Focly

N° H1-Salade d'avocat,crevettes et carottes,sauce soja

N° T3-Salade de papaye verte, carottes aux noix de ST-Jacques émincées et poêlées

N°V1- Ha-kao

N° V5-Raviolis au poulet et aux légumes

N°V3 Brioche au canard laqué, sauce Hoysin

N°V8- Banh-cuen

N°V2 Raviolis aux légumes

N H17A- Nems vietnamiens au porc

N°H17B- Nems vietnamiens au poulet

H23 Rouleaux Printaniers aux crevettes(2 pces)

N°H19- Bobun vietnamien au bœuf et nems au porc

N°V6- Raviolis pékinois poêlés au poulet et aux légumes

N° H18-Samossas au curry d'agneau

H 24 Rouleaux Printemps Végétariens (2 pces)

N H17C- Nems vietnamiens végétariens

S2-Rouleaux frits au canard laqué (2pces)

N° H16-Rouleaux frits aux crevettes

N° H14-Beignets de légumes(Emincés d'oignons et pousses de bambous)

N°H20- Beignets de crevettes à la chapelure

N° H6-Potage à la Pékinoise au poulet

N°H8- Soupe phô vietnamien au bœuf et à la pâte de riz

N° T6-Soupe thaïe aux poulet et lait de coco

N° H5-Potage aux crabe et maïs

N° H9B-Soupe au poulet et aux vermicelles

N°T5- Soupe thaï épicée aux crevettes

N° H9A-Soupe végétarienne aux vermicelles et aux légumes

N° H6B-Potage à la pékinoise végétarien, piquant

N° T16-Crevettes sautées aux basilics thaïs et citronnelles, piquantes

N° T17-Crevettes aux citronnelles et lait de coco, sauce légèrement sucrée et piquante

N° 8-Gambas BlackTiger aux sel/poivre

N°7- Crevettes frits à la sauce aigre-douce

N 9- Filet de bar à la vapeur, sauce soja

N° 25-Calamars au sel et au poivre

N° 4-Gambas Black Tiger sauce saté, légèrement piquante

F7 B filet de cabillaud frit sauce citron

N T12- Dos de cabillaud frit au lait de coco acidulé, ananas, épicé

N°10- Noix de st-jacques aux ananas, épicé

N° 12-Noix de ST-Jacques aux citronnelles et au lait de coco

N°T18- Gambas Black Tiger à la sauce de citronnelle, épicé

N°15- Crevettes au curry massaman épicé

N° F7-Cabillaud frit à la sauce au caramel

N°T25- Calamars au curry massaman épicé

N° 18-Cuisse de canard laqué désossée et croustillante, servie de crêpes et une sauce Hoi Sin

N°T10- Filet de poulet frit au lait de coco acidulé, épicé

N°16- Filet de canard laqué grillé

N° 29 Boeuf à la sauce Saté

N° T11-Filet de poulet émincé, sauté au basilic Thaï

N° 33-Porc au caramel et au poivre vert

N° 28-Emincés de boeuf au poivre noir

N° 20-Poulet caramélisé au miel et au gingembre vinaigré

N°30- Bœuf sauté au basilic et à la citronnelle, épicé

N°17- Poulet aux noix de cajou

N° 50-Gigot d'agneau émincé et piquant, servi de crêpes

N°T8- Filet de canard laqué au lait de coco, épicé

N°49- Gigot d’agneau émincé à la sauce saté épicée

14-Emincés de filet de poulet aux ananas

N°19- Filet de poulet émincé au curry vert, épicé

N°32- Porc au curry Massaman

N° 31-Poulet au curry jaune, piquant

N° 35C-Riz sauté façon Cantonnais au porc laqué

N°39-Nouilles de riz sautées aux légumes

N° 35A- Riz sauté façon cantonais au poulet

N° 59B-Phat-Thaï au poulet, légèrement piquant

N° 52- Chap-suey

N° 43- Riz gluant à la vapeur

N°35B- Riz sauté aux légumes

N° 37- Riz blanc à la vapeur

N° 39B Singapour Noodle aux crevettes et curry

N° 53-Champignons Shiitake et champignons noirs sautés à la sauce "huître" végétarienne

N° 59A-Phat-Thaï aux crevettes, légèrement piquant

N° 59C-Phat-Thaï végétarien, légèrement piquant

Perles de noix de coco à la vapeur ( 4 pces )

Ananas frais

Filet de mangue au riz gluant tiède et au lait de coco

Soupe de mangue au lait de coco tiède et au tapiocas

Flan thaï tiède au lait de coco

Litchis au sirop

Mochis japonais à la crème de sésame noir

Mochis japonais à la crème au thé vert