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Populaires
ITALIAN CHICKEN EGG BURGER
14,88 €17,50 €TRUFFLE EGG BENEDICT
15,30 €18,00 €CAPRESE AVOCADO TOAST
14,03 €16,50 €BREAKFAST PIZZA
14,88 €17,50 €DUBAI CHOCOLATE PANCAKES
13,18 €15,50 €TRATTORIA GRILLED CHEESE
15,73 €18,50 €DUBAI CHOCOLATE FRENCH TOAST
13,18 €15,50 €STRACCIA STELLA GRANOLA
13,50 €EGG MUFFIN BACON
9,90 €PANCAKES GIANDUJA
12,75 €15,00 €
BRUNCH SALÉ 🥑
Les indispensables du brunch avec une touche Italienne
ITALIAN CHICKEN EGG BURGER
Foccacia bun, pesto vert de pistache maison, avocat tranché, tomates séchées, crispy poulet, mozarella fondue, oeuf au plat14,88 €17,50 €TRUFFLE EGG BENEDICT
New York roll au charbon végétal, mozzarella fondue, avocat tranché,oignons doux truffés, 2 oeufs mollets, sauce hollandaise truffée,tomates confites, râpé de truffe fraîche, râpé de grana padano15,30 €18,00 €CAPRESE AVOCADO TOAST
Pain foccacia, écrasé d’avocat assaisonné, pesto vert de pistache maison, stracciatella, tomates cerise, pignons de pin torréfiés14,03 €16,50 €BREAKFAST PIZZA
Pizza napolitaine maison, mozzarella râpée fondue, avocat tranché, pestovert de pistache maison, tomates cerise, stracciatella, oeuf au plat, pistaches concassées, huile d’olive14,88 €17,50 €TRATTORIA GRILLED CHEESE
Sandwich chaud toasté avec pain aux céréales et au levain bio , mayonnaiseau pesto maison, mozzarella, crispy poulet (halal), oignons caramélisés à la truffe,râpé de grana padano, mix de pousses15,73 €18,50 €ENERGY PLATE SAUMON
Pain fermier aux céréales et au levain bio toasté, 2 œufs au plat, Saumon Fumé, halloumi grillé, avocat tranché, houmous de betteravesmaison, tomates cerise, mixe de pouces et graines de sésames14,88 €17,50 €EGG MUFFIN BACON
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, bacon de boeuf snacké, oeuf au plat9,90 €PEPERONNI GRILLED CHEESE
Sandwich toasté et gratiné, avec du pain aux céréales au levain bio, pesto rosso maison, cheddar et mozzarella fondue, pepperoni14,88 €17,50 €ENERGY PLATE BACON
Pain fermier aux céréales et au levain bio toasté, 2 œufs au plat, bacon de bœuf snacké, halloumi grillé, avocat tranché, houmous de betteraves maison, tomates cerise, mixe de pouces et graines de sésames14,45 €17,00 €EGG MUFFIN
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, oeuf au plat6,90 €
MENU SUCRÉ 🥞
Pancakes ou French-Toast? Faites votre choix !
DUBAI CHOCOLATE PANCAKES
Mascarpone pistache, praliné pistache, sauce chocolat Valrhona ,cheveux d’ange caramélisés, pistaches concassées & sirop d’érable13,18 €15,50 €DUBAI CHOCOLATE FRENCH TOAST
Mascarpone pistache, praliné pistache, sauce chocolat Valrhona , cheveux d’ange caramélisés, pistaches concassées & sirop d’érable13,18 €15,50 €PANCAKES GIANDUJA
3 Pancakes, Mascarpone vanille, banane caramélisée, sauce gianduja maison,noisettes torréfiées, sirop d’érable12,75 €15,00 €STRACCIA STELLA GRANOLA
Granola maison aux fruits secs , yaourt grec infusé aux épices, copeauxde chocolat noir, blue chia pudding, framboises, mûres, myrtilles, miel13,50 €FRENCH TOAST PAVLOVA BERRIES
2 tranches de brioche, Mascarpone vanille, fruits rouges,sauce pistache maison, brisures de meringue, pistaches concassées, sirop d’érable12,75 €15,00 €FRENCH TOAST GIANDUJA
2 tranche de brioche, Mascarpone vanille, banane caramélisée, sauce gianduja maison, noisettes torréfiées, sirop d’érable12,75 €15,00 €PANCAKES PAVLOVA BERRIES
3 pancakes, Mascarpone vanille, fruits rouges,sauce pistache maison, brisures de meringue, pistaches concassées, sirop d’érable12,75 €15,00 €
SIDES 🥓
CRISPY POULET (HALALl)
7,50 €HALLOUMI GRILLE
3,00 €SAUMON FUMÉ
4,00 €BACON DE BOEUF (HALAL)
3,50 €OEUF MOLLET
2,00 €OEUF AU PLAT
2,00 €
PETITS PLAISIRS 🍪
Nos douceurs sucrées faites maison
GIANDUJA COOKIE
Noisettes entières torréfiées, chocolat gianduja Valrhona, fleur de sel4,90 €PISTACHIO COOKIE
Praliné pistache, pistaches entières, chocolat noir Valrhona, fleur de sel4,90 €
COFFEE FIRST ☕️
Café de spécialité torréfié par Coutume Café
LATTE
shot de café, lait texturé5,50 €ALLONGÉ
shot de café, eau chaude3,00 €MOCHA
shot de café, chocolat, lait texturé, poudre de cacao6,00 €CAPUCCINO
shot de café, cacao enpoudre, lait texturé5,50 €FLAT WHITE
2 shots de café, lait texturé5,50 €ESPRESSO
shot de café serré3,00 €DOUBLE ESPRESSO
2 shots de café serré4,00 €NOISETTE
shot de café, nuage de lait3,50 €
COLD DRINKS🧊
Nos jus pressés et smoothies
JUS D'ORANGE PRESSÉ
5,50 €GLOW JUICE
pomme, citron, carotte, gingembre6,00 €PINK CLOUD SMOOTHIE
Fruits rouges, banane, datte, poudre depitaya, lait végétal, beurre d’amande,crème de coco, graines de chia8,50 €ORANGE AMERICANO
jus d’orange pressé, espresso6,50 €STELLAR THE GLACE MAISON
thé noir, cassis, myrtilles etgroseilles, purée de fraise et mures fraiches6,50 €
FANCY DRINKS⭐️
Des boissons originales qui vont vous surprendre
PEANUT BUTTER LATTE
shot de café, beurre de cacahuète, sirop d’érable, lait texturé6,50 €PEANUT BUTTER CHAÏ LATTE
épices chaï, beurre de cacahuète, lait texturé6,50 €CHAÏ LATTE
épices chaï, lait texturé6,00 €PISTACCINO LATTE
shot de café, praliné pistache, lait7,00 €GIANDUJA LATTE
shot de café, praliné Gianduja, lait texturé7,00 €LATTE ERABLE
shot de cafe, sirop d’érable, lait texturé, canelle6,00 €LATTE ROSE
shot de café, sirop de rose, lait texturé6,00 €CHOCOLAT CHAUD
chocolat Valrhona, lait texturé5,50 €PUMPKIN SPICE LATTE
shot de café, sirop pumpkin spice, lait texturé5,50 €ALMOND BUTTER LATTE
shot de café, purée d’amande, sirop d’érable, lait texturé6,50 €ALMOND BUTTER CHAÏ LATTE
épices chaï, beurre d'amande, lait texturé6,50 €SPICY CHOCOLAT
chocolat Valrhona, épices, lait texturé6,00 €
MATCHA LOVERS 🍵
Le matcha sous toutes ses formes
VANILLA MATCHA
matcha, sirop vanille, lait texturé6,50 €MATCHA LATTE
matcha, lait texturé6,00 €PISTACCINO MATCHA
matcha, praliné pistache, lait7,00 €ALMOND BUTTER MATCHA
matcha, beurre d'amande, siropd’érable, lait texturé6,50 €ICED MANGO MATCHA
matcha, purée de mangue, lait7,00 €ICED STRAWBERRY MATCHA
matcha, purée de fraise, lait7,50 €PEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuète, sirop d’érable, lait texturé6,50 €
WELLNESS DRINKS 🧘
Des boissons aux bienfaits incroyables
BLUE LATTE - CONCENTRATION
mélange de fleurs de pois papillon, noix de coco et sumac sauvage, lait6,00 €PURPLE LATTE
mélange de sucre de betterave, patate douce, violette en poudre, une en poudre et lait6,50 €GLOW MATCHA LATTE - BEAUTÉ
collagène Glowery, matcha, poudrede betterave et cacao, lait coco7,00 €BLACK LATTE - DIGESTION
mélange de charbon végétalet hojicha, lait6,00 €GOLDEN LATTE - ANTIOXYDANT
mélange de curcuma, gingembreet épices en poudre, lait6,00 €PINK LATTE - DETOX
mélange de betterave et cacao cru criollo,lait6,00 €
EPICERIE 🛒
Des produits d'exceptions à portée de main
MATCHA ANATAE
Matcha cérémonie28,90 €34,00 €CAFE COUTUME 250g
Café de spécialité en grain. Provenance en fonction de l'arrivage.12,75 €15,00 €GLOWERY AT HOME COLLAGENE
Collagène Marin58,65 €69,00 €
