À propos de Sabai Monkey
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Populaires
Salade de boeuf angus
12,00 €Crevette Madagascar curry penang
17,50 €Mikhati
15,50 €Entrées + plat
18,50 €King gambas grillés, citronelle
23,00 €Boeuf angus mariné grillé "larmes du tigre"
19,00 €Bo bun
15,50 €
MENU SABAI MONKEY MIDI
Entrées + plat
Starter + main course18,50 €PopulairePlat + dessert
Main course + dessert18,50 €Entrée + plat + dessert
Starter + main course + dessert22,50 €
STREET FOOD
Bo bun
Bœuf Sauté avec des Vermicelles et Nems15,50 €Mikhati
Pâtes de Riz au Curry Rouge et Poulet au Lait de Coco15,50 €Pad thaï
Pâtes de Riz Sautées au Poulet15,50 €Khao pad kai
Riz Sauté Poulet et Légumes15,50 €Monkey bao
Effiloché de Bœuf Tendre Mariné aux Épices16,00 €Kang kiew lasagna
Lasagne au Curry Vert au Lait de Coco et Poulet avec sa Salade16,50 €Loc lac
Bœuf Sauté à la Sauce Caramélisée, Riz à la Tomate Séchée16,00 €Khapao kai sap
Poulet Haché Sauté au Basilic et Riz Blanc15,50 €Monkey pho
Soupe de Bœuf avec des Pâtes de Riz16,00 €
PLATS
Boeuf angus mariné grillé "larmes du tigre"
Seur Ronghai Grilled Beef-Steak Black Angus Special from Chef's19,00 €Crevette Madagascar curry penang
Goong Madagascar Penang Madagascar Shrimp in Penang Curry17,50 €King gambas grillés, citronelle
Goong Yak Yang, Takrai Grilled King Prawns, Lemongrass23,00 €Curry vert poulet fermier, lait de coco
Kang Kiew Kai Green Curry Chicken Farmer and Coconut Milk15,00 €Boeuf angus sauté au basilic Thaï
Pad Kapao Neua Angus Beef sautéed with Thai Basil16,00 €Brochette de echine grillées pour 4
Muu ping Caramelised pork loin skewers16,00 €Bar à la vapeur (ou frit) sauce citron vert
Pla Kapong Neung (Ruer Tod) Sauce Manao Steamed (or Fried) Sea Bass with Lime Sauce22,50 €
HORS D'OEUVRE
Brochettes poulet satay
Kai-Satay Chicken Skewers & Satay Sauce8,00 €Nems de poulet fermier frits
Por Pia Tod Gai Organic Crispy Free-Range Chicken Spring Rolls7,00 €Rouleaux printemps crevettes
Nem Sod Goong Madagascar Fresh rolls with Madagascar Shrimp7,50 €Rouleaux frits crevettes Madagascar
Por Pia Tod Goong Madagascar Crispy Prawn Rolls Madagascar9,00 €Croquettes croustillantes
Look Chin Tod Fried Farmer Shrimps-Chicken Meatballs7,00 €Poulpe grillé au citron vert
Pla Muek Yang Manao Grilled Octopus with Lime Sauce10,50 €Tartare de boeuf thaï fumé
Laab Nua Rom Kwan. Smoked Thai Beef Tartare9,90 €Plateau dégustation sabai monkey
Sabai Monkey Rong Ruam Sabai Monkey Tasting Tray14,90 €
SALADES ET SOUPES
Salade de boeuf angus
Yam Neua. Angus Beef Marinated Salad12,00 €Salade de papaye verte
Som Tam. Green Papaya Salad11,00 €Salade d'ananas aux crevettes
Yam Sawoey Goong Pineapple and Shrimp Salad13,00 €Soupe poulet fermier lait de coco et galanga
Tom Kha Gai Baan. Farmer Chicken Soup with Coconut Milk and Galangal10,00 €Soupe citronnelle crevettes de Madagascar
Tom Yum Goong Madagascar Lemongrass soup with Madagascan shrimps12,00 €
DESSERTS
Mangue avec riz gluant
Kao Niew Mamuang Mango Coconut Sticky Rice12,00 €Tira mango
Tiramisu Mamuang Tiramisu with Mango8,50 €Flan Thaï lait de coco
Khanom Mor Kaeng Thai Coconut Milk Flan7,00 €Nem banane avec chocolat
Phaeo Kluai Chokkolate Banana Spring Rolls with Chocolate8,00 €Mille-feuilles pandan
Milfeuille Bai Toey Pandan Mille-Feuille8,00 €Café gourmand
Kafae Khor Muan Café Gourmand9,50 €
VIN ROUGES
Côtes du rhône
Domaine de La Lyre BIO 15cl8,00 €Blaye côtes bordeaux
Château Colombier BIO 15cl8,00 €Bourgogne pinot noir
Domaine Romy BIO 75cl33,50 €Pic saint loup
Château de Lascaux BIO 75cl34,50 €Chinon
Olga Raffault 75cl28,50 €Côteaux de pont du gare
Litte Garance BIO 15cl7,50 €
VIN BLANC
Sancerre
Vignoble Dauny BIO 15cl8,00 €Chablis
Jean-Marc Brocard 15cl8,00 €Gewurztraminer
Wunsch et Mann BIO 15cl8,00 €Macon Solutre-Pouilly
Domaine Auvigne 75cl34,50 €Côteaux de pont du gare .
Litte Garance BIO 15cl7,50 €
VIN ROSÉS
Côtes de Provence
Love by Léoube BIO 15cl7,50 €Côtes de Provence
Le Pétale de Rose BIO 75cl42,50 €Côtes de Provence
281 Minuty 75cl86,50 €
CHAMPAGNE
Taittinger Réserve
65,00 €R de Ruinart
85,00 €
BOISSONS
Jus de fruits Bio 25cl
Nectar abricot, ananas, pomme ou multifruit5,50 €Limonade Lorina
20cl5,00 €Coca Cola
33cl5,00 €Coca Cola Zero
33cl5,00 €Orangina
25cl5,00 €Ice tea
25cl5,00 €Schweppes Tonic
20cl4,50 €Evian
50cl4,50 €Thonon
75cl5,00 €Perrier
33cl5,00 €Badoit
50cl4,80 €Chateldon
75cl7,80 €Expresso
3,00 €Noisette
3,20 €Café crème
4,50 €Double expresso
4,70 €Cappuccino
5,50 €Chocolat chaud
5,50 €Café latte
5,50 €Café au lait glacé
6,00 €Thé rouge, Thai glacé
Au lait ou citron vert7,50 €Thés et infusion Bio
Jasmin, Vert, Earl Gray, Camomille, Verveine5,00 €Infusion maison
Coing du Bengale grillé Gingembre-menthe-basilic5,50 €
NOS CRÉATIONS
Mojito Lychee
Rhum, menthe, citron vert, sucre de canne, jus de lychee 33cl12,00 €Espresso Marini
Vodka, espresso, liqueur de café, sucre de canne 30cl12,90 €Spritz Yuzu
Apérol, compoté de yuzu, prosecco, eau pétillante 45cl12,00 €Basil Tail
Gin Bombay Saphir, sirop basilic, concombre, citron vert, tonic 30cl12,90 €Monkey Mule
Vodka, Ginger Beer, citron vert, sucre, compoté Kumquat 25cl12,00 €Caïpi-Passion
Cachaça, citron vert, sucre, Passoä, fruit de la passion 25cl12,90 €**** star kiss
Vodka, champagne, Passoa, citron, sirop vanille12,90 €Pandan Cream
Rhum arrangé au pandan, lait de coco, jus de mangue 33cl12,00 €Barman Inspire
Selon humeur du barman ou peut-être un classique12,00 €
MOCKTAILS
Coco-Mango
Jus de mangue, lait de coco, sirop de miel8,00 €Lycheea Mok
Jus de lychee, sirop de pandan, citron vert, graines de chia8,00 €Limonade Maison
Infusion citronelle-menthe-basilic, citron, limonade, sucre8,00 €Spritz Pêche
Sirop d'orgeat-pêche, limonade, citron8,00 €Tropibiscus
Jus de lychee, sirop d'hibiscus, fruit de la passion, citron vert, limonade8,00 €
BIÈRES PRESSION
Singha blonde (5%)
25cl4,50 €Bière du moment
25cl4,70 €
BIÈRES ET CIDRE BOUTEILLE
Singha 33cl (5%)
5,50 €Chang 33cl (5%)
5,50 €Corona 33cl (4,5%)
5,50 €Bière sans Alcool 25cl
5,50 €
