Pizze
Farine biologique
Margherita dop
Tomates san marzano DOP, fior di latte, grana padano, basilic et huile d’olive extra vierge.11,50 €PopulairePrimavera
Tomates san marzano DOP, fior di latte, huile d’olive extra vierge, roquette, jambon de parme, tomates cerises, parmesan et réduction de vinaigre balsamique.17,50 €Prosciutto e funghi
Tomates san marzano DOP, jambon cuit aux herbes, champignons, fior di latte, basilic et huile d’olive extra vierge.13,50 €4 Formaggi
Fior di latte, gorgonzola, taleggio, scamorza fumée, grana padano, basilic et huile d’olive extra vierge.14,90 €Vegetariana
Tomates san marzano DOP, aubergines, artichaut, champignons, olives de leccino, fior di latte, grana padano, basilic et huile d’olive extra vierge.14,90 €Calabrese
Taleggio, fior di latte, ‘nduja saucisse piquante, scamorza fumée, grana padano et basilic.16,90 €Capricciosa
Tomates san marzano DOP, champignons, artichauts, jambon cuit aux herbes, olives leccino, fior di latte, basilic et huile d’olive extra vierge.17,50 €Pugliese burrata
Tomates san marzano DOP, burrata, huile d’olive extra vierge, roquette, fior di latte, tomates cerises, parmesan et réduction de vinaigre balsamique.19,50 €Vattelina
Scamorza, taleccio, fior di latte, courgette, roquette, bresaola et huile d’olive.19,50 €Tartufata burrata
Crème de truffe, fior di latte, jambon cuit aux herbes, burrata, huile d’olive extra vierge et basilic.21,50 €La mortadella
Scamorza, taleccio, fior di latte, pesto, mortadelle, burrata et pistache.18,50 €
Panuozzo
Grand sandwich froid italien
Veggie
Pain italien, assortiment de légumes mixtes grillées et huile d’olive.9,00 €El diablo
Pain italien, roquette, calabrese, fior di latte et aubergines grillées.9,00 €El truffo
Pain italien, fior di latte, jambon, crème de truffe et roquette.9,00 €Panuozzo nature
Et ses condiments variés8,00 €
Grignot
Légumes grillés & charcuteries
16,50 €PopulaireSélection de charcuterie
14,50 €Assortiment de légumes grillés à l’huile d’olive
16,50 €Piccolo aperitivo, mortadelle ou bresaola ou coppa
7,50 €Sélection de fromages
15,50 €Burrata, noisette à la truffe, tomates confites
11,50 €Saucisson à la truffe rovagnati, à couper soi-même!
11,00 €
Insalata
Insalata veggie
Mesclun, aubergines, courgettes, poivrons, burrata entière et tomates confites.14,50 €Insalata cremosa
Mesclun, tomates cerises, melon, jambon de Parme, câpres de Pantelleria et burrata entière.16,50 €Insalata tonno
Mesclun, thon de Cetara, anchois de Cetara, câpres de Pantelleria, olives leccino et tomates confites.16,50 €
Piatti
Carpaccio de bœuf black angus
Huile citronnée, roquette, parmesan, câpres de Pantelleria réduction de vinaigre balsamique et tomates confites.19,50 €Tortelloni al tartufo
Pates farcies à la truffe et aux cèpes, sauce au beurre et à la truffe.17,50 €Gnocchi sorretina
Gnocchi gratinés au four, sauce tomate, fior di latte, parmesan et basilic.14,00 €Penne alla puttanesca
Sauce tomate, thon, olives, câpres et tomates cerises.14,50 €
Dolce
Et pour terminer en douceur
Tiramisù caffè della casa
À l’italienne, classique et magnifique.7,00 €PopulairePanna cotta con frutta fresca
Fruits du moment7,00 €Pizza nocciolata
À partager, ou pas forcément et enfin tout dépend.10,00 €Baba little italy
Au rhum ou au limoncello6,50 €
Softs
Boisson gazeuse italienne bio 25cL
Orange sanguine, cola, citron, mandarine, orange...5,00 €
Vins
Rosso // Rouge
San Marzano Primitivo Salento
Bouteille25,00 €Puglia Primitivo IGP
Robe rouge intense avec des reflets sombres33,99 €Auratae nevo Avola - BIO
Robe rouge intense avec des reflets sombres26,00 €Calcarius CA40 - 1L - nature
Rouge nature, aux notes de fruits des bois37,00 €
Vins
Bianco // Blanc
Chardonnay
Chardonnay classique, sec et fruité.24,00 €Auratea Pinot Grigio - BIO
Vin blanc sec, vif, fruités, aux notes de fleurs blanches25,00 €Sogata soave venitie
Blanc minéral, aromatique, aux aromes de fruits blancs26,00 €Calcarius CA40 - 1L - nature et BIO
Cépage autochtone bombino, blanc étonnant, fruité36,00 €
Vins
Rosato // Rose
Soggara Bardolino Chiaretto
Rosé sec, couleur rose corail avec un style propre et fruité.25,00 €Auratae rosé - bio
Rosé sec, rose corail avec un style propre et fruité.26,00 €
Vins
Bolle // Bulles
Moscato Asti DOCG
30,50 €Prosecco
26,00 €Casali Lambrusco Amabile
30,00 €
