À propos de Pirosmani Restaurant
La cuisine géorgienne est une délicieuse et riche tradition culinaire qui reflète l'histoire, la culture et la géographie de la Géorgie, un pays situé à la croisée de l'Europe de l'Est et de l'Asie occidentale. C'est une cuisine réputée pour ses saveurs audacieuses, ses épices parfumées, ses herbes fraîches et ses ingrédients de haute qualité.
Populaires
Khinkali
Très bien noté6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Grand imerouli
20,90 €Adjarouli
22,40 €Assortiment de 3 caviars
15,90 €Shkmeruli
21,50 €Dolma au chou
20,40 €Tchachouchouli
23,00 €Ghalia
23,00 €Petit imerouli
14,90 €Chakapuli
23,50 €
Entrées
Assortiment de 3 caviars
Epinards, aubergines et betterave.15,90 €PopulaireAdjapsandali
Ratatouille géorgienne.10,90 €Aubergines grillées
Rouleau d'aubergines assaisonnées à la géorgienne.11,40 €Kuchmachi de foie de volaille
Tomates fraîches et coriandre.10,90 €Lobio
Haricots rouges aux noix.10,90 €Salade caucasienne
Salade verte, tomates, concombres, fromage de brebis et noix.10,90 €Caviar d' aubergines
Aux noix.10,90 €Caviar de betterave
Aux noix.10,90 €Caviar d'épinard
Aux noix.10,90 €Gésiers de volaille confits et salade verte
10,90 €
Soupes et potages
Bortsch
Soupe au bœuf, aux betteraves et au choux.12,00 €PopulaireSoupe kharcho
Bouillon de mouton, tomates et herbes géorgiennes.12,00 €
Khachapouri
Pain traditionnel aux fromages.
Grand imerouli
20,90 €Adjarouli
Avec un œuf à l'intérieur.22,40 €Petit imerouli
14,90 €
Plats
Khinkali
Très bien noté· 6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Chakapuli
Agneau à l'estragon et à la coriandre.23,50 €Shkmeruli
Poulet grillé dans une sauce au lait et à l' ail.21,50 €PopulaireDolma au chou
Feuilles de chou farcies au bœuf.20,40 €Ghalia
Plat traditionnel des Juifs de Géorgie, magret de canard aux épices et à la graine de grenade.23,00 €Raviolis au fromage
Servi avec de la crème fraîche.15,00 €Tchachouchouli
Veau à la tomate, coriandre et aneth.23,00 €Dolma aux feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au bœuf.21,00 €PopulaireChanakhi
Agneau, aubergines, pommes de terre et tomates.23,50 €Khartcho
Poulet à la sauce aux noix et aux épices.21,00 €Raviolis aux griottes
Servi avec de la crème fraîche (aigre-doux).14,00 €
Suppléments
Cornichons malossol
6-7 cornichons.6,50 €Tkemali
Sauce aux mirabelles sauvages.3,50 €
Desserts
Chakarlama
Confiture de crème fraîche et coulis de framboise.10,00 €Tiramisu à la géorgienne
Aux noix et à la confiture de lait.10,00 €Pelamushi
Dessert traditionnel au jus de raisin.10,00 €Gâteau de crêpes
A la confiture de cerise.11,00 €Terrine aux fruits rouges
Alliance myrtille et framboise. Dans une gelée.10,00 €
Drinks
Coca Classic
0.3l5,00 €Coca Zero
0.3l5,00 €