Miznon - Marais livre depuis Paris 4ème - Hôtel de Ville

À propos de Miznon - Marais
Nous utilisons des ingrédients frais et d'inspiration saisonnière pour créer un nouveau type de street-food méditerranéenne. Notre vision est de prendre la saveur de chaque ville et de la traduire en pita. Nous prenons l'énergie, le groove, les désirs, les limites, la beauté et la nourriture et l'exprimons en une seule pita. 🥙
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Émincé de boeuf grillé a la perfection, salsa tomate, cornichons, oignons rouges, tahini, piment vert.
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Pomme de terre
Pommes de terre au four écrasée, aïoli, cebettes, huile d'olive
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Ratatouille dorée
Ratatouille, oeuf dur haché, tahini, piment vert
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Pita Choux-fleurs brisés
Braisés a la plancha avec des oignons nouveaux de la tahini et des tomates, piment vert.
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2 Oeufs
2 oeufs au plat, salsa tomate, concombres, oignons rouges, tahini, piment vert.
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Champignons enchantés
Champignons de Paris, portobello, girolles selon la saison, aïoli, oignons cebettes
9,35 €11,00 €

Fish & Chips
Filet de Dorade snacké, aioli, oignons rouges, coriandre et pommes de terre sautées.
12,33 €14,50 €

Tête de choux-fleurs
L'original tête de chou-fleur
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Patate Douce Grillée
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Brocolis snacké à la plancha et sa sauce aïoli-aneth
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Artichaut et sa sauce aioli.
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Sac de coq
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13,60 €16,00 €
Assiette bourguignon
L’essence du bourguignon, aïoli, moutarde et pommes de terres à la plancha.
15,30 €18,00 €
Assiette ratatouille
Ratatouille, oeuf dur haché, tahini.
11,48 €13,50 €
Assiette poisson épicé
Dos de merlu en sauce tomate légèrement piquante, tahini, pita grillé au four.
14,45 €17,00 €
Assiette champignons
Assiette de champignons, aioli, tahini et herbes.
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