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Brasserie
L'Original 1/2 PB
1/2 Poulet Braisé, accompagnement au choix et sauce PB au choix.€18.00L'Original PB Signature
1/2 PB Poulet Braisé, accompagnement au choix et sauce Signature PB au choix : Yellow Curry, Coco Thaï, Piri Piri ou Red Hot Sicily.€19.00Cuisse Braisée
1 cuisse de poulet braisé, un accompagnement au choix et sauce PB au choix.€16.00Wings Braisées
5 wings braisées, accompagnement au choix et sauce PB au choix.€16.00Escalope Forestière
Escalope de poulet, crème aux champignons de Paris. Accompagnement et sauce PB au choix.€18.50Escalope Saltimbocca
Escalope de poulet, jambon de dinde, crème à l'Emmental et à la Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.€20.00Escalope Romagnola
Escalope de poulet, lardons de dinde, crème aux champignons de Paris. Accompagnement et sauce PB au choix.€20.00Escalope Milanaise
Escalope panée, parmesan, accompagnement PB au choix et sauce PB au choix.€18.50Escalope Parmigiana
Escalope panée, sauce sicily, fromage gratiné, persil, accompagnement au choix et sauce PB au choix.€20.00Crispy César
Tenders de poulet croustillant, oeuf, croûtons à l'ail, fromage grana padano AOP, salade mélangée, tomates cerises, maïs, sauce César.€16.00Salade Avocat Crevette
Salade, avocat en guacamole, crevette, tomate, oignon crispy, sauce cocktail, nachos€18.50
Pâtes
Pâtes Fermières
Penne, émincé de poulet braisé, crème, persil, champignons de Paris.€15.00Pâtes Arrabiata
Penne, émincé de poulet braisé, tomate, ail, persil, olives, piment.€15.00Pâtes Veggie
Penne, tomates cerises, ail, oignon, champignons de Paris, olives, maïs.€15.00Pâtes Bolognaise
Penne, Sauce bolognaise, basilic€16.00Mac & Chicken
Macaroni, sauce cheddar, poulet cassé à la crème, lardon grillé, fromage gratinée au choix€17.50
Crousty Crispy
Original Crousty Crispy
Riz, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, persil.€14.50Spicy Crousty Crispy
Riz, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, huile pimentée et persil.€14.50Frites Crousty Crispy
Frites, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, et persil.€14.50Frites Spicy Crousty Crispy
Frites, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, huile pimentée et persil.€14.50Riz Loco Crousty Tasty
Riz, alocos, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce et persil.€15.50Riz Loco Sauce verte Crousty Crispy
Riz, alocos, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce PB Verte l'Original et persil.€15.50Riz Loco Spicy Crousty Crispy
Riz, alocos, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce PB verte spicy et persil€15.50
Burgers
Crispy Cajun Burger
Pain potatoe bun, tenders, sauce creamy cajun, salade, tomate, oignon, pickles et accompagnement au choix.€16.00Crispy Honey Burger
Pain potatoe bun, tenders, sauce honey garlic, cheddar, salade, tomate, oignons, pickles, mayonnaise et accompagnement au choix.€16.00Crispy BBQ Burger
Pain potatoe bun, tenders, cheddar, bacon, sauce bbq, mayonnaise, salade, tomate, oignon, pickles et accompagnement au choix.€16.00Chicken Smash Original
Pain potatoe bun, chicken smashé, sauce verte, salade, tomate, oignon, pickles, cheddar et accompagnement au choix.€17.50Chicken Smash Original Spicy
Pain potatoe bun, chicken smashé, Sauce verte spicy, salade, tomate, oignon, pickles, cheddar et accompagnement au choix.€17.50Chicken Smash BBQ
Pain potatoe bun, chicken smashé, sauce bbq, salade, tomate, oignon frit, bacon, cheddar, pickles et accompagnement au choix.€17.50Beef Smash
Pain potatoe bun, ketchup, moutarde, salade, tomate, oignon, pickles, bœuf smasher, cheddar, et accompagnement au choix.€17.50Beef Smash Barbecue
Pain potatoe bun, sauce bbq, salade, tomate, oignon, pickles, bœuf smasher, cheddar, bacon grillé et accompagnement au choix.€17.50Beef Smash Forestier
Pain potatoe bun, mayonaise, sauce champignon, salade, tomate, oignon confit, bœuf smasher, mozzarella et accompagnement au choix.€17.50
Wraps / Tacos
Wrap PB Roll
Emincé de poulet braisé, Sauce PB verte l'Originale, Cheddar & Emmental, tomate persillée, salade. Accompagnement et sauce PB au choix.€14.00Wrap Spicy Roll
Tenders de poulet croustillant, Sauce PB verte Spicy, Cheddar & Emmental, tomate persillée, salade. Accompagnement et sauce PB au choix.€14.00Wrap Aloko Roll
Emincé de poulet braisé, aloko, sauce PB BBQ, Cheddar & Emmental, maïs, tomate persillée, salade. Accompagnement et sauce PB au choix.€14.00Tacos Chili
Pain tortilla, escalope, sauce samouraï, frite, sauce fromagère, cheddar gratinée au choix€14.00Tacos Classico
Pain tortilla, escalope, sauce algérienne, frite, sauce fromagère€15.00Tacos Chèvre Miel
Pain tortilla, tenders, sauce blanche, frite, sauce fromagère, fromage râpé, chèvre gratinée, miel€15.00Tacos Original Aloco
Pain tortilla, tenders, boeuf, maïs, aloco, sauce verte spicy, frite, sauce fromagère€16.00Tacos Biggy
Pain tortilla, beef, sauce biggy, oignon, frite, sauce cheddar€16.00Tacos BBQ Bacon
Pain tortilla, sauce bbq, oignon cripsy, beef, lardons, frite, sauce cheddar, cheddar gratinée au choix€16.00
Gratinés
PB à la crème gratinée
Emincée de poulet braisé, jambon de dinde, crème au Cheddar, Emmental et Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.€20.00Poulet croustillant gratiné
Tenders de poulet croustillant, sauce tomate pimentée, jambon de dinde, fromage gratiné. Accompagnement et sauce PB au choix.€20.00Carbonara gratinée
Penne, lardons de dinde, crème au fromage, fromage gratiné€19.00Gratinade PB
Penne, émincé de poulet braisé, oignon, moutarde, crème au fromage, fromage gratiné.€19.00
Bucket de poulet
Menu Bucket Solo Braisé
Petites pièces (wings) ou grosses pièces (pilons / haut de cuisse) au choix, sauces et frites.€16.00Menu Bucket Solo Crispy
Currently sold out€17.00Bucket Duo Wings et Tenders
Currently sold out€28.00Bucket Duo Grosses pièces et Tenders
Currently sold out€28.00Bucket 10 Wings
Currently sold out€13.50Bucket 4 Grosses Pièces
4 pièces au choix€13.50
Accompagnements
Pâtes à la crème.
Penne, sauce à la crème€5.50Salade de crudités .
Salade verte, tomate, maïs.€5.50Riz.
Riz€5.50Haricots verts .
Haricots verts, sautés aux champignons.€5.50Frites .
€5.50Frites Cheddar .
Frites, sauce cheddar€6.50Frites Cheddar Bacon .
Frites, sauce cheddar, bacon émincé grillé€7.00Frites de Patate Douce .
Sauce PB au choix€6.50Alokos .
Bananes plantains€6.50
Petits Plaisirs
Wings Braisées x2
2 pièces de wings€3.50Wings Crispy x2
2 pièces de wings€4.00Grosses Pièces de Poulet Braisées x2
2 grosses pièces de poulet braisées€4.00Grosses Pièces de Poulet Crispy x2
Currently sold out€4.50Tenders x2
2 pièces de tenders de poulet croustillant.€6.50Oeufs PB
Emietté de poulet braisé, sauce PB verte l'Originale, sauce PB verte Spicy, salade€4.501/2 Poulet Braisé Solo
1/2 PB Poulet Braisé, avec sauce PB au choix.€6.50PB Avocado
Emietté de poulet braise à la sauce PB verte l'Originale, avocat, tomate persillée€9.00Avocat & Crevettes
Verrine avocat crevette et sauce cocktail€9.50Bucket 10 Wings
Currently sold out€13.50Bucket 4 Grosses Pièces
4 pièces au choix€13.50
Sauces
Squezze Sauce PB Verte l'Originale®
Format XL(280g)€6.90Sauce PB Verte l'Originale
Au persil€1.00Sauce Blanche
Sauce à la crème, muscade et herbes de Provences.€1.00Sauce Piri Piri
Sauce au piment oiseau€1.50Sauce PB Verte Spicy
Au persil et au piment Jalapeño€1.00Squezze Sauce PB Verte Spicy
Format XL (280g)€6.90Sauce PB BBQ
Au goût fumé€1.00Sauce Red Hot Sicily
Sauce tomate pimentée€1.50Sauce Coco Thaï
Sauce coco-citronnelle, cacahuètes et coriandre fraîche€1.50Sauce Ketchup
€0.70Mayonnaise
€0.70
Milkshakes & Smoothies
Milkshake Vanille
Glace vanille, lait entier, crème fouettée€7.50Milkshake Bissap
Glace vanille, Bissap, Crème fouettée, Sirop de bissap€7.50Smoothie Mangue Passion
Purée mangue, purée passion, purée ananas, lait, jus d'ananas, cassonade, glaçon€7.50Smoothie Fraise Coco Ananas
Purée coco, purée d'ananas, purée de fraise, jus d'ananas, cassonade, glaçon€7.50Smoothie Bissap Fraise
Purée fraise, jus de bissap, purée de coco, cassonade, glaçon€7.50
Desserts
Tiramisus
Tiramisus au choix : Nutella, Caramel Beurre Salé, Fruits Rouges, Mangue, Spéculos€6.90Fondant Au Chocolat
Fondant au chocolat, coulis de chocolat et crème fouettée€6.90Brioche Perdu
Brioche perdue, Glace vanille, Coulis au choix€7.90Cheesecakes
Cheesecakes au choix : mangue passion, choco coco, fruits rouges et nature€7.90
Boissons
Canettes
Canettes au choix€3.00
