À propos de Kaza Maza
Falafel, Libanais, Végétarien, Halal, Méditerranéen, Sandwiches KAZA MAZA est en plein cœur du quartier vivant de Montparnasse et proche de l'université de Jussieu, à deux pas des stations Montparnasse et Edgar Quinet, connaisseurs ou amateurs apprécieront à toute heure de la journée, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, les spécialités qui font la générosité de la cuisine libanaise. Que ce soit sur place ou à emporter !
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Formule Télétravail
assiette de vainde - salade et pomme de terre sauté + boisson + dessert17,90 €-20 %KAZA
2 viandes au choix + 4 hors d’œuvres(Chawarma boeuf ou poulet, fois de volaille, brochettes)Hommous, moutabbal, tabboulé, pommes de terre sautées17,90 €-20 %MAZA
Végétarien7 hors d'oeuvres : falafel, hommous, moutabbal, tabboulé, feuille de vigne, moussaka, pommes de terre sautées16,90 €-20 %Menu sandwich Sucreries
1 sandwich au choix + 2 baklawa ou 1 mouhalabia + 1 boisson de 33 cl13,90 €-20 %Menu sandwich gourmandise
1 sandwich au choix + 2 beignets salés + 1 boisson de 33 cL13,90 €-20 %Menu sandwich grande faim
1 sandwich au choix + 1 hors d'œuvre froid au choix ( moutabale - Hoummous - Taboulé) + 1 boisson de 33 cl14,90 €-20 %
Nos Formules
Menu sandwich gourmandise
1 sandwich au choix + 2 beignets salés + 1 boisson de 33 cL13,90 €-20 %Menu sandwich grande faim
1 sandwich au choix + 1 hors d'œuvre froid au choix ( moutabale - Hoummous - Taboulé) + 1 boisson de 33 cl14,90 €-20 %Menu sandwich Sucreries
1 sandwich au choix + 2 baklawa ou 1 mouhalabia + 1 boisson de 33 cl13,90 €-20 %
Formule télétravail
Assiette Liberté (1 viande au choix salade orientale + pomme de terre sauté ) + boisson au choix + dessert au choix ( Baklawa - borma - maaamoul - nammoura)
Formule Télétravail
assiette de vainde - salade et pomme de terre sauté + boisson + dessert17,90 €-20 %
Assiette Mezzé
Assiette Mezzé
Rissolés (au fromage, à la viande et aux épinards), kebbe, labné, falafel, hommos, moutabal, taboulé, crème de sésame.17,90 €Assiette Falafel
3 Pièces de Falafels, hommos, salade d'aubergine, labné, taboulé et crème de sésame(Tahina).14,90 €
Palette de dégustation
KAZA
2 viandes au choix + 4 hors d’œuvres(Chawarma boeuf ou poulet, fois de volaille, brochettes)Hommous, moutabbal, tabboulé, pommes de terre sautées17,90 €-20 %MAZA
Végétarien7 hors d'oeuvres : falafel, hommous, moutabbal, tabboulé, feuille de vigne, moussaka, pommes de terre sautées16,90 €-20 %
Sandwichs viandes
Sandwich Soujok
Viande hachée de boeuf épicée, tomates, salade, hommos et pommes de terre sautées8,00 €Sandwich foie de volaille
Foie de volaille mariné au citron, salade, ail, cornichons et pommes de terre sautées8,00 €Sandwich Chiche Taouk
Blanc de poulet mariné au citron, salade, ail et cornichons.8,00 €Sandwich kafta
Brochette de viande hachée, persil, oignons, tomates, cornichons et hommos.8,00 €Sandwich Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné, salade, ail et cornichons.8,00 €Sandwich Chawarma boeuf
Émincé de viande de bœuf mariné, salade, ail et cornichons.8,00 €Sandwich Makanek
Saucisses libanaises flambées au citron, tomate, salade et hommos8,00 €
Sandwichs végétariens
Sandwichs végétariens Falafel
Boulettes de fèves et de pois chiches, tomates, salade, cornichons et crème de sèsame7,50 €Le végétarien Kaza Maza
Hommos ou Moutabbal, tabboulé, salade, tomate, feuills de vigne7,50 €Sandwichs vegetariens Batata harra
Pommes de terre suatées, paprika, ail, coriandre, hoummos ou moutabal, salade et tomates7,50 €
Sandwichs végétariens (à base de fromage)
Sandwichs vegetariens Halloumi
Fromage, tabboulé, tomate et menthe.7,50 €Sandwichs végétariens Chankliche
Fromage de chèvre, thym, fines herbes, tabboulé, tomates, oignons et huile d'olive.7,50 €Sandwichs végétariens Labné Kaza Maza
Fromage blanc battu, feuilles de vigne, tomates, menthe et huile d'olive.7,50 €
Hors d'œuvres froids
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sèsame, jus de citron et huile d'olive7,00 €Moutabbal
Caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive7,00 €Moussakaa
Aubergines, pois chiches, oignons et sauce tomate7,00 €Warak enab
Feuilles de vigne farcie au riz, tomates, persil et jus de citron7,00 €Labné
Fromage blanc battu et menthe séchée7,00 €
Salades
Salade du Moine
Aubergine grillée, poivrons, tomates, jus de citron, ail et huile d’olive7,00 €Taboulé libanais
Salade de persil, menthe séchée, tomates, blé concassé, oignons et jus de citron7,00 €
Hors d'œuvres chauds
Foie de volaille
Foie de volaille mariné à l'ail, jus de citron et coriandre8,00 €Soujok
Viande hachée de bœuf épicé8,00 €Batata harra
Pommes de terre sautées, paprika, ail et coriandre8,00 €Makanek
Saucicesse libanaises (viande de bœuf), pignon de pin et citron8,00 €
Beignets 4 pièces
Samboussek jebné X 4
Begnets farcis de fromage féta et fines herbes7,50 €Kebbé X 4
Boulettes de viande, blé concassé farcies de viande hachée et oignons8,40 €Fatayer X 4
Chaussons aux épinards, oignons et jus de citron7,50 €Falafel X 4
Boulettes de fèves, pois chiches, ail et crème de sésame7,50 €Samboussek lahmeh X 4
Beignet farci de viande d’agneau et oignons7,50 €
Mezzés
Assortiment d’hors d’oeuvre froids/chauds,de salade et de beignets.
Formule Mezzés 2
Pour 2 personnes: 7 variétés (4 froides et 3 chaudes)39,00 €Formule Mezzés 3
Pour 3 personnes: 10 variétés (6 froides et 4 chaudes)59,00 €
Desserts
Mouhalabieh
Flan à la fleur d’oranger libanais, sirop de sucre et pistache6,90 €Baklawa
Feuilletés farcis de pistaches ou noix2,00 €Borma (1 pièce)
Cheveux d’ange dorés, farcis au pistache et miel3,00 €Maamoul
sablé fourré aux noix ou aux pistaches ou au dattes3,00 €Namoura
Gâteau à base de semoule, miel et amande3,00 €
Boissons froides
Coca-Cola classic 33 cL
3,00 €Coca-Cola zéro 33 cL
3,00 €Orangina 33 cL
3,00 €Jus de fruits 33 cL
3,00 €Eau 50 cL
3,00 €
