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POULET KARAAGE
Morceaux de poulet marinés selon notre recette secrète, frits ultra croustillants et fondants à cœur, puis mélangés à notre mayo spicy maison. Addictif, généreux, incontournable — notre best-seller absolu.8,00 €Offert dès 20 € d'achat
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SANDO POULET KATSU 😍
15,00 €SANDO TAMAGO 🥚
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SANDO
SANDO POULET KATSU 😍
Pain japonais ultra moelleux garni de poulet pané croustillant, nappé de mayo japonaise et sauce tonkatsu, avec une touche de fraîcheur. Gourmand, équilibré, et terriblement satisfaisant 🥪🔥15,00 €PopulaireSANDO TAMAGO 🥚
Pain japonais moelleux garni d’une salade d’œufs ultra crémeuse à la japonaise, assaisonnée au mirin, soja et dashi, liée à la mayo japonaise onctueuse. Doux, fondant, et parfaitement équilibré 🥪✨10,00 €PopulaireSANDO CHUTORO 🐟
Pain moelleux garni d'un tartare de thon chutoro fondant, relevé d’une spicy mayo, masago et ciboulette, accompagné d’une salade d’épinards au citron et sauce goma yuzu. Délicat, frais, et intensément savoureux 🥪🐟✨21,00 €SANDO MONSIEUR 🥰
Pain moelleux garni de jambon à l’os et de comté fondant, gratiné avec une couche de fromage dorée sur le dessus. Chaud, généreux, et ultra réconfortant 🥪🧀✨13,00 €SANDO PORC KATSU 🐷
Pain moelleux garni de porc pané croustillant, salade de choux croquante, mayo japonaise et sauce tonkatsu, relevé de ciboulette et cébette fraîche. Généreux, savoureux, et parfaitement équilibré 🥪🔥15,00 €SANDO CREVETTE 🍤
Pain moelleux garni de crevettes en tempura croustillantes, salade de choux croquante, mayo spicy onctueuse, ciboulette et cébette fraîche. Croustillant, frais, et ultra gourmand 🥪🍤🔥14,50 €PopulaireSANDO PASTRAMI 🔥
Pain moelleux garni de pastrami fondant, salade de choux croquante, cornichons russes et mayo relevée au wasabi, pour un parfait équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère. Élégant, intense, et plein de personnalité 🥪✨14,50 €SANDO TOFU
Pain moelleux garni de tofu pané croustillant, mélange de choux croquant, mayo relevée au wasabi, et cébette fraîche. Végétarien, gourmand, et plein de caractère 🥪🌱🔥13,00 €SANDO SAUMON 🫶
Pain moelleux garni de saumon fumé délicat, houmous onctueux, jeunes pousses d’épinards et carotte croquante, relevé de sauce goma et d’huile de yuzu. Frais, équilibré, et tout en finesse 🥪🐟✨14,50 €SANDO FALAFEL
Pain moelleux garni de falafels croustillants, chou rouge et carotte croquants, cébette fraîche et sauce goma yuzu aux notes sésame et acidulées. Vegan, frais et plein de peps 🥪🌿✨15,00 €
DONBURI
DONBURI POULET KATSU 🍚🐓
Riz blanc japonais garni de poulet pané croustillant, nappé de sauce tonkatsu et de mayo japonaise onctueuse, avec cébette fraîche et sésame noir. Simple, généreux, ultra réconfortant 🍚✨16,00 €DONBURI PORC KATSU 🍚🐷
Riz blanc japonais surmonté d’un porc pané ultra croustillant, nappé de sauce tonkatsu gourmande et de mayo japonaise, fini à la cébette et sésame noir. Réconfort total 🍚🔥16,00 €DONBURI VEGAN
Riz vinaigré garni de tofu pané croustillant, julienne de carotte et concombre, edamame croquants et sauce soja légèrement sucrée. Frais, équilibré, et généreux en textures 🍚🌱🔥16,00 €DONBURI EBY FRY 🍚🍤
Riz blanc japonais garni de crevettes en tempura croustillantes, généreusement nappées de mayo spicy, finies à la ciboulette fraîche. Croustillant, fondant, irrésistible 🍤🔥16,00 €
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POULET KARAAGE
Morceaux de poulet marinés selon notre recette secrète, frits ultra croustillants et fondants à cœur, puis mélangés à notre mayo spicy maison. Addictif, généreux, incontournable — notre best-seller absolu.8,00 €Offert dès 20 € d'achatTEMPURA DE CREVETTE 🍤
Crevettes croustillantes en tempura légère, dorées à la perfection, servies avec une mayo spicy onctueuse qui apporte juste ce qu’il faut de piquant. Crispy, gourmand, irrésistible 🔥🍤8,00 €AUBERGINE MISO 🍆
Aubergine fondante et légèrement caramélisée, nappée d’une sauce miso riche et umami. Douce, intense et ultra réconfortante 🍆✨11,50 €
SIDES
FRITES DE PATATE DOUCE 🍟
Frites de patates douces croustillantes et fondantes, subtilement relevées par un assaisonnement signature, servies avec notre mayo spicy onctueuse. Doux, épicé, totalement addictif 🍠🔥7,00 €PopulaireMIMI POTATO SALADE 🥔
Salade de pommes de terre crémeuse et fraîche, mayo japonaise, touche umami de soja & dashi, croquant de légumes et léger kick de wasabi. Servie froide, ultra addictive 🤍7,00 €EPINARD GOMA YUZU
Jeunes épinards frais nappés d’une sauce sésame crémeuse au yuzu, entre douceur, fraîcheur et notes acidulées. Légère, élégante, ultra équilibrée 🥬🍋7,00 €SALADE DE CHOUX
Mélange frais de chou blanc et chou rouge finement émincés, croquant et léger, parfaitement équilibré pour accompagner tous nos plats 🥗✨7,00 €
DESSERT
TAKUMI CHEESECAKE
Cheesecake ultra léger et aérien, fondant comme un nuage, délicatement sucré et terriblement réconfortant. Doux, subtil, et parfaitement équilibré 🧁✨6,00 €PopulaireCOOKIE CHOCOLAT NOIR NOISETTE
Cookie généreux au chocolat noir intense et éclats de noisettes croquantes. Puissant, gourmand, et plein de caractère 🤎🔥4,50 €COOKIE CHOCOLAT LAIT
Actuellement indisponible4,50 €TAKUMI CHEESECAKE FRAMBOISE
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SOFTS
EAU CONCOMBRE CITRON
33clL'alliance surprenante du concombre, du citron et du citron vert apporte une fraîcheur incomparable4,00 €LIMONADE
33 clLeamo classique est une limonade bio réalisée dans le respect de la recette traditionnelle de la limonade tout en diminuant les sucres, pour un rendu très rafraîchissant.4,00 €COLA
33 clCe Cola pétillant, est rafraîchissant et authentique, grâce à sa recette moins sucrée et à sa composition totalement transparente.4,00 €TENSAI TEA NOIR GINGIMBRE
33 clThé noir bio glacé issu du commerce équitable au citronet au gingembre. Les thés Tensai Tea viennent des plantations situées au pied des montagnes Manjolai, dans la région de Tamil Nadu, tout au Sud de l’Inde.4,00 €GINGER BEER
33cl4,00 €EAU 33cl
4,00 €EAU GAZEUZE
33cl4,20 €TENSAI TEA THE VERT CITRON SUREAU
33 clThé noir bio glacé issu du commerce équitable au citronet au gingembre. Les thés Tensai Tea viennent des plantations situées au pied des montagnes Manjolai, dans la régionde Tamil Nadu, tout au Sud de l’Inde.4,00 €
BIERES COEDO
BLONDE 33cl
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