À propos de HOMER LOBSTER - Victor Hugo
Le traditionnel sandwich américain au homard, toujours dans notre brioche à tomber 🍞. Prix du jury au Championnat du monde de lobster roll de Down East 2018 à Portland, Maine au U.S.A 🇺🇸 La livraison c'est top mais on adore échanger avec vous aussi! Envoyez nous un petit mail avec votre avis sur homerlobster@gmail.com Positif et négatif: on lit tout 🥰
Populaires
LOBSTER ROLLS 🦞🍋
22,00 €MENU LOBSTER ROLL
26,00 €LOBSTER AVOCADO
25,00 €Club Sandwich SAUMON
17,50 €Lobster grilled cheese 🦞
25,00 €SALMON AVOCADO
17,50 €MENU GROSSE FAIM
32,00 €CRAB ROLL 🦀
18,00 €CLUB SANDWICH "LOBSTER"
28,50 €Salmon Pastrami Bikini
21,00 €
SPECIAL OF THE MOMENT ✨
Le chef est un artiste, voici sa dernière création..
LOBSTER AVOCADO
Homard version classic ou épicé, avocat & ciboulette25,00 €PopulaireClub Sandwich SAUMON
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: saumon fumé maison 🐟, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!17,50 €SALMON AVOCADO
Saumon fumé, creamcheese maison, concombre & avocat17,50 €CLUB SANDWICH "LOBSTER"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de homard, oeuf mollet, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !28,50 €
EGG ROLLS 🥚
EGG & AVOCADO
Oeuf mollet & avocat dans notre fameux pain brioché maison11,00 €PopulaireEGG SANDWICH
Dans la brioche Homer, oeufs durs et mollet, sauce mayonnaise ou sauce au piment péruvien Amarillo.9,50 €
AVOCADO 🥑
LOBSTER AVOCADO
Homard version classic ou épicé, avocat & ciboulette25,00 €PopulaireEGG & AVOCADO
Oeuf mollet & avocat dans notre fameux pain brioché maison11,00 €PopulaireSALMON AVOCADO
Saumon fumé, creamcheese maison, concombre & avocat17,50 €TUNAVOCADO
Tuna mix, tomate & avocat13,00 €TUNA & EGG AVOCADO
Tuna mix, oeuf mollet, avocat & pickles14,00 €GRILLED CHEESE & AVOCADO
Notre fameux Grilled Cheese revisité avec de l'avocat..11,00 €CRABE AVOCADO
Mayo savora, crabe & avocat20,50 €
GRILLED CHEESE 🧀
Seul ou en complément de repas, notre Grilled Cheese est un incontournable, déclinable à l'infini (ou presque)!
Grilled cheese and pickles 🧀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et pickles de cornichons. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉.9,00 €Lobster grilled cheese 🦞
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert, lobster & crayfish et pickles de cornichons. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉25,00 €PopulaireCrab grilled cheese 🦀
Typique des U.S.A : cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert, chair de crabe et pickles de cornichons. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉21,00 €GRILLED CHEESE & AVOCADO
Notre fameux Grilled Cheese revisité avec de l'avocat..11,00 €GRILLED CHEESE CAVIAR ✨
Cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre Grilled Cheese44,00 €
TUNA 🐟
Nos sandwichs au thon (mais attention, pas n'importe lesquels)
Tuna Melt
Thon, sauce spéciale, tomates, cheddar fondu, le tout dans la brioche toastée.14,00 €50/50
50% tuna et 50% egg salad, cheddar & pickles... rien à ajouter, c'est à essayer12,00 €
SMOKED SALMON 🐟
Notre propre pastrami de saumon fumé, décliné en sandwichs
Salmon Pastrami
Saumon fumé façon pastrami maison & cream cheese, tomates, câpres et huile d'olive.16,00 €Salmon Pastrami Bikini
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et œufs de saumon.21,00 €SALMON BIKINI CAVIAR ✨
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Oscietre de la Maison Nordique57,00 €
WORLD'S BEST ROLLS 🍞 🦞
Tous nos rolls sont réalisés avec notre fameuse homemade brioche toastée minute et ... beaucoup d'amour!
LOBSTER ROLLS 🦞🍋
Lobster & crayfish dans notre pain brioché toasté, avec la recette de votre choix. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉22,00 €PopulaireSHRIMP ROLL 🦐
Pain brioché Homer, crevettes, avec la recette de votre choix. 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉16,50 €CRAB ROLL 🦀
Chair de crabe dans notre pain brioché toasté, avec la recette de votre choix 🤰🤫 La mayonnaise est élaborée à base d'œufs pasteurisés, no worries 😉18,00 €LOBSTER ROLL CAVIAR ✨
Lobster and crayfish meat, un trait de mayonnaise HOMER, beurre citronnée, ciboulette et une boîte de 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre roll!52,00 €
CLUB SANDWICH
Club Sandwich SAUMON
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: saumon fumé maison 🐟, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!17,50 €CLUB SANDWICH "LOBSTER"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de homard, oeuf mollet, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !28,50 €CLUB SANDWICH "SHRIMP"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: crevettes, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre housemade sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison! En version classic ou spicy !23,00 €CLUB SANDWICH "CRABE"
Pas besoin d'être dans un palace pour manger un bon club sandwich de folie! 🤩 Le club HOMER 🥪 c'est: chair de crabe, avocat 🥑 & mélange d’herbes avec notre HOUSEMADE Sauce, le tout dans notre brioche 🍞maison!24,00 €
BRIOCHE TOAST 🍞
Nos brioast, une mise en bouche iodée ou un repas léger
Red Caviar Brioast
Housemade cream cheese, œufs de truite ou de saumon, ciboulette et 1/2 brioche toastée.12,00 €TOAST SALMON AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, saumon fumé et possibilité d'ajouter du red ou black caviar !16,50 €TOAST AVOCADO 🥑🥚
Toast façon Homer avec cream cheese maison, avocat, et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!10,00 €CAVIAR BRIOAST ✨
1/2 brioche toastée, cream cheese maison, 15g de caviar impérial39,00 €TOAST EGG & AVOCADO 🥑
Toast façon Homer avec creamcheese maison, avocat, oeuf mollet et possibilité d'ajouter du red caviar ou black caviar pour encore plus de plaisir!11,00 €TOAST SHRIMP / LOBSTER 🥑 🦞🦐
Toast façon Homer avec mayo maison normal ou spicy, homard ou crevettes au choix, un demi-avocat et beaucoup d'amour17,50 €TOAST CRABE 🦀 🥑
Toast façon Homer avec mayo savora, chair de crabe, un demi-avocat et beaucoup d'amour20,50 €
CAVIAR ✨
Découvrez le Caviar Osciètre de la Maison Nordique à travers les produits HOMER
CAVIAR & CHIPS ✨
Chips au truffe, cream cheese Homer et 15g de caviar Osciètre de La Maison Nordique.35,00 €LOBSTER ROLL CAVIAR ✨
Lobster and crayfish meat, un trait de mayonnaise HOMER, beurre citronnée, ciboulette et une boîte de 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre roll!52,00 €CAVIAR BRIOAST ✨
1/2 brioche toastée, cream cheese maison, 15g de caviar impérial39,00 €SALMON BIKINI CAVIAR ✨
Saumon fumé façon pastrami, cream cheese maison et 20g de caviar Oscietre de la Maison Nordique57,00 €GRILLED CHEESE CAVIAR ✨
Cheddar fondu, mayo Homer, ciboulette, citron vert et 15g de caviar Oscietre de La Maison Nordique à disposer sur votre Grilled Cheese44,00 €TRIKINI CAVIAR ✨
Homard, saumon fumé, 30g de caviar de sologne dans 3 fines tranches de brioche maison.. on te laisse imaginer la folie90,00 €
MENUS 🥪 🥤
Les menus HOMER, pour aller plus loin que le roll ;)
MENU LOBSTER ROLL
Un lobster roll avec un accompagnement et une boisson26,00 €PopulaireMENU GROSSE FAIM
Un lobster roll accompagné d'un grilled cheese et d'une boisson32,00 €MENU AVOCADO 🥑
Toute notre gamme avocado en menu, pour un maximum de fraîcheur 🥑15,00 €MENU CLUB SANDWICH
Un club sandwich avec un accompagnement et une boisson.21,50 €MENU SALMON / TUNA 🐟
Toutes nos déclinaisons au saumon et au thon en menu !16,00 €MENU COMBO
Pour goûter les deux recettes traditionnelles : Classic et Connecticut, avec deux accompagnements ou desserts et deux boissons52,00 €MENU GRILLED CHEESE 🧀
Grilled cheese simple, avocat, crabe ou homard en menu13,00 €MENU EGG ROLL 🥚
Egg rolls normal, spicy ou avocado en menu :)13,50 €MENU SHRIMP ROLL / CRAB ROLL 🦐 🦀
Nos rolls crevettes et crabe en menu20,50 €MENU TOASTS 🥑
Nos menus toasts pour changer des sandwichs 🥑14,00 €
DESSERTS 🍫
Notre brioche va aussi bien avec du sucré ;)
Roll au Nutella
Quand tu auras goûté notre brioche tu comprendras pourquoi 🍫5,50 €Brioast Nutella & olive oil
Demi brioche toastée avec nutella coulant, huile d'olive et fleur de sel5,50 €Peanut Butter & Jelly
Comme aux U.S.A 🇺🇸 avec beurre de cacahuète 🥜 et confiture de framboise, dans notre brioche toastée5,50 €
SIDES 🍟
Accompagnements
CAVIAR & CHIPS ✨
Chips au truffe, cream cheese Homer et 15g de caviar Osciètre de La Maison Nordique.35,00 €Truffle chips
Chips artisanales aux truffes.3,00 €Coleslaw
Coleslaw maison, pas au yaourt, ni à la mayonnaise, mais plutôt une vinaigrette maison3,00 €Vinegar Chips
Chips artisanales au vinaigre3,00 €
BOISSONS 🥤
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette3,00 €Eau
Nestlé pure life 50cl3,00 €Coca-Cola 33 cL
Canette3,00 €Bière Homer
Pilsner HOMER X OX : Bière à fermentation basse avec des notes d'agrumes. Tout simplement la meilleure bière à boire avec un lobster roll. (33cl)5,00 €Lipton Ice Tea pêche
Canette3,00 €Homemade lemonada
La limonade la plus fraîche de ta life! (33cl)4,00 €Dr. Pepper 33 cL
Canette3,00 €San Pellegrino
Bouteille3,00 €
HOMER BOX 🎉
Nous proposons nos lobster rolls et autres recettes en format mini! Uniquement en précommande (1h30 avant pour 1 box, 2h pour 2, 3h pour 3) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.
Lobster Box
Faites découvrir nos différentes recettes de lobster rolls! Une box contenant 25 minis lobster rolls: -15 minis "Classic" -5 minis "Miso-Yuzu" -5 minis "Amarillo" En précommande uniquement (1h30 à l'avance pour 1 box, 2h 2 box, 3h 3 à 5box) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.150,00 €Homer Box
Faites découvrir le trio Homer: homard, crabe et grilled cheese! Box de minis rolls incluant: -15 minis lobster rolls "Classic" -5 minis crab rolls "Classic" -5 minis "Grilled Cheese" En précommande uniquement (1h30 pour une box, 2h pour 2box, 3h pour 3 à 5 box) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.135,00 €Fish Box
Faites découvrir nos différentes recettes sans homard! Une box contenant 25 minis rolls: -15 minis "Salmon Pastrami" -5 minis "Red Caviar" -5 minis "Grilled Cheese" En précommande uniquement (1h30 à l'avance pour 1 box, 2h 2 box, 3h 3 à 5box) Nous recommandons de choisir l'option à emporter, la livraison peut altérer la présentation de la box.100,00 €
HOMER MART 🛒
L'épicerie Homer Food Group
Trio de stickers
1,00 €OLD BAY by Homer X Nomie (50g)
Les traditionnelles épices Old Bay des U.S.A made in Homer x Nomie9,00 €Tote Bag Homer pinces
Pour ranger vos courses, votre ordinateur ou vos lobster rolls... ;)10,00 €Tote Bag Homer slogan
Pour ranger vos courses, votre ordinateur ou vos lobster rolls... ;)10,00 €
