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Populaires
Bo bun
12,00 €Bœuf "luc lac"
14,00 €Pho spécial bol en pierre
14,50 €Pho au bœuf cuit
12,00 €Pho au bœuf cuit & saignant
13,00 €Pho aux crevettes
14,50 €Bœuf "la lot"
13,50 €Bœuf sauté au poivre et brioche vietnamienne "bao" bo sot tieu
15,00 €Bun Cha HA NOI
13,90 €
Entrées
Nems au porc
4 Pièces.8,50 €Banh cuon - ravioli vietnamien
8,50 €Nems aux crevettes
4 Pièces.8,60 €Nems au poulet
4 Pièces.8,50 €Rouleaux de printemps aux crevettes
2 Pièces.4,90 €Nems aux légumes
4 Pièces.8,50 €Salade végétarienne
6,00 €Salade de poulet
8,00 €Salade de mangue verte aux crevettes
8,50 €Riz gluant dans bambou et poulet grillé
9,80 €
Spécialités
Bœuf "luc lac"
Le bœuf tremblant ou bo luc lac, est un plat vietnamien composé de bœuf sauté avec du concombres, des tomates, de l'oignon, du poivre et de la sauce soja. Le bœuf est coupé en petits cubes de la taille d'un dé avant d'être sauté.14,00 €Bun Cha HA NOI
13,90 €Bœuf sauté au poivre et brioche vietnamienne "bao" bo sot tieu
Bœuf sauté avec oignons et poivrons à la sauce fait maison au poivre noir. Servi avec les brioches vietnamiens "Bao".15,00 €Bœuf "la lot"
Bœuf haché mariné à la citronnelle, enroulé dans des feuilles de plantes aromatiques "la lot", puis passé au grill. Servi avec vermicelle de riz, de la salade et des feuilles aromatiques.13,50 €Crevettes sautées au poivre vert et basilic
14,50 €Bœuf sauté au basilic thaï
13,50 €
Soupes pho
Pho spécial bol en pierre
Il se compose: jarret de bœuf cuit dans le bouillon de soupe, boulettes de bœuf et bœuf cru. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.14,50 €Pho aux crevettes
Grosses crevettes décortiquées grillées. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.14,50 €Pho au bœuf cuit & saignant
Il se compose: jarret de bœuf cuit et bœuf saignant (merlan de bœuf). Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.13,00 €Pho au bœuf cuit
Jarret de bœuf (Origine France) est cuit pendant trois heures dans le bouillon et coupé en fines lamelles. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.12,00 €Pho au bœuf cru ou saignant
Merlan de bœuf (Origine France). Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.12,00 €Pho aux légumes
Brocolis, carottes, choux Shanghai et pousses de soja sautées. Servi avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques.12,00 €Pho au poulet
12,00 €
Bun
Bo bun
Bœuf à la citronnelle, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.12,00 €Ga bun
Poulet à la citronnelle, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.12,00 €Heo bun
Porc mariné, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems.12,00 €Tom bun
Grosse crevettes sautées, salades, carottes, soja, cacahuètes, oignons, herbes aromatiques et 2 nems aux crevettes.14,50 €
Riz
Poulet au gingembre
13,50 €Porc caramélisé
13,50 €Poisson caramélisé
14,00 €Saucisses à la citronnelle
13,00 €Brochettes de bœuf grillé
12,80 €Brochettes de poulet grillé
12,80 €Brochettes de crevettes grillées
13,80 €
Végétariens
Grande salade de mangue verte
10,50 €Grande salade végétarienne
9,00 €Bo bun végétarien
12,00 €Nouilles sautées aux légumes
12,50 €Riz avec légumes sautés
10,50 €Riz avec tofu au caramel et champignons noirs sauté avec petit maïs
12,50 €
Desserts
Dessert maison au riz gluant à la mangue et au lait de coco
6,50 €Perle de coco
4,20 €Lychee au sirop
4,20 €Nougat mou vietnamien
4,20 €Gingembre confit
4,20 €Gâteau de riz gluant au taro en feuilles de bananier
6,00 €Dessert maison aux bananes
6,00 €Mystère
5,00 €