Ă propos de Les Cedres du Liban đ±đ§
Venez dĂ©couvrir le plus ancien restaurant libanais de Paris depuis 1972 ! Vous y dĂ©gusterez une cuisine traditionnelle et authentique, halal, faites par le premier maĂźtre restaurateur libanais en France (DiplĂŽme dâEtat) Gault & Millau.
Produits offerts
1 produit offert dÚs 25,00 ⏠de commande. Voir conditions. 1e commande uniquement.
Ayran
Lait fermentĂ©5,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatLoukoum
PĂątisserie orientale8,00 âŹPopulaireOffert dĂšs 25 ⏠d'achatMehalabieh
CrĂšme libanaise parfumĂ©e Ă la fleur d'oranger9,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatPetit Baba
Caviar d'aubergines5,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatPetit Homos
PurĂ©e de pois chiches5,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achat
Populaires
Chich taouk
18,00 âŹBrochettes mixtes
20,00 âŹSĂ©lection du chef
18,90 âŹMezzĂ© simple 3 personnes
78,00 âŹMezzĂ© simple 2 personnes
52,00 âŹPlat du chef
21,00 âŹArayes
18,00 âŹChawarma Poulet
19,00 âŹChawarma Boeuf
19,00 âŹBrochettes d'agneau
20,00 âŹ
MezzĂ©s libanais đ±đ§
Le mezzĂ© libanais est un ensemble culinaire complexe fait d'une multitude de petits plats trĂšs divers, assemblĂ©s sous la forme de hors-dâĆuvre principalement prĂ©sentĂ©s en raviers sur la table dressĂ©e
Mezzé simple 3 personnes
Assortiment de douze entrĂ©es pour 3 personnes : Hommos, Baba ghanouj, Taboulet Vert, Labneh, Sambousik Fromage, Fatayer, Sambousik Viande et Falafel âŠ78,00 âŹPopulaireMezzĂ© simple 2 personnes
Assortiment de douze entrĂ©es pour 2 personnes : Hommos, Baba ghanouj, Taboulet Vert, Fromage en crĂšme, beignet au fromages, Ă©pinards, bĆuf et FalafelâŠ52,00 âŹMezzĂ© vĂ©gĂ©tarien 2 personnes
Assortiment de douze entrĂ©es pour 2 personnes : Homos, Taboulet, Labneh, Feuilles de vignes, Baba ghanouj, Rakakat, Fatayer et Sambousik fromageâŠ52,00 âŹMĂ©zzĂ© VĂ©gĂ©tarien 3 personnes
Assortiment de douze entrĂ©es pour 2 personnes : Homos, Taboulet, Labneh, Feuilles de vignes, Baba ghanouj, Rakakat, Fatayer et Sambousik fromage.78,00 âŹ
Menus đ
Menu découverte : entrée, plat au choix et dessert
EntrĂ©e (sĂ©lection du chef) : assortiment de 5 entrĂ©es en Ă©chantillons : homos (purĂ©e de pois chiches), baba ghanouj (caviar d'aubergines), taboulĂ© vert libanais, falafel (boulette vĂ©gĂ©tale) & fatayer (beignet aux Ă©pinards )Plat au choix : arayes ou kafta ou chich taoukDessert : pĂątisserie libanaise36,90 âŹPLATEAU MIDI DU LUNDI AU VENDREDI (UNIQUEMENT LE MIDI)
Hommos (PurĂ©e de pois chiches), Baba Ghanouj (Caviar d'Aubergines), Taboulet vert libanais, 1 Kafta (Brochette de boeuf), 1 Taouk (Brochette de poulet), 1 Baklava (FeuilletĂ© aux pistaches et noix de cajou)19,90 âŹ
EntrĂ©es froides đ„
Taboulé
Persil, tomates et blĂ© concassĂ©9,00 âŹPopulaireHomos
PurĂ©e de pois chiche Ă la libanaise9,00 âŹBaba ghanouj
PurĂ©e d'aubergines assaisonnĂ©e9,00 âŹPopulaireLabneh concombre
Concombre au yaourt9,00 âŹLabneh
Fromage frais libanais9,00 âŹSĂ©lection du chef
Homos (purĂ©e de pois chiches), Baba Ghanouj (caviar dâaubergines), TaboulĂ© vert libanais, Falafel (Boulette vĂ©gĂ©tale de fĂšves & pois chiches), et Fatayer (Beignets aux Ă©pinards)18,90 âŹHomos Beyrouti
PurĂ©e de pois chiches et persil PIQUANT.10,00 âŹChanklish
Fromage, oignon, tomate et thym12,00 âŹFatouche
Salade paysanne Ă la libanaise12,00 âŹBastorma
Viande de Boeuf SĂ©chĂ© Charcuterie12,00 âŹ
EntrĂ©es chaudes đ„
Rakakat x6
PĂątes feuilletĂ©es frites farcies au fromage10,00 âŹFalafel x4
Pois chiches, fĂšves en boulettes fries10,00 âŹSamboussek viande x5
Beignets Ă la viande10,00 âŹFatayer x5
Beignet aux Ă©pinards10,00 âŹSamboussek fromage x5
Beignets au fromage10,00 âŹFeuilles de vignes vĂ©gĂ©tariennes x5
5 piĂšces10,00 âŹFoul moudamas
FĂšves assaisonnĂ©es9,00 âŹHomos Chawarma Viande
PurĂ©e de pois chiches et Chawarma Boeuf15,00 âŹFoie de volailles
Foie de Volaille Ă la Melasse de Grenade12,00 âŹHomos foul
FĂšves et pois chiches assaisonnĂ©s10,00 âŹZaartar x5
Pizza au thym10,00 âŹSafiha x5
Pizza tomates, oignon et viande10,00 âŹ
Plats garnis đœ
Tous les plats sont accompagnés de salade et blé concassé. Toutes nos viandes sont halal
Chich taouk
Poulet en brochette marinĂ© dans l'ail et citron18,00 âŹChawarma Poulet
SautĂ© de poulet marinĂ©19,00 âŹBrochettes mixtes
Assortiment de 3 brochettes20,00 âŹChawarma Boeuf
SautĂ© de Boeuf marinĂ©, petites tomates, sauce CrĂšme de sĂ©same19,00 âŹPopulaireBrochettes d'agneau
2 Brochettes d'agneau grillĂ©es20,00 âŹPlat du chef
VariĂ©tĂ© de 3 brochettes kafta, chich taouk, faux-filet et kebbe boulette21,00 âŹArayes
Pain farci de viande, tomate et persil grillĂ©18,00 âŹMakanek
Saucisses libanaises Ă©picĂ©es au vin19,00 âŹKebbe boulettes
Boulettes de viande farcie, viande hachĂ©e et pignons - 4 piĂšces18,00 âŹAiles de poulet
GrillĂ©es, marinĂ©es Ă l'ail et citron18,00 âŹBrochettes faux-filet
2 Brochettes de faux-filet20,00 âŹKafta
Viande hachĂ©e, persil et oignon grillĂ©e18,00 âŹ
Desserts đ°
Mehalabieh
CrĂšme libanaise parfumĂ©e Ă la fleur d'oranger9,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatLoukoum
PĂątisserie orientale8,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatNamoura
GĂąteau Ă la semoule et fleur d'oranger9,00 âŹBaklawa
PĂąte feuilletĂ©e farcie aux noix et pistaches9,00 âŹFarandole de pĂątisseries
Assortiment de pĂątisseries maisons: namoura, maamoul, baklawa10,00 âŹMaamoul tamer dattes
SablĂ© aux dattes et graines de sĂ©sames9,00 âŹHalva
PĂąte de nougat8,00 âŹFeta
Fromage de brebis8,00 âŹ
Suppléments
Des petits suppléments
Petit Homos
PurĂ©e de pois chiches5,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatPetit taboulet
Taboulet vert libanais persil5,00 âŹPetit Labneh
Fromage en crĂšme5,00 âŹPortion Boulgour
BlĂ© concassĂ©5,00 âŹPaquet de Pains
Un paquet de pain libanais Pita2,90 âŹPetit Baba
Caviar d'aubergines5,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatCouverts en bois 1 pers
Couteau, fourchette et serviette.0,60 âŹPetit Toum
PurĂ©e d'Ail5,00 âŹPetit Tahina
CrĂšme de sĂ©same5,00 âŹPetit Harissa
Sauce piquante5,00 âŹPetit Kabis
Olives & piments5,00 âŹPortion Riz Blanc
5,00 âŹ
BiĂšre & Soft đ§
BiĂšre Libanaise
BiĂšre libanaise 33cl6,00 âŹCoca-Cola 33 cL
GoĂ»t original - Canette2,90 âŹSan Pellegrino 50 cL
Bouteille3,50 âŹCoca-Cola zĂ©ro 33 cL
Le goĂ»t de Coca-Cola avec zĂ©ro sucres et zĂ©ro calorie - Canette2,90 âŹOrangina 33 cL
Canette2,90 âŹFanta 33 cL (Softs đ§)
Canette2,90 âŹAyran
Lait fermentĂ©5,00 âŹOffert dĂšs 25 ⏠d'achatIce Tea 33 cL
Canette2,90 âŹSprite 33 cL (Softs đ§)
Canette2,90 âŹ
Fromage đ§
Feta
Fromage brebis10,00 âŹ
Vins đ·
Nakad rouge 37.5 cL
Cabernet-Sauvignon 50%, Cinsault 25%, & Carignan 25%20,00 âŹNakad rouge 75 cL
Cabernet-Sauvignon 50%, Cinsault 25%, & Carignan 25%30,00 âŹKefraya rouge 75 cL
Cinsault, Tempranillo, Cabernet sauvignon et Carignan32,00 âŹKefraya rosĂ© 75 cL
Cinsault, Grenache noir, Cabernet sauvignon32,00 âŹKefraya blanc 75 cL
Ugni Blanc, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Clairette32,00 âŹKsara rouge 75 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%30,00 âŹKsara rouge 37.5 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%20,00 âŹKsara rosĂ© 37.5 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 60%20,00 âŹKsara rosĂ© 75 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 60%30,00 âŹKsara blanc 37.5 cL
Chardonnay, Sauvignon et SĂ©millon20,00 âŹKsara blanc 75 cL
Chardonnay, Sauvignon et SĂ©millon30,00 âŹIxsir Altitudes Rouge
Ixsir Altitude Rouge (Tanique) connu pour son PropriĂ©taire Carlos GhosnCabernet Sauvignon 22%, Syrah 22%, Tempranillon 17%, et Caladoc 26%50,00 âŹChĂąteau Ksara rouge 75 cL
TrĂšs Puissant 12 mois en FĂ»t68,87 âŹChĂąteau Kefraya rouge 75 cL
TrĂšs Puissant 12 mois en FĂ»t69,00 âŹIxsir Grande RĂ©serve
Ixsir Grande RĂ©serve Rouge (Tanique)Cabernet Sauvignon 39% et Syrah 61%65,00 âŹ
