Oncle Delhi - Street food Indienne 🇮🇳 livre depuis Paris 20ème - Pyrénées

À propos de Oncle Delhi - Street food Indienne 🇮🇳
De la street food indienne, des produits frais, le tout fait maison avec Amour. On y retrouve tous les classiques de la gastronomie indienne, du fameux cheese naan cuit au tandoor, au butter chicken. Laissez vous tenter, Bol&Naan deviendra votre restaurant indien préféré!
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Populaires

Samoussas légumes (3 pièces)
Beignets de brick farcie aux légumes fondants.
5,00 €
Roll boeuf (1 pièce)
Beignet ressemblant à un nem mais en plus grand et avec de boeuf hâché
2,50 €
Pakora (3 pièces)
Beignets d'oignon et pas Matt Pokora.
3,50 €
Papadum (5 pièces)
Galette frite à base de soja noir, idéal pour l'apéritif accompagnée de sauce
4,00 €
Raita
Yaourt et concombre, succulent et accompagne à merveille les plats épicés
3,50 €
Roll boeuf (3 pièces)
Beignets ressemblants à des nems mais en plus grands et avec de boeuf hâché
7,00 €

Plat + accompagnement au choix !

Chicken Tikka Masala
Poulet grillé au four tandoor, oignons, poivrons, tomates, coriandre, gingembre et épices indiennes.
12,00 €
Chicken Butter
Poulet au beurre, grillé au four tandoor et cuit dans une sauce peu épicée.
12,00 €
Populaire
Curry Végétarien
Curry avec une sauce crémeuse et épicé venant relevé le tofu parfaitement cuit
12,00 €
Populaire
Boulette de Boeuf Masala
Curry de boulettes de boeuf qui tient son nom du garam masala. Mélange d’épices torréfiées qui lui donne cette saveur chaude si particulière. Epicé mais pas piquant !
12,00 €
Brochette de Poulet
Brochette de poulet cuite au four traditionnel, fondant à l'intérieur, légèrement grillé à l'extérieur
12,00 €
Saumon Grillé
Saumon sauvage cuit au four traditionnel, fondant à l'intérieur, légèrement grillé à l'extérieur
14,00 €
Pilon de poulet
2 pièces de pilon de poulet cuites au tandoor, avec 1 riz au choix et 1 légume au choix.
13,50 €

Délicieux naanwich, pain naan fait au tandoor et recette protéine ou végé au choix.

Naanwich + 3 Papadums
Il s'agit d'un pain naan fait au tandoor à la commande, nature ou fromage, roulé avec 1 protéine de votre choix + pousse d'épinards + sauce au choix.
11,50 €
Naanwich Curry Végétarien + 3 Papadums
Curry avec une sauce crémeuse et épicé venant relevé le tofu parfaitement cuit + crudités (chou rouge, épinard et cornichon) et 3 Papadums !
11,50 €

Butter Chicken
Plat star de New Delhi à base de poulet cuit dans une marinade à base de yaourt et d'épices.
8,50 €
Chicken Tikka Masala
Curry de poulet qui tient son nom du garam masala, mélange d’épices torréfiées qui lui donne cette saveur chaude si particulière. Epicé mais pas piquant !
8,50 €
Saumon Grillé
Saumon sauvage cuit au four traditionnel, fondant à l'intérieur, légèrement grillé à l'extérieur
10,00 €
Boulette de Bœuf Masala
Curry de boulettes de boeuf qui tient son nom du garam masala. Mélange d’épices torréfiées qui lui donne cette saveur chaude si particulière. Epicé mais pas piquant !
8,50 €
Curry végétarien au Tofu
Curry avec une sauce crémeuse et épicé venant relevé le tofu parfaitement cuit
8,50 €
Brochette De Poulet
Brochette de poulet cuite au four traditionnel, fondant à l'intérieur, légèrement grillé à l'extérieur.
8,50 €

Riz Basmati
Riz basmati cuit dans les règles de l'art culinaire indien
4,50 €
Dhal de lentilles Corail
Plat signature de la cuisine indienne, préparé avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés d'épices
5,00 €
Palak paneer
Recette du Pendjab à base d'épinards cuits avec du fromage. L'essayer c'est l'adopter.
5,00 €
Riz Légumes
Riz jaune basmati cuit avec des légumes savoureux
5,00 €
Haricots Verts
Haricots frais, pas les mous, mais les croquants qui font presque oublier les frites :)
5,00 €
Aubergine au lait de coco
Aubergines fondantes dans un lait de coco (non sucré). Se marie à merveille avec le riz.
5,00 €
Courgettes
Courgettes cuite dans une sauce yaourt non épicé à la manière de tonton
5,00 €
Patates Douces
Patates douces rôties.
5,00 €
Gratin dauphinois
L'autre twist français de la carte : le gratin de pommes de terre parfaitement équilibré.
5,00 €
Tofu au curry
Tofu au curry.
5,00 €
Choux Blancs
Originaux et excellents les choux blancs sont cuits de manière à être savoureux et croquants.
5,00 €

Galette de blé au levain

Naan Fromage
Galette de blé au levain et fourrée au fromage.
4,00 €
Naan Ail
Galette de blé au levain, fourrée à l'ail
4,00 €
Naan Piment
Galette de blé au levain, fourrée au piment
4,00 €
Naan Nature
Galette de blé au levain et pain nature.
3,00 €
Naan Cheddar
Galette de blé au levain, fourrée au cheddar
4,00 €
Naan Piment Cheddar
Galette de blé au levain, fourrée au piment et cheddar
4,50 €

Riz Au Lait
Riz au lait parfumé aux gousses de cardamomes
5,00 €
Naan Nutella
Naan préparé minute et tartiné de Nutella
4,50 €
Naan Sucre
Galette de blé au levain, fourrée au sucre
4,00 €
Naan Nutella Praline
Galette de blé au levain, fourrée au nutella et praliné
5,00 €

Lassi Mangue
Boisson lactée délicieuse et rafraîchissante à base de yaourt et pulpe de mangue.
4,50 €
Coca-cola
33cl
2,00 €
Coca zéro
33cl
2,00 €
Citronnade maison
Faite le jour même avec un zeste de gingembre et de menthe, hyper rafraîchissante
4,00 €
Oasis
33cl
2,00 €
Ice tea pêche
33cl
2,00 €
Perrier
33cl
2,00 €
Fanta orange
33cl
2,00 €
Sprite
33cl
2,00 €
Eau plate - Cristaline
50cl
2,00 €
Lassi Nature
Boisson lactée délicieuse et rafraîchissante à base de yaourt.
3,00 €
Lassi Rose
Boisson lactée délicieuse et rafraîchissante à base de yaourt et pulpe de sirop de rose.
4,50 €
Lassi Vanille
Boisson lactée délicieuse et rafraîchissante à base de yaourt.
4,50 €
Orangina
33cl
2,00 €