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Ă propos de La touche Africaine đ„
Commandez votre plat prĂ©fĂ©rĂ© chez vous auprĂšs de la touche africaine đ„grĂące Ă la livraison Ă domicile de Deliveroo. La Touche Africaine est un Ă©tablissement dĂ©diĂ© Ă lâauthenticitĂ© et Ă la richesse de la cuisine africaine. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, le restaurant met Ă lâhonneur les saveurs du continent, prĂ©parĂ©es avec passion et crĂ©ativitĂ©. Chaque plat, quâil sâagisse de mafĂ© savoureux, de yassa parfumĂ© ou de grillades gĂ©nĂ©reuses, est une invitation au voyage, en Afrique-10 % sur tout le menu
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Populaires
Thieb rouge au poulet
14,40 âŹ16,00 âŹMafĂ© boeuf
14,85 âŹ16,50 âŹThieb blanc au poulet
14,40 âŹ16,00 âŹDibi poulet 300 g
16,65 âŹ18,50 âŹMafĂ© poulet
14,85 âŹ16,50 âŹDibi poulet 600 g
30,15 âŹ33,50 âŹYassa poulet
14,85 âŹ16,50 âŹDibi poulet 900 g
44,10 âŹ49,00 âŹ
NOTRE MENU PLAT
Thieb rouge au poulet
Laissez-vous tenter par notre Thieb Rouge au Poulet, le plat national du SĂ©nĂ©gal revisitĂ© avec soin. Ce riz rouge, cuit dans une sauce tomate savoureuse, est accompagnĂ© de morceaux de poulet dorĂ©s, marinĂ©s et parfumĂ©s aux Ă©pices locales. Chaque bouchĂ©e est un mĂ©lange de saveurs : la douceur du riz imprĂ©gnĂ© de lĂ©gumes frais, la profondeur des Ă©pices, et le goĂ»t tendre et juteux du poulet. Un vrai voyage culinaire qui capture lâessence et lâauthenticitĂ© de la cuisine sĂ©nĂ©galaise.14,40 âŹ16,00 âŹThieb blanc au poulet
Laissez-vous tenter par notre Thieb blanc au Poulet, le plat national du SĂ©nĂ©gal revisitĂ© avec soin. Ce riz blanc sauce, cuit dans une sauce blanche savoureuse, est accompagnĂ© de morceaux de poulet dorĂ©s, marinĂ©s et parfumĂ©s aux Ă©pices locales. Chaque bouchĂ©e est un mĂ©lange de saveurs : la douceur du riz imprĂ©gnĂ© de lĂ©gumes frais, la profondeur des Ă©pices, et le goĂ»t tendre et juteux du poulet. Un vrai voyage culinaire qui capture lâessence et lâauthenticitĂ© de la cuisine sĂ©nĂ©galaise.14,40 âŹ16,00 âŹMafĂ© boeuf
Laissez-vous tenter par notre MafĂ© Viande, un classique de la cuisine africaine, riche en saveurs et en gĂ©nĂ©rositĂ©. Ce plat rĂ©confortant marie de tendres morceaux de viande mijotĂ©s lentement dans une sauce onctueuse Ă base de pĂąte dâarachide, relevĂ©e dâĂ©pices et de lĂ©gumes frais. Chaque bouchĂ©e est une explosion de goĂ»ts, entre douceur et lĂ©gĂšres notes Ă©picĂ©es, qui rĂ©chauffe et ravit les sens. AccompagnĂ© de riz ou de couscous, notre MafĂ© Viande vous invite Ă un vĂ©ritable voyage culinaire,Ă lâafr14,85 âŹ16,50 âŹMafĂ© poulet
Savourez notre MafĂ© Poulet, un plat typique de lâAfrique de lâOuest qui mĂȘle tendretĂ© et gĂ©nĂ©rositĂ©. Le poulet est mijotĂ© dans une sauce crĂ©meuse Ă base de pĂąte dâarachide, enrichie dâĂ©pices subtiles et de lĂ©gumes frais, pour une expĂ©rience gustative Ă la fois douce et savoureuse. Chaque bouchĂ©e vous plonge dans la richesse de la cuisine africaine, avec ses saveurs Ă©quilibrĂ©es et rĂ©confortantes. AccompagnĂ© de riz, ce plat ravira les amateurs de dĂ©couvertes culinaires, en vous transportant versâŠ14,85 âŹ16,50 âŹYassa poulet
DĂ©couvrez notre dĂ©licieux Yassa Poulet, un plat emblĂ©matique du SĂ©nĂ©gal qui sĂ©duira vos papilles. Savoureux et parfumĂ©, le poulet est dĂ©licatement marinĂ© dans un mĂ©lange dâoignons caramĂ©lisĂ©s, de moutarde, de jus de citron et dâĂ©pices. GrillĂ© Ă la perfection, il est ensuite mijotĂ© jusquâĂ obtenir une sauce onctueuse et lĂ©gĂšrement acidulĂ©e, qui Ă©quilibre magnifiquement les saveurs. Servi avec du riz, chaque bouchĂ©e vous transporte dans un voyage exotique, oĂč la tradition rencontre la passion14,85 âŹ16,50 âŹ
NOS FORMULES DIBITRI
Didi viande d'agneau 300 g
Actuellement indisponible20,25 âŹ22,50 âŹDibi poulet 300 g
DĂ©couvrez le Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise unique en son genre. La viande, ou poulet, soigneusement marinĂ©e dans un mĂ©lange dâĂ©pices africaines, est grillĂ©e lentement pour un goĂ»t fumĂ© et intense. Chaque bouchĂ©e est un Ă©quilibre parfait entre tendretĂ© et croustillant, relevĂ©e dâune touche de piment pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce plat est une invitation Ă la dĂ©couverte, idĂ©al pour une expĂ©rience culinaire qui vous transporte au cĆur du SĂ©nĂ©gal.16,65 âŹ18,50 âŹDidi viande d'agneau 600 g
Actuellement indisponible32,85 âŹ36,50 âŹDidi viande d'agneau 900 g
Actuellement indisponible51,75 âŹ57,50 âŹDibi poulet 600 g
DĂ©couvrez le Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise unique en son genre. La viande, ou poulet, soigneusement marinĂ©e dans un mĂ©lange dâĂ©pices africaines, est grillĂ©e lentement pour un goĂ»t fumĂ© et intense. Chaque bouchĂ©e est un Ă©quilibre parfait entre tendretĂ© et croustillant, relevĂ©e dâune touche de piment pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce plat est une invitation Ă la dĂ©couverte, idĂ©al pour une expĂ©rience culinaire qui vous transporte au cĆur du SĂ©nĂ©gal.30,15 âŹ33,50 âŹDibi poulet 900 g
DĂ©couvrez le Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise unique en son genre. La viande, ou poulet, soigneusement marinĂ©e dans un mĂ©lange dâĂ©pices africaines, est grillĂ©e lentement pour un goĂ»t fumĂ© et intense. Chaque bouchĂ©e est un Ă©quilibre parfait entre tendretĂ© et croustillant, relevĂ©e dâune touche de piment pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce plat est une invitation Ă la dĂ©couverte, idĂ©al pour une expĂ©rience culinaire qui vous transporte au cĆur du SĂ©nĂ©gal.44,10 âŹ49,00 âŹ
NOS DESSERTS
Degue
Le Thiakiry DĂ©guĂ© est un dessert sĂ©nĂ©galais traditionnel, Ă la fois frais et gourmand, parfait pour conclure un repas en douceur. Ce dĂ©lice est composĂ© de farine de mil cuite, qui lui donne une texture lĂ©gĂšrement granuleuse et une saveur authentique, mĂ©langĂ©e Ă une gĂ©nĂ©reuse portion de crĂšme fraĂźche pour une onctuositĂ© incomparable. Le tout est agrĂ©mentĂ© de sucre et parfois dâune touche de vanille ou de fleur dâoranger pour un parfum subtil. Ce dessert, simple mais raffinĂ©, incarne la douceur..5,00 âŹChakiri
Le Thiakiry DĂ©guĂ© est un dessert sĂ©nĂ©galais traditionnel, Ă la fois frais et gourmand, parfait pour conclure un repas en douceur. Ce dĂ©lice est composĂ© de farine de mil cuite, qui lui donne une texture lĂ©gĂšrement granuleuse et une saveur authentique, mĂ©langĂ©e Ă une gĂ©nĂ©reuse portion de crĂšme fraĂźche pour une onctuositĂ© incomparable. Le tout est agrĂ©mentĂ© de sucre et parfois dâune touche de vanille ou de fleur dâoranger pour un parfum subtil. Ce dessert, simple mais raffinĂ©, incarne la douceur..5,00 âŹTarte au daim
Tarte au daim5,00 âŹ
NOS BOISSONS
Jus bisap
Infusion froide dâhibiscus, sucrĂ©e et lĂ©gĂšrement acidulĂ©e.3,50 âŹJus de gingembre
Jus de Gingembre, ananas: Boisson rafraĂźchissante et Ă©picĂ©e Ă base de gingembre frais, relevĂ©e dâune pointe de citron.3,50 âŹOrangina
39 cl2,50 âŹEau
50 cl2,00 âŹCoca cola
1.5 l6,00 âŹIce tea
1.5 l7,00 âŹOasis
1.5 l7,50 âŹCannette de coca cola
33 cl2,50 âŹCannette d'ice tea
33 cl2,50 âŹCannette oisis
34 cl2,50 âŹCannette cherry
35 cl2,50 âŹTropico
36 cl2,50 âŹFanta orange
37 cl2,50 âŹ7 up mojito
38 cl2,50 âŹ
