- L’aventure Asian Food by BAZE a débuté en 2012 en région parisienne, avec l’ambition de faire découvrir la cuisine asiatique sur la scène de la street food. Un concept unique et original, de la cuisine à l’architecture des restaurants, l’univers BAZE a été étudié pour que nos plats alliant fraîcheur, bon goût et saveurs asiatiques soient sublimés par le cadre.
À propos de Asian Food by Baze - Paris 10
ASIAN FOOD BY BAZE ! L’Asian street food qui te fait voyager. Une cuisine asiatique revisitée, inspirée des plats emblématiques des pays d’Asie !
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Poke Baze
Poke à composer sur base de riz vinaigré avec les ingrédients de qualité Asian Food by Baze.12,90 €1 acheté = 1 offertPoulet gourmand au saté du chef (2 brochettes)
Spécialité du chef : 2 brochettes de poulet au satay. Servi avec riz ou nouilles.13,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Crousty Aigre Douce
13,90 €Boeuf Loc Lac
14,90 €Bi Bim Bap
13,90 €Saumon roll
7,90 €Bubble tea by Baze (base thé)
7,40 €Crispy bœuf fromage
7,90 €Boulette de poulet
7,90 €Salade Bo-Bùn (froide)
12,90 €Pad Thaï
12,90 €Sashimi saumon
9,90 €
Menu enfant 👶
Menu enfant
Morceaux de blanc de poulet avec une chapelure que nous ajoutons nous-même, servis avec du riz ou des nouilles, un Capri-Sun et un Kinder Surprise.8,90 €
Entrées 🥟
Nêms poulet
Nombre de pièces au choix.3,90 €Tempura crevette
Nombre de pièces au choix.3,90 €Salade de choux
Salade de choux3,90 €
Plats signatures 🍜
Poulet gourmand au saté du chef (2 brochettes)
Spécialité du chef : 2 brochettes de poulet au satay. Servi avec riz ou nouilles.13,90 €1 acheté = 1 offertCrousty Aigre Douce
Poulet frais saupoudré de chapelure, servi avec riz ou nouilles.13,90 €Boeuf Loc Lac
La célèbre recette cambodgienne version Asian Food by BAZE : bœuf mariné, œuf au plat et légumes.14,90 €Bi Bim Bap
Sur une gourmande portion de riz parfumé, se trouve un assortiment de 5 légumes autour d’un œuf et d'un accompagnement au choix. Végétarien, bœuf, poulet ou crevettes.13,90 €Poulet gourmand au saté du chef (4 brochettes)
Spécialité du chef : 4 brochettes de poulet au satay. Servi avec riz ou nouilles.15,90 €Salade Bo-Bùn (froide)
Salade vietnamienne garnie de vermicelles, pousses de soja, oignons frits, carottes et cacahuètes pilées, ce mélange chaud et froid est servi avec deux nêms du chef. Bœuf, poulet ou crevette12,90 €Pad Thaï
Wok aux nouilles de riz sautées aux légumes frais : pousses de soja, carottes et ciboulette thaï, le tout émincé de cacahuètes pilées. Végétarien, bœuf, poulet ou crevettes.12,90 €Mi Prat
Wok aux fines nouilles sautées avec des pousses de soja, le tout est mijoté dans la sauce wok du chef. Végétarien, bœuf, poulet ou crevettes.12,90 €Khao Pad
Wok au riz sauté aux légumes parsemé de ciboulette, végétarien, bœuf, poulet ou crevettes.12,90 €Riz cantonais et brochettes de poulet satay
Spécialité du chef : 2 brochettes de poulet au satay. Servi avec riz cantonais.13,90 €Thaï Basilic
Riz au bœuf mariné avec du basilic thaï, légumes et riz. Bœuf ou crevettes.13,90 €Ramen
Ramen dans un bouillon japonais, œuf, nouilles et oignons frits. Végétarien, poulet, bœuf ou crevettes.13,90 €
Japonais 🍣
Poke Baze
Poke à composer sur base de riz vinaigré avec les ingrédients de qualité Asian Food by Baze.12,90 €1 acheté = 1 offertCrousty x6
Six pièces de maki crousty avec garniture au choix.6,90 €Chicken crispy
Poulet frais saupoudré de chapelure et de sauce cacahouète.5,90 €California x6
Six pièces de maki California (recouvert de graines de sésame) avec garniture au choix.6,90 €Saumon roll
Maki recouvert de saumon frais et garniture au choix.7,90 €Sashimi saumon
Tranches de saumon, nombre de pièce au choix.9,90 €Chirachi saumon
Chirachi de saumon et avocat.14,90 €Chicken cream-cheese
Maki enrobé de poulet.6,90 €Sushi saumon
Tranche de saumon sur riz vinaigré, nombre de pièce au choix.4,90 €
Yakitoris 🍡
Bœuf fromage
Fameuses brochettes de bœuf grillé au fromage fondu. Nombre de pièces au choix.6,90 €Crispy bœuf fromage
Brochettes de bœuf au fromage frites. Nombre de pièces au choix.7,90 €Boulette de poulet
2 Brochettes de boulette de poulet.7,90 €Poulet satay
Blanc de poulet frais avec un assaisonnement dont nous avons le secret. Nombre de pièces au choix.6,90 €Crispy poulet satay
Brochettes frites de blanc de poulet frais à la sauce satay. Nombre de pièces au choix.7,90 €Saumon
8,90 €
Shidori 🍚
Petit shidori poulet mariné
Du poulet frais, de l'avocat, un mélange de sauce fromagère maison et riz vinaigré.5,00 €Petit shidori saumon
Du saumon frais, de l'avocat, un mélange de sauce fromagère maison et riz vinaigré.5,00 €Grand shidori poulet mariné
Du poulet frais, de l'avocat, un mélange de sauce fromagère maison et riz vinaigré.11,90 €Petit shidori thon cuit
Du thon cuit, du concombre, des oignons frits et un mélange de sauce fromagère maison et riz vinaigré.4,90 €Grand shidori saumon
Du saumon frais, de l'avocat, un mélange de sauce fromagère maison et riz vinaigré.12,90 €Grand shidori thon cuit
Du thon cuit, du concombre, des oignons frits et un mélange de sauce fromagère maison et riz vinaigré.11,90 €
Desserts 🧁
Mango Rice
Le dessert thaï par excellence...6,90 €Cheesecake fait maison
Actuellement indisponible5,50 €Tiramisu fait maison
Actuellement indisponible4,50 €2 Nêms nutella banane
Original, le sucré dans l'apparence du salé.4,90 €Brookie fait maison
Actuellement indisponible4,50 €
Bubble tea 🧋
Bubble tea by Baze (base thé)
Une base thé au jasmin et différents goûts de sirops au choix, avec boba (billes de tapioca) ou gelée au choix.7,40 €Bubble tea by Baze (base lait)
Une base de lait et différents goûts boba (billes de tapioca) ou de gelée au choix.7,40 €
Boissons 🥤
Cristaline fraise
Bouteille 50cl2,50 €Orangina
Canette 33cl2,50 €Schweppes pomme
Canette 33cl2,50 €Schweppes citron
Canette 33cl2,50 €Schweppes agrumes
Canette 33cl2,50 €Cristaline pêche
Bouteille 50cl2,50 €Cristaline citron
Bouteille 50cl2,50 €Oasis tropical
Canette 33cl2,50 €Oasis pomme cassis
Canette 33cl2,50 €Eau plate Cristaline
Bouteille 50cl.1,99 €Perrier
Actuellement indisponible2,50 €Oasis fraise-framboise
Canette 33cl2,50 €Oasis ice tea pêche
Canette 33cl2,50 €Oasis pomme poire
Canette 33cl2,50 €
