À propos de Pirosmani Restaurant
La cuisine géorgienne est une délicieuse et riche tradition culinaire qui reflète l'histoire, la culture et la géographie de la Géorgie, un pays situé à la croisée de l'Europe de l'Est et de l'Asie occidentale. C'est une cuisine réputée pour ses saveurs audacieuses, ses épices parfumées, ses herbes fraîches et ses ingrédients de haute qualité.
Populaires
Khinkali
Très bien noté6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Grand imerouli
20,90 €Assortiment de 3 caviars
15,90 €Adjarouli
22,40 €Dolma au chou
20,40 €Shkmeruli
21,50 €Ghalia
23,00 €Dolma aux feuilles de vigne
21,00 €Tchachouchouli
23,00 €Petit imerouli
14,90 €
Entrées
Caviar d' aubergines
Aux noix.10,90 €Aubergines grillées
Rouleau d'aubergines assaisonnées à la géorgienne.11,40 €Assortiment de 3 caviars
Epinards, aubergines et betterave.15,90 €Lobio
Haricots rouges aux noix.10,90 €Adjapsandali
Ratatouille géorgienne.10,90 €Kuchmachi de foie de volaille
Tomates fraîches et coriandre.10,90 €Gésiers de volaille confits et salade verte
10,90 €Caviar de betterave
Aux noix.10,90 €Salade caucasienne
Salade verte, tomates, concombres, fromage de brebis et noix.10,90 €Caviar d'épinard
Aux noix.10,90 €
Soupes et potages
Bortsch
Soupe au bœuf, aux betteraves et au choux.12,00 €Soupe kharcho
Bouillon de mouton, tomates et herbes géorgiennes.12,00 €
Khachapouri
Pain traditionnel aux fromages.
Grand imerouli
20,90 €Adjarouli
Avec un œuf à l'intérieur.22,40 €Petit imerouli
14,90 €
Plats
Khinkali
Très bien noté· 6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Chanakhi
Agneau, aubergines, pommes de terre et tomates.23,50 €Dolma au chou
Feuilles de chou farcies au bœuf.20,40 €PopulaireShkmeruli
Poulet grillé dans une sauce au lait et à l' ail.21,50 €Ghalia
Plat traditionnel des Juifs de Géorgie, magret de canard aux épices et à la graine de grenade.23,00 €PopulaireChakapuli
Agneau à l'estragon et à la coriandre.23,50 €Dolma aux feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au bœuf.21,00 €Khartcho
Poulet à la sauce aux noix et aux épices.21,00 €PopulaireTchachouchouli
Veau à la tomate, coriandre et aneth.23,00 €Raviolis aux griottes
Servi avec de la crème fraîche (aigre-doux).14,00 €Raviolis au fromage
Servi avec de la crème fraîche.15,00 €
Suppléments
Cornichons malossol
6-7 cornichons.6,50 €Tkemali
Sauce aux mirabelles sauvages.3,50 €
Desserts
Tiramisu à la géorgienne
Aux noix et à la confiture de lait.10,00 €Pelamushi
Dessert traditionnel au jus de raisin.10,00 €Terrine aux fruits rouges
Alliance myrtille et framboise. Dans une gelée.10,00 €Gâteau de crêpes
A la confiture de cerise.11,00 €Chakarlama
Confiture de crème fraîche et coulis de framboise.10,00 €
Drinks
Coca Classic
0.3l5,00 €Coca Zero
0.3l5,00 €