, sauce césar.15,95 €
ASSIETTES
Döner Boeuf
Assiette de riz, frites, salade, viande de bœuf, façon kebab cuit au feu de bois, agrémenté de poitrine de poitrine, d’agneau18,00 €Döner Poulet
Assiette, riz, frites, salade, poulet, façon kebab cuit au feu de bois, agrémenté de gras, de poitrine, d’agneau de lait18,00 €Beyti Bœuf
Pâte roulé avec du fromage, viande de bœuf, façon kebab cuit au feu de bois, agrémenté de gras, de poitrine, d’agneau, de lait, sauce tomate, servi avec du yaourt, fait maison et beurre18,95 €Beyti Poulet
Pâtes roulés avec du fromage, poulet, façon au kebab cuit au feu de bois et sauce tomate, maison, servi avec du yaourt, maison et beurre18,95 €Beyti adana
Pâtes roulées avec du fromage, viande de Adana, composée d’agneau et de veau, piment, blanc, poivrons rouges, long, oignon, oignons blancs, feuilles de persil, haché, épices de cumin et de coriandre, sel, poivre et sauce tomate, maison, servi avec yaourt et du beurre18,95 €
PLAT ISKENDER
Iskender bœuf
Croûtons, grillé, viande de bœuf, agrémenté, de gras, de poitrine, d’agneau, de lait, recouvert de sauce tomate et yaourt et de beurre19,95 €Iskender poulet
Croûtons grillé, viande de poulet, façon au kebab, recouverte de sauce, tomate, yaourt et beurre19,95 €Iskender Adana
Croûtons grillé, viande deAdana, composée d’agneau, de veau de piment, blanc de poivrons rouges, long, oignon, oignons blanc, feuilles de persil, haché, recouverts de sauce tomate, yaourt19,95 €
GRILLADES
1 Brochette adana
Deux. Belles brochettes de viande de bœuf agrémenté de gras, de poitrine, d’agneau, de lait, servi avec du riz, salade et frites, maison sauce.17,95 €Brochette poulet
Deux. Belles brochettes de poulet servies, avec du riz, salade et frites, maison avec sauce au choix.18,00 €1 Viande hachée du fromage
Fourrées au fromage22,00 €1 Brochette agneau
24,00 €1 Bavette
24,00 €Brochettes trio
Adana, poulet, agneau28,00 €1 Faux filet
30,00 €1 Côte de boeuf
35,00 €1 Entrecôte
33,00 €1 Côtelette d'agneau
28,00 €
