À propos de Pirosmani Restaurant
La cuisine géorgienne est une délicieuse et riche tradition culinaire qui reflète l'histoire, la culture et la géographie de la Géorgie, un pays situé à la croisée de l'Europe de l'Est et de l'Asie occidentale. C'est une cuisine réputée pour ses saveurs audacieuses, ses épices parfumées, ses herbes fraîches et ses ingrédients de haute qualité.
Populaires
Khinkali
Très bien noté6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Grand imerouli
20,90 €Adjarouli
22,40 €Assortiment de 3 caviars
15,90 €Ghalia
23,00 €Dolma aux feuilles de vigne
21,00 €Shkmeruli
21,50 €Dolma au chou
20,40 €Tchachouchouli
23,00 €Petit imerouli
14,90 €
Entrées
Caviar d' aubergines
Aux noix.10,90 €Lobio
Haricots rouges aux noix.10,90 €Assortiment de 3 caviars
Epinards, aubergines et betterave.15,90 €Adjapsandali
Ratatouille géorgienne.10,90 €PopulaireAubergines grillées
Rouleau d'aubergines assaisonnées à la géorgienne.11,40 €Kuchmachi de foie de volaille
Tomates fraîches et coriandre.10,90 €Gésiers de volaille confits et salade verte
10,90 €PopulaireCaviar d'épinard
Aux noix.10,90 €Caviar de betterave
Aux noix.10,90 €Salade caucasienne
Salade verte, tomates, concombres, fromage de brebis et noix.10,90 €
Soupes et potages
Soupe kharcho
Bouillon de mouton, tomates et herbes géorgiennes.12,00 €Bortsch
Soupe au bœuf, aux betteraves et au choux.12,00 €
Khachapouri
Pain traditionnel aux fromages.
Grand imerouli
20,90 €Petit imerouli
14,90 €Adjarouli
Avec un œuf à l'intérieur.22,40 €
Plats
Khinkali
Très bien noté· 6 Raviolis géorgiens à la viande de bœuf et de porc fait maison.21,90 €Chanakhi
Agneau, aubergines, pommes de terre et tomates.23,50 €Ghalia
Plat traditionnel des Juifs de Géorgie, magret de canard aux épices et à la graine de grenade.23,00 €Shkmeruli
Poulet grillé dans une sauce au lait et à l' ail.21,50 €Dolma aux feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au bœuf.21,00 €PopulaireDolma au chou
Feuilles de chou farcies au bœuf.20,40 €Tchachouchouli
Veau à la tomate, coriandre et aneth.23,00 €Raviolis aux griottes
Servi avec de la crème fraîche (aigre-doux).14,00 €Raviolis au fromage
Servi avec de la crème fraîche.15,00 €Chakapuli
Agneau à l'estragon et à la coriandre.23,50 €Khartcho
Poulet à la sauce aux noix et aux épices.21,00 €
Suppléments
Cornichons malossol
6-7 cornichons.6,50 €PopulaireTkemali
Sauce aux mirabelles sauvages.3,50 €
Desserts
Tiramisu à la géorgienne
Aux noix et à la confiture de lait.10,00 €Pelamushi
Dessert traditionnel au jus de raisin.10,00 €Gâteau de crêpes
A la confiture de cerise.11,00 €Chakarlama
Confiture de crème fraîche et coulis de framboise.10,00 €Terrine aux fruits rouges
Alliance myrtille et framboise. Dans une gelée.10,00 €
Drinks
Coca Classic
0.3l5,00 €Coca Zero
0.3l5,00 €