Populaires
Chicken tikka mashala
13,00 €Shahi chicken korma
13,00 €Royale biryani maison
18,50 €Daal bhaat tarkari
17,50 €Mixed grill
23,50 €Crevettes mashala
15,50 €Butter chicken
13,00 €Agneau royal korma
14,50 €Poulet curry
14,00 €Agneau tikka mashala
14,50 €
Salades
Salade raïta
Crudités émincées au yaourt aux épices6,50 €Salade bharta mashala
Caviar d'aubergine au yaourt aux épices7,50 €Salade green plate
Assortiment de verdre aux herbes et citron6,00 €Jhinga salade
Salade de crevette à la façon indienne8,00 €
Hors d'oeuvres
Mulijuli pakora
Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches7,50 €Crevettes pakora
Beignets de crevettes à la farine de pois de chiches9,50 €Vegetable biryani
Riz mijoté avec de légumes aux épices, fruits secs et noix de cajou.13,50 €Samossa légumes
Feuilleté de pommes de terre farcie au petit pois, carottes et noix de cajou aux épices.6,50 €Lamb samossa
Feuilleté de pommes de terre farcie au gigot d'agneau haché et petit pois aux épices.8,00 €Mutton biryani
Délice de riz à l'agneau aux épices, fruits secs et noix de cajou.16,50 €Baigan pakoras
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches.6,50 €Oignons bhaji
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.6,50 €
Les best sellers
Cheese naan epicé
Galette de farine de blé au levain fourré au fromage ave du piment vert gingembre, oignons et coriande5,50 €Poisson madras
Filet de posson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre et épices du sud14,00 €Poulet curry
Des morceaux de poulet cuit avec de la sauce et des herbes de l'himalaya14,00 €Royale biryani maison
Délice de riz mijoté avec du poulet, agneau, crevettes, gambas aux épices secs et noix de cajou18,50 €Mattar pulau
Riz safranté mijoté au petits pois tendre au curry4,50 €Mixed grill
Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois.23,50 €Samossa légumes
Feuilleté de pommes de terre au petit pois, carottes et noix de cajou aux épices.6,50 €Halwa maison
Gateau de semoule à la carottes5,00 €Vegetable biryani
Riz mijoté avec de légumes aux épices, fruits secs et noix de cajou13,50 €Fish green mashala
Filets de poissons aux herbes et coriandre15,50 €Salade de fruits de goa
8,00 €
Soupes
Almonde chicken soupe
Velouté de poulet à la crème d'amande7,50 €Multi soupe
Soupe de plusieurs sortes de lentilles mélangées6,50 €
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Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignons agrémenté d'un riche mélange d'épices13,00 €PopulaireButter chicken
Volaille grillé mijotée d'une sauce aux tomates, gimgembre, ail et coriande.13,00 €Shahi chicken korma
Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes13,00 €PopulaireAgneau tikka mashala
Cubes d'agneau marinés et grillés au tandoor dans une sauce tomates aux epices variées15,00 €Poulet curry
Des morceaux de poulet cuit avec de la sauce et des herbes de l'himalaya14,00 €
Légumes et accompagnements
Palak paneer
Cube de fromage fait maison aux épinards hachés.9,50 €PopulaireMattar paneer
Petit pois tendres et fromage de maison aux épices.9,50 €Baigan bhurta
Caviar d'aubergine aux épices et oignons.10,00 €Dal tarka
Lentilles aux tomates, ail et gingembre.8,50 €Shahi légumes korma
Assortiments de légume à la crème d'amande.11,00 €Aaloo chana mashala
Un mélange de pois chiches et pommes de terre agrémentés d'épices.9,50 €Mix vegetable
Mélangé de légumes frais aux épices.10,00 €
Pain indien et népalais
Cheese naan
Galettes de farine de blé au levain fourré au fromage.4,50 €Cheese naan à l'ail
Galettes de farine de blé au levain fourré au fromage et l'ail.5,50 €PopulaireCheese naan épicé
Galettes de farine de blé au levain fourée au fromage avec du piment vert, gigembre, oignons et coriandre5,50 €PopulaireNaan nature
Galette de farine de blé au levain3,00 €Naan à l'ail
4,50 €Mashala kulcha
Naan farcie de pommes de terre écrasée avec des petits pois épices4,50 €Tandoori roti chapati
Galettes de blé complet sans levain3,00 €Keema naan
Naan farcie de gigots hachés aux herbes et oignons.5,50 €Paratha
Galette de blé feuilleté au beurre4,50 €Kashmiri naan
Galette de blé farcie de fruits sec et aux amandes5,50 €Naan aux oignons
4,50 €
Riz basmati
Riz au safran
Riz basmati au safran3,00 €Mattar pulau
Riz safranté mijoté au petits pois tendre au curry.4,50 €Kashmiri pulau
Riz safranté avec des fruits secs et noix de cajou4,50 €Jeerz bhat
Riz basmati safranté au cumin4,50 €
Spécialités népalaises
Bhutuwa
Viande d'agneau facon népalaise servi avec du riz17,50 €Kathamandu mutton chaw chaw
Nouilles sautés avec de l'agneau aux épices népalaises16,50 €Pokhara crevettes chaw chaw
Nouilles sautés avec des crevettes aux épices népalaises16,50 €Daal bhaat tarkari
Plat végétarien17,50 €Daal jhaneko
Lentilles aux herbes d'haute altitude de l'himalaya9,50 €Chicken 65
Poulet mariné avec du gingembre, de l'ail heurté, épicé frit révélé.8,00 €Chitwan chicken chaw chaw
Nouilles sautés avec poulet aux peices népalaises.15,50 €Shivapuri vegetable chaw chaw
Nouilles sautés avec des légumes aux épices népalaises13,50 €Tamarto ko soupe
Soupe de tomates fraiche assaisonnées d'épices et d'herbes parsemée de fauille de coriandre.6,50 €Daal bhaat mashu
Viande au choix, servi avec riz basmati20,50 €Royale himalaya chaw chaw
Nouilles sautés avec des crevettes, agneau, poulet et gambas aux épices népalaises.18,50 €Chicken chili
Poulet sauté avec des oignons, poivrons et des herbes, servi avec riz basmati16,50 €
Spécialités tandoori
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux yaourt de façon traditionnelle.7,50 €Murg malai tikka
Blanc de poulet mariné aux épices et crème fraiche.9,00 €Bengali fish tikka
Poissons marinés avec des épices indiennes et grillés au tandoor11,50 €Agneau bada kabab
Jarret d'agneau mariné dans une sauce épicée au gingembre, ail et yaourt.10,00 €Achari murg tikka
Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue crue, moutarde, piment, gingembre et épices.9,00 €Bolywood kabab
Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yaourt et épices9,00 €Mixed grill
Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas grillés et parfumés au feu de bois.23,50 €Nargishi sheek kabab
Gigot d'agneau finement haché aux épices9,00 €Tandoori gambas
Gambas légèrement marinées et soigneusement grillées au feu de bois.21,50 €
Poissons
Crevette korma
Crevette décortiquée dans une sauce douce, noix de cajou et fruits secs.15,50 €Fish green mashala
Filets de poissons aux herbes et coriandre.15,50 €Poisson madras
Filet de poisson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre et épices du sud.14,00 €Fish bengali
Filet de poisson aux épices et aubergine fondue13,50 €Crevettes mashala
Crevettes decortiquées dans une sauce riche de mélange d'epices.15,50 €Prawn rajesthani
Crevettes décortiquées à la menthe et crème de coco.15,50 €Gambas maison
Gambas grilée au tandoor, sauce aromatisée au gingembre et d'autres épices.20,50 €
Poulets
Shahi chicken korma
Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes13,00 €Chicken tikka mashala
Poulet grillé au tandoor avec des tomates oignons agrémenté d'un riche mélange d'épices13,00 €Butter chicken
Volaille grillé mijotée d'une sauce aux tomates, gimgembre, ail et coriande.13,00 €Chicken vindaloo
Poulet déssossé dans une sauce légèrement épicée et pommes de terre.13,00 €Chicken karachi
Poulet avec des oignons gingembre, ail et herbes fraiches.13,00 €Poulet makhan paalak
Poulet grillé au tandoor et cui avec des épinards aux aromes du sud de l'inde.13,00 €Chicken royal jalfrazy
Poulet cuit dans une sauce aux poivrons, tomates, oignons et coriandre.13,00 €Poulet curry
Des morceaux de poulet cuit avec de la sauce et des herbes de l'himalaya14,00 €
Agneaux
Agneau royal korma
Gigot d'agneau en dès dans une sauce crémeuse aux noix de cajou.14,50 €Agneau vindaloo
Agneau en dés dans une sauce légèrement épicée, pommes de terre et une touche de citron vert.14,50 €Baigan mutton
Morceaux d'agneau aux aubergines14,50 €Agneau kashmiri kofta
Boulets d'agneau aux épices cuites au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou.14,50 €Agneau palak
Viande d'agneau aux épinards hachés.14,50 €Agneau madras
Gigot en dés avec des épices verts et curry de madras et une touche de piment vert14,50 €Agneau goan
Gigot d'agneau au curry rouge au lait de coco parfumé à la citronnelle et moyennement revelé.14,50 €Agneau royale jalfrezi
Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangés avec poivrons, tomates et coriandre.14,50 €Agneau tikka mashala
Cubes d'agneau marinés et grillés au tandoor dans une sauce tomates aux epices variées14,50 €Bhuna gosth
Cubes d'agneau cuit au poivre vert, gingembre et ail, servi avec des oignons blonds.14,50 €Traven karela
Jarret d'agneau à la sauce tomate et aux aromates.15,50 €Agneau keema mattar
Agneau haché aux petits pois dans une sauce moyennement au gingembre.14,50 €Agneau curry
Gigot d'agneau au curry14,50 €
Desserts
Kheer sukameli
Riz au lait maison à la cardamone, poivre noir et canelle.5,50 €Halwa maison
Gateau de semoule à la carottes.5,00 €Fresh fruits
Fruits frais selon la saison "mangue, ananas, melon pèche, raisins et grenade".7,50 €Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes de maharanis "la reine" et beignets au lait arrosés de sirop de cannelle.6,50 €Salade de fruits de goa
Salade de fruits exotiques au coulis de mangue8,00 €
Boissons
Coca zéro
33cl3,50 €Coca normal
33cl3,50 €Jus de mangue
33cl4,00 €Ice tea
33cl3,50 €Jus d'ananas
25cl3,50 €Jus d'orange
25cl3,50 €Jus de pomme
25cl3,50 €
