À propos de Mikuna - Montmartre
Cuisine traditionnelle Sud Américaine revisité avec Passion. Meilleur guacamole de Paris, Céviche frais du jour et plats traditionnels Péruvien cuisiné avec amour 🦙 ❤️
Populaires
Lomo Saltado
17,90 €Ceviche De Poisson Blanc
13,90 €Ceviche Saumon
13,90 €Guacamole
9,90 €Aeropuerto Veggie 🍃
14,90 €Aeropuerto Mikuna
Très bien notéFruits de mer selon arrivage, riz sautés aux légumes, pousse de soja & omelette on top17,90 €Crème de lucuma
5,90 €Tataki De Boeuf
16,00 €Crème Caramel
5,90 €Aubgergine Rôtie
6,00 €
🥑 ENTRÉES 🥑
Guacamole
Avocat frais en morceaux, tomate, oignon, chips tortilla maison. 200gr9,90 €Sachet de tortillas maison
Chips tortilla fait maison, maÏs violet et jaune.3,00 €
🐟 CEVICHES 🐟
Ceviche De Poisson Blanc
Poisson blanc (selon arrivage), oignon rouge, maïs choclo, cancha, chips de patates douce, leche de tigre & coriandre13,90 €Ceviche Saumon
Saumon, avocat, feuille de shizo, radis, oignon rouge, sauce Nikkei maracuya13,90 €Populaire
🐠 TATAKI 🐠
Tataki De Boeuf
Fines tranches de boeuf extra tendre, snackées, marinées 12 h, sauce nikkei à la citronnelle, piment jalapenos & chips de gyoza16,00 €PopulaireTataki De Saumon
Fines tranches de saumon marinées, legèrement flambées , leche de tigre passion Nikkei, chips de feuille de riz15,00 €
✨ PLATS PÉRUVIENS ✨
Lomo Saltado
Boeuf extra tendre sauté au wok, oignon rouge caramélisé, tomate, sauce soja, servi avec des pommes de terre sautées.17,90 €Aeropuerto Mikuna
Très bien noté· Fruits de mer selon arrivage, riz sautés aux légumes, pousse de soja & omelette on top17,90 €Aeropuerto Veggie 🍃
Riz sauté aux légumes de saison & sauce soja14,90 €
🥟 EMPANADAS 🥟
Pollo
Petit chausson salé, farine de blé, poulet, duo de poivrons, oignons. (1 pièce) et une sauce chimichurri.4,20 €Epinard Ricotta 🍃
Petit chausson salé, farine de blé, épinards en branches, oignons, fromage ricotta (1 pièce) et une sauce chimichurri.4,20 €
🍠 ACCOMPAGNEMENTS 🍠
Patatas Bravas
Pommes de terres frites & coriandre aïoli.5,00 €PopulaireFrites de Patate Douce
5,00 €Salade de Quinoa Mikuna
Quinoa , olives noires, oignon rouge, jalapenos frais, fromage de brebis , sauce Nikkei maracuja5,00 €Aubgergine Rôtie
Demi aubergine caramélisée, sauce miso6,00 €
🔥 SAUCES 🔥
Chimichurri
Sauce traditionnelle, d’origine argentine, à base de persil haché, piment doux, huile d’olive et origan.0,50 €Sauce Mikuna
Une sauce mexicaine délicieuse faite avec des tomates et de l'oignon cuits au four, passés ensuite au mixeur en ajoutant du lime.0,50 €Mayonnaise Japonaise
0,50 €Salsa Verde
0,50 €
🍰 DESSERTS MAISON 🍰
Crème Caramel
Miso yuzu5,90 €Crème de lucuma
Fruit péruvien, lait concentré & vanille.5,90 €Populaire
🧉 BOISSONS 🧉
San Pellegrino
Eau pétillante.2,90 €Coca Cola
2,90 €Evian
Eau plate.2,90 €Coca Cola Zéro
2,90 €
