À propos de Pirosmani Restaurant
La cuisine géorgienne est une délicieuse et riche tradition culinaire qui reflète l'histoire, la culture et la géographie de la Géorgie, un pays situé à la croisée de l'Europe de l'Est et de l'Asie occidentale. C'est une cuisine réputée pour ses saveurs audacieuses, ses épices parfumées, ses herbes fraîches et ses ingrédients de haute qualité.
Populaires
Khinkali
Très bien noté6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Adjarouli
22,40 €Grand imerouli
20,90 €Dolma aux feuilles de vigne
21,00 €Assortiment de 3 caviars
15,90 €Dolma au chou
20,40 €Shkmeruli
21,50 €Tchachouchouli
23,00 €Petit imerouli
14,90 €Khartcho
21,00 €
Entrées
Aubergines grillées
Rouleau d'aubergines assaisonnées à la géorgienne.11,40 €Adjapsandali
Ratatouille géorgienne.10,90 €Assortiment de 3 caviars
Epinards, aubergines et betterave.15,90 €Kuchmachi de foie de volaille
Tomates fraîches et coriandre.10,90 €Salade caucasienne
Salade verte, tomates, concombres, fromage de brebis et noix.10,90 €Lobio
Haricots rouges aux noix.10,90 €Caviar d' aubergines
Aux noix.10,90 €Caviar d'épinard
Aux noix.10,90 €Caviar de betterave
Aux noix.10,90 €Gésiers de volaille confits et salade verte
10,90 €
Soupes et potages
Bortsch
Soupe au bœuf, aux betteraves et au choux.12,00 €Soupe kharcho
Bouillon de mouton, tomates et herbes géorgiennes.12,00 €
Khachapouri
Pain traditionnel aux fromages.
Adjarouli
Avec un œuf à l'intérieur.22,40 €PopulairePetit imerouli
14,90 €Grand imerouli
20,90 €Populaire
Plats
Khinkali
Très bien noté· 6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Khartcho
Poulet à la sauce aux noix et aux épices.21,00 €Dolma aux feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au bœuf.21,00 €Dolma au chou
Feuilles de chou farcies au bœuf.20,40 €Raviolis au fromage
Servi avec de la crème fraîche.15,00 €Raviolis aux griottes
Servi avec de la crème fraîche (aigre-doux).14,00 €Tchachouchouli
Veau à la tomate, coriandre et aneth.23,00 €Shkmeruli
Poulet grillé dans une sauce au lait et à l' ail.21,50 €Ghalia
Plat traditionnel des Juifs de Géorgie, magret de canard aux épices et à la graine de grenade.23,00 €Chanakhi
Agneau, aubergines, pommes de terre et tomates.23,50 €Chakapuli
Agneau à l'estragon et à la coriandre.23,50 €
Suppléments
Cornichons malossol
6-7 cornichons.6,50 €Tkemali
Sauce aux mirabelles sauvages.3,50 €
Desserts
Tiramisu à la géorgienne
Aux noix et à la confiture de lait.10,00 €Chakarlama
Confiture de crème fraîche et coulis de framboise.10,00 €Pelamushi
Dessert traditionnel au jus de raisin.10,00 €Gâteau de crêpes
A la confiture de cerise.11,00 €Terrine aux fruits rouges
Alliance myrtille et framboise. Dans une gelée.10,00 €
Drinks
Coca Classic
0.3l5,00 €Coca Zero
0.3l5,00 €