Pattaya de Palaiseau livre depuis Palaiseau

Entrées

Spécialités frites et brochettes.

E1 Tod man gong
4 Croquettes à la crevette et au calamar.
11,20 €
E11 Tod man pla
4 Galettes de poisson : poisson, haricots verts et piments.
11,50 €
E2 Kai satay
4 Brochettes de poulet à la sauce Satay.
11,60 €
E21 Kai bai teuil
Poulet mariné aux épices thaï en papillotes.
10,60 €
E3 Por pia légumes
4 Roulés frits aux légumes : tarots, oignons, carottes et poireaux.
9,30 €
E31 Por pia kung
4 Roulés frits aux crevettes entières.
12,80 €
EA Assortiment découverte (2 personnes)
2 Brochettes de poulet, 2 croquettes, 2 por pia légumes et 2 por pia kung.
22,50 €

Salades thaï

E51 Som tam
Salade de papaye verte : papaye verte, ail, piments, crevettes séchées et cacahuètes.
11,20 €
E4 Yam nua
Salade de bœuf : concombres, oignons rouges, coriandre thaï, menthe, céleri, tomates cerises et des morceaux de Rumsteck .
12,35 €
E5 Yam som
Salade à l’orange : orange, oignons rouges, menthe, coriandre thaï, crevettes et émincé de blanc de poulet.
11,60 €
E52 Yam kung
Salade de crevettes : crevettes, concombres, oignons rouges, coriandres thaï, menthe, céleri, tomates cerises et riz grillé.
15,80 €
E53 Yam saumon
Salade de tartare de saumon cru au wasabi et herbes thaï.
15,20 €

Soupes

E6 Thom yam gong
Soupe de crevettes à la citronnelle (crevettes entières).
14,00 €
E7 Thom kha kai
Soupe de poulet au lait de coco.
13,50 €

Viandes

P2 Ga pao nua
Emincé de bœuf au basilic sur plaque chauffante.
19,50 €
P1 Sua rong hai ou « Larmes du tigre »
Entrecôte grillée à la thaï avec sauce maison.
25,80 €
P3 Ped makham
Magret de canard au coulis de tamarin.
23,40 €
P31 Gaen ped litchi
Canard au curry rouge et litchi.
21,00 €
P32 Ped pat gapao
Canard sauté au basilic sur plaque chauffante.
21,00 €
P6 Gaen kio wan gai
Poulet au lait de coco et au curry vert et ses légumes thaïlandais.
16,35 €
P60 Kai chi cha
Cuisse de poulet mariné et grillé à la citronnelle.
16,35 €
P61 Massa man ou « bœuf bourguignon thaïlandais »
Bœuf mijoté sauce au curry rouge et lait de coco.
17,50 €

Fruits de mer et poissons

P4 Gong op ma pao
Gambas au curry et lait de coco dans une noix de coco fraîche.
26,90 €
P5 Chu chi saumon
Saumon à la vapeur avec sauce au curry rouge et au lait de coco.
21,00 €
P51 Pa neun manao
Filet de cabillaud cuit à la vapeur avec ses herbes thaï et citron vert.
21,00 €
P7 Gong mamouang
Crevettes sautées à la mangue.
22,20 €
P70 Gong pat gapao
Crevettes sautées au basilic sur plaque chauffante.
22,20 €
P71 Gong ka tiam
Crevettes sautées à l’ail
22,20 €
P72 Huey meng pho
Moules sautées à l’ananas et au basilic.
17,50 €
P73 Huey mengpou pat holapa
Moules sautées au basilic et tamarin sur plaque chauffante.
17,50 €
P8 Khi mao tale
Spaghettis sautés à la Thaï aux fruits de mer.
21,00 €
P9 Bah neun dakhai
Bar entier vapeur à la citronnelle.
28,00 €
P10 Heu cheu
Saint-Jacques sautées au basilic sur plaque chauffante.
25,80 €

Vermicelles et riz.

D1 Khao niao mamouang
Mangue fraîche accompagnée de riz gluant vapeur mariné dans du lait de coco.
11,70 €
D2 Mo keng
Flan thaï maison au lait de coco.
8,10 €
D3 Mangue fraîche
14,00 €
D4 Ananas frais
8,10 €