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NOS DIBIS
Dibi Poulet
Portion . Poulet grillé au charbon de bois , mariné aux épices traditionnelles (sel , poivre , oignon ) , servi avec des oignons caramélisés et une sauce piquante maison12,50 €Dibi Mouton
Portion . Morceaux de mouton tendres , cuits en papillote puis grillés pour une texture croustillante , parfumés à la fumée de bois14,00 €Dibi Agneau
Portion pour 2 personnes . Epaule d'agneau coupée en dés , cuite en deux étapes (papillote + grillade ) pour une viande moelleuse et fumée . Servi avec des rondelles d'oignons et une sauce moutarde vinaigre15,50 €Alloco
Bananes plantains frites , croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur . Idéal pour accompagner les grillades4,50 €Riz Blanc
Riz basmati parfumé ou riz rouge africain , cuit à l'étouffée avec des épices douces3,00 €Attiéké
Portion individuelle . Semoule de manioc fermentée , légère et acidulée , originaire de côte d'Ivoire . Parfait avec les plats en sauce4,00 €
BOISSONS
Jus de Bissap 33 cl
Boisson à base d'hibiscus , sucrée et rafraîchissante3,50 €Sodas Locaux
2,50 €Eau Minérale
2,00 €
