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À propos de Pulcinella Paris 16
Pulcinella est votre restaurant italien situé à Paris, à deux pas de l'Arc de Triomphe. Au Pulcinella, vous pourrez retrouver une cuisine de qualité, rassemblant les plus délicieuses saveurs issues d'Italie.
Populaires
Diavola
Très bien notéSauce tomate San Marzano, spianata Calabra (saucisse piquante de Calabre), 'Nduja (saucisse de porc épicée), mazzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge et basilic frais.21,00 €Linguine Carbonara
20,00 €Tartufona
Très bien notéCrème de truffe noire, champignon poêlé, mozzarella fior di latte, parmesan, carpaccio de truffe, burrata 125g et huile d'olive extra vierge.25,00 €Penne Al Salmone
21,00 €Mortadella di pistacchio
23,00 €Parma
21,00 €Scaloppina Milanese
25,00 €Polpette
23,00 €Primavera
20,00 €Pesto is Love
20,00 €
ANTIPASTI ❤️
Arancini Al Tartufo
Boulettes de risotto à la truffe frites et farcies, fior di latte, accompagnées d'une crème de parmigiano reggiano.16,00 €Mozzarella in carrozza
Bâtonnets de mozzarella panés, sauce tomate maison et basilic.16,00 €Carciofi alla romana
Stracciatella fumée, artichauts marinés et pesto roquette.15,00 €PopulaireFocaccia
Pain italien, huile d'olive et origan6,00 €Burrata Pugliese
Roquette, burrata 125g, tomates cerises Datterini, tomates confites, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge13,00 €Stracciatella Affumicata
Focaccia, roquette, stracciatella fumée, tomates cerises Datterini, tomates confites, oignon rouge, pesto basilic et vinaigre- balsamique.15,00 €
🍆🤩ANTIPASTI A PARTAGER
Nos assiettes à partager
Planche de Charcuterie
Assortiment de fines charcuteries italiennes et focaccia maison.25,00 €Vegetariano
Burrata 125g, artichaut, poivron, aubergine grillée, tomates cerises Datterini, roquette et huile d'olive extra vierge.21,00 €Fritturina
Salade Romaine, beignets de calamars frits, gambas et courgettes.25,00 €
🥗🤩INSALATE
Nos salades fraicheur
CESAR
Salade romaine, tomates cerises Datterini, émincé de poulet croustillant, œuf, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar19,00 €Salade CAPRESE 🌿
Roquette, mozzarella Di Bufala, tomates anciennes, pesto basilic et huile d'olive extra vierge.16,00 €PESCE
Salade romaine, tomates cerises Datterini, concombre, thon, œuf, oignon rouge, citron, huile d'olive extra vierge19,00 €VERDE
Salade mélangée, dés de mozzarella fior di latte, endives, tomates cerises mélangées, oignons rouges, olives vertes et vinaigre balsamique.18,00 €SALMONE AFFUMICATA
Salade mélangée, saumon fumée, endives, oignons rouges, aneth, persil, jus de citron, huile d’olive et ricotta crémeuse.23,00 €
🍕🤩PIZZE
Nos délicieuses pizze maison
Queen Margherita 🍅
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, parmesan, huile d'olive extra vierge et basilic frais.15,00 €Regina
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, huile d'olive extra vierge et basilic frais.19,00 €PopulaireDiavola
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, spianata Calabra (saucisse piquante de Calabre), 'Nduja (saucisse de porc épicée), mazzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge et basilic frais.21,00 €Melanzane 🍆
Sauce tomate San Marzano, aubergine grillée, provola affumicata, tomates confites, stracciatella fumée, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge et basilic frais.18,00 €Tartufona
Très bien noté· Crème de truffe noire, champignon poêlé, mozzarella fior di latte, parmesan, carpaccio de truffe, burrata 125g et huile d'olive extra vierge.25,00 €Tonno 🐟
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, filet de thon, olives, oignon rouge, huiles d'olive extra vierge et basilic.19,00 €Mortadella di pistacchio
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, burrata 125g, pesto basilic, pistaches concassées, huile d’olive extra vierge, basilic frais.23,00 €PopulaireBufala
Sauce tomate San Marzano, mozzarella Di Bufala fraiche 125g, pesto basilic maison, tomates cerises Datterini, huile d'olive extra vierge et basilic frais.18,00 €4 Formaggi 🧀
Provola affumicata, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan, stracciatella fumée, huile d'olive extra vierge.19,00 €PopulaireParma
Sauce tomate San Marzano, champignon, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan et huile d’olive extra vierge.21,00 €Primavera
Sauce tomate San Marzano, aubergine grillée, courgette, fior di latte, tomates cerises Datterini, champignons, oignon rouge, roquette, huile d'olive extra vierge20,00 €Pesto is Love
Pesto basilic maison, provola affumicata tomates cerises Datterini, tomates confites, roquette, burrata 125g, huile d'olive extra vierge et basilic frais.20,00 €Carciofi
Sauce tomate, artichauts marinés, mozzarella fior di latte, tomates confites, tomates cerises Datterini, olives taggiasches et basilic.23,00 €Salmone
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, tomates confites, oignon rouge, tomates cerises, olives taggiasches, huile d’olive extra vierge, origan.23,00 €
PASTA 🍝
Nos pasta maison
Linguine Carbonara
Linguine avec une crème d’œuf, parmigiano reggiano, pecorino romano, poivre noir et guanciale croquant.20,00 €Penne Al Salmone
Crème au saumon fumé, réduction de tomates cerises Datterini et fines herbes.21,00 €Linguine Al Pesto
Pesto basilic maison, burrata 125g, tomates confites.19,00 €Scaloppina Milanese
Escalope de veau panée accompagnée de pâtes à la sauce tomate et citron25,00 €Polpette
Boulettes de viande de bœuf cuites lentement dans une sauce tomate maison, mozzarella Di Bufala fondante, accompagnées de penne à la sauce tomate.23,00 €Ravioli Al Tartufo
Ravioli ricotta et épinard, carpaccio de truffe et crème de truffe26,00 €Linguine ai gamberoni
Linguine, tomates cerises Datterini, gambas, ail et persil.25,00 €Penne All'Arrabbiata
Sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan.16,00 €Calamarata
Calamarata, peperoncino (piment chili), tomates cerises, calamar, vin blanc, ail et persil.26,00 €Penne alla norma
Penne, sauce tomate maison, aubergines, ail, basilic et ricotta salée.21,00 €Lasagne
Viande hachée, oignons, céleri, carotte, sauce tomate San Marzano23,00 €
🍰🤩 DOLCE
Nos desserts pour finir tout en douceur
Tiramisu
Véritable recette Italienne au café.11,00 €Pizza à partager Nutella
Pizza à la Nutella parsemée de noisettes14,00 €Tiramisu Al Pistacchio
Tiramisu revisité à la crème de pistache sucrée, parsemé de pistaches concassées.12,00 €Panna Cotta coulis de fruits rouges.
Avec coulis de fruits rouges.9,00 €Pizza à partager Pistache
Pizza à la crème de pistache sucrée, parsemée de pistaches concassées.14,00 €Panna cotta coulis crème de pistache
Recette panna cotta avec son coulis de crème de pistache10,00 €Tortino al pistacchio
Moelleux au chocolat avec coeur coulant crème de pistache.10,00 €Tortino al cioccolato
Moelleux au chocolat avec coeur coulant chocolat.10,00 €Cannolo siciliano
Ricotta sucrée, crème de pistache, pistaches concassées.12,00 €
🥤🤩SOFTS
Nos boissons sans alcool
Coca-cola zero
33cl - zero sucres et zero calories.4,50 €Coca-cola
33cl - goût original4,50 €Volvic
50cl - eau plate4,00 €Ice tea pêche
25cl- Goût pêche4,50 €San Pellegrino
50cl - eau pétillante4,50 €Limonade
33cl4,50 €Granini orange
25 cL- jus d’orange bio5,00 €
🍺🤩BIERES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération.
Bière Nastro Azzurro
33cl - Bière Italienne blonde de renommée.8,00 €
VINS
Nos vins Italien
Vinosia - Primitivo di Manduria
Vin rouge - 75cl45,00 €Venturini - Valpoliciella Classico
Vin rouge - 75cl40,00 €Serafini E Vidotto - Manzoni
Vin Blanc - 75cl45,00 €Ruffino Libaio - Chardonnay
Vin blanc - 75cl38,00 €
