Oma Beaurepaire - Gare de l'Est livre depuis Paris 10ème - Gare de l'Est

LES SALÉS

SHAKSHUKA
Compoté de poivrons et d’oignons, tomates, œuf parfait, fêta
16,00 €
Végétarien
CROISSANT AU SAUMON
Croissant, Saumon fumé, crème d’aneth, œuf parfait
15,00 €
Sans produits laitiers
AVOCADO TOAST
Tartine guacamole, avocat tranché, grenade, fêta, crème de balsamique
14,00 €
Végétarien
Toast Saumon
Pain brioché, saumon fumé, cream cheese, saumon gravelax, miel, grenades, fêtaet , pousses d’épinards
17,00 €
EGG FACON BENEDICT
Egg muffin, avocat, 2 œufs parfaits, sauce hollandaise à l'harissa
15,00 €
Bacon chicken Waffle
crispy chicken, bacon, œuf au plat, oignons caramélisés, sirop d’érable
18,00 €
Burrata
Burrata, tomates séchées, fruits frais, pousses d’épinards, graines de courges
12,00 €

BOWL DU SOLEIL
Semoule au curcuma, crispy chicken ou falafel, fruits secs, oignons, sauce maison
16,00 €
Veggie Bowl
Quinoa au curcuma, pois chiches au cumin, pousses d’épinard, féta, concombre, avocat, vinaigrette
15,00 €

Bagel Saumon
Saumon fumé, crème d’aneth, avocat
14,00 €
Bagel Tuna
Crème de thon, tomates séchées, concombre
13,00 €
Fricassé Roll
Emietté de thon à l’harissa, pommes de terres, œuf dur, oignons caramélisés, ciboulette
13,00 €
VEGGIE BURGER
Steak de falafel, ognions caramélisés, tomates séchées, cornichons, sauce maison
16,00 €
Végétarien
BURGER POULET
Crispy chicken aux épices, avocat, oignons, cheddar, cornichons, sauce maison
17,00 €

OMA GRANOLA BOWL
Yaourt grec, lait de coco, graines de chia, fruits de saison, miel, granola maison.
12,00 €