À propos de 🍛 Safran
Restaurant Safran une approche innovante, frais à la cuisine indienne, dans une atmosphère une atmosphère détendue,
Populaires
Poulet tikka massala
15,50 €Agneau curry madras
17,50 €Poulet moughlai spécial
15,50 €Poulet korma
15,50 €Vin rouge Côtes du Rhône AOC 75cl
22,00 €Agneau vindaloo
17,50 €Agneau korma
17,50 €Agneau saag
17,50 €Poulet butter
15,50 €Crevettes massala
16,00 €
Offres De Groupe
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5 personnes
5 plats au choix: poulet tikka massala ou palak paneer, accompagné de 5 riz basmati, et 5 desserts: suji halva ou 5 boissons au choix: Evian, San Pellegrino, Coca-Cola100,00 €10 personnes
10 plats au choix: poulet tikka massala ou palak paneer, accompagné de 10 riz basmati, et 10 boissons au choix: Evian, San Pellegrino, Coca-Cola200,00 €
Entrées grillades
Poulet tikka
Morceaux de blanc de poulet, marinés aux épices et grillés11,50 €Seekh kabab
Agneau haché, mariné aux épices et grillé aux herbes fraîches9,50 €Grill mixte spécial
Agneau, poulet, seekh kabab, gambas, saumon grillés30,50 €Gambas tandoori
Gambas marinées aux épices et grilées au tandoori19,50 €Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux épices et grilé au tandoori13,50 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée au tandoor9,50 €Agneau tikka
Brochette d'agneau, mariné aux épices et grillé12,50 €Bara kabab
Jarret d'agneau mariné aux épices et grillé9,50 €Grill mixte
Agneau, poulet, seekh kabab, poisson20,50 €
Soupes
Soupe de lentilles Mughlai
6,00 €Soupe de poisson
7,00 €Soupe de légumes
6,00 €Soupe de poulet
7,00 €
Salades
Salade de tomates
5,50 €Raita
Yaourt aux concombres et aromates4,50 €Salade de crevettes aux crudités
7,50 €Salade verte indienne
5,50 €Poulet chaat
Poulet aux ananas, épices, tomates, coriandre7,50 €
Menu enfant
Menu enfant poulet tikka
Poulet désossé mariné grillé, salade verte, riz, frites et salade de fruits11,00 €Menu enfant poisson pané
Poisson pané, salade verte, riz, frites et salade de fruits10,00 €
Riz
Riz basmati
3,50 €Biryani poulet
Blanc de poulet mijoté au riz basmati et ses épices19,50 €Riz pilou
Riz basmati aux petits pois4,00 €Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées au riz basmati et épices20,50 €Biryani légumes
Légumes mijotés au riz basmati et ses épices17,50 €Biryani spécial
Agneau, poulet, crevettes, légumes mijotés au riz basmati et épices22,00 €Biryani agneau
Agneau désossé mijoté au riz basmati et ses épices21,00 €
Curry légumes
Paneer tikka massala
Curry de fromage grillé au tandoor, aux tomates, poivrons et ses épices13,00 €Bengan Burta
Caviar d'aubergines et ses épices12,50 €Paneer shahi korma
Curry de fromage maison avec une sauce crème fraîche, noix de cajou et ses épices13,00 €Palak paneer
Curry d'épinards hachés avec fromage maison et ses épices13,00 €Aloo palak
Curry de pommes de terre aux épinards et ses épices13,00 €Dal makhani
Curry de lentilles12,50 €Korma Spécial
Curry de légumes mixtes avec saucre crème fraîche, noix de cajou et ses épices13,00 €Dal tadka
Curry de lentilles jaunes relevées, tomates, oignons et ses épices12,50 €Dal saag
Curry d'épinards hachés aux lentilles et ses épices12,50 €Mutter paneer
Curry de fromage maison aux petits pois et ses épices13,00 €Aloo ghobi
Curry de pommes de terre avec choux fleur et ses épices12,50 €
Curry poisson et crevettes
Crevettes massala
Tomates, poivrons et ses épices16,00 €Gambas malai
Sauce crème fraîche19,50 €Gambas curry
Épices18,50 €Fish bengali
Curry de poisson à la façon bengali légèrement pimenté15,50 €Fish curry madras
Curry de poisson avec coriandre et 24 épices15,50 €Fish curry spécial
Curry de saumon mijoté à la crème fraîche et ses épices16,50 €Crevettes korma
Crevettes décortiquées avec sauce crème et noix de cajou16,00 €Crevettes curry madras
Crevettes décortiquées aux tomates, coriandre et ses 24 épices16,00 €Crevettes curry
Épices15,50 €
Curry poulet
Poulet korma
Sauce crème fraîche, noix de cajou et ses épices15,50 €Poulet moughlai spécial
Sauce crémeuse aux amandes et aux raisins secs15,50 €Poulet tikka massala
Grillé au tandoor, tomates, poivrons et ses épices15,50 €Poulet butter
15,50 €Poulet saag
Aux épinards et ses épices15,00 €Poulet do piaza
Avec douceur d'oignon et ses épices15,00 €Poulet vindaloo
Pimenté avec pommes de terre15,50 €Poulet massala
Aux tomates, coriandre et ses épices15,00 €
Curry agneau
Agneau saag
Aux épinards et ses épices17,50 €PopulaireAgneau korma
Sauce crème fraîche, noix de cajou et ses épices17,50 €PopulaireAgneau vindaloo
Pimenté avec pommes de terre17,50 €Agneau curry madras
Aux tomates, coriandre et ses 24 épices17,50 €Agneau rogan josh
Aux amandes et safran17,50 €Agneau tikka massala
Grillé au tandoor aux tomates, poivrons et ses épices18,00 €
Pains indiens
Cheese nan
Pâte levée fourée au fromage4,50 €Garlic nan
Pâte levée farcie à l'ail4,50 €Keema nan
Pâte levée farcie à l'agneau haché5,00 €Oignon nan
Pâte levée fourée aux oignons3,50 €Stuffed paratha
Pâte à base de farine complète, au beurre, grilée aux légumes4,50 €Kulcha
Pâte levée farcie aux légumes4,50 €Butter nan
Pâte levée au beurre3,25 €Crevettes nan
Pâte levée farcie aux crevettes5,00 €Paratha
Pâte à base de farine complète, au beurre, grillée4,00 €Chapati
Pain à base de farine complète grilée3,50 €Nan cachemir
Galette de pâte levée aux pistaches3,50 €Nan pain à pâte levée
3,00 €Butter chapati
Pâte à base de farine complète3,50 €
Sandwiches Indiens
Sandwiches Indiens Ă composer
Pains au choix + viande au choix + légume au choix + sauce au choix0,00 €
Beignets
Beignets mixtes
Légumes, aubergine, oignon, piment, crevettes11,50 €Samosa légumes
Cornets frits de légumes6,50 €Bengan pakora
Beignets d'aubergines6,50 €Crevette pakora
Beignets de crevette aux épices9,00 €Légumes pakora
Beignets de légumes aux épices6,00 €Oignons pakora
Beignets d'oignon aux épices6,00 €Beignets de piment aux épices
6,00 €
Desserts
Salade de fruits frais
4,50 €Suji halva
Gâteau de semoule - semoule, sucre, lait, noix de coco4,50 €Gulab jamun
Pâtisserie indienne - farine, sucre, amande, beurre5,00 €Mangue fraîche
7,50 €Ananas
7,50 €
Boissons indiennes
Lassi
260ml - Choix entre goût Nature, Sucré, Salé, Menthe, Rose ou Mangue4,50 €Nimbo Pani
260 ml - Citron jaune pressé à la cardamon et marsala4,50 €Thé
260 ml - Choix du goût : épices, gingembre, citron ou menth4,50 €
Bières
Bière indienne 330ml
6,50 €Heineken 250ml
4,00 €Kronenbourg 1664 250ml
4,00 €
Softs
7up 330ml
4,00 €Fanta
4,50 €Schweppes Tonic 200ml
4,00 €Perrier 200ml
4,00 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.4,50 €Coca-Cola - 33cl
Goût original4,50 €Evian 1L
6,50 €Evian 500ml
4,50 €San Pellegrino 1L
6,50 €San Pellegrino 500ml
4,50 €Jus d'ananas 250ml
4,50 €Jus de mangue 250ml
4,50 €Jus d'orange 250ml
4,50 €
Vins blancs
Vin blanc Sancerre AOC 75cl
35,00 €Vin blanc Sancerre AOC 37,5cl
25,00 €Vin blanc Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie AOC 37,5cl
15,00 €Vin blanc Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie AOC 75cl
22,00 €Vin blanc Chardonnay AOC 75cl
28,50 €Vin blanc Chardonnay AOC 37,5cl
19,50 €
Vins rosés
Vin rosé Côtes de Provence AOC 75cl
24,00 €Vin rosé Côtes de Provence AOC 37,5cl
17,50 €Vin rosé Sancerre AOC 75cl
36,00 €Vin rosé Sancerre AOC 37,5cl
26,00 €Vin rosé de Loire AOC 75cl
21,00 €Vin rosé Tavel AOC 75cl
30,00 €Vin rosé Tavel AOC 37,5cl
21,00 €
Vins rouges
Vin rouge CĂ´tes du RhĂ´ne AOC 75cl
22,00 €Vin rouge Saint-Emilion AOC 75cl
33,00 €Vin rouge Saint-Emilion AOC 37,5cl
22,00 €Vin rouge Bordeaux Supérieur AOC 75cl
24,00 €Vin rouge Bordeaux Supérieur AOC 37,5cl
18,00 €Vin rouge Saumur Champigny 75cl
27,00 €Vin rouge Saumur Champigny 37,5cl
20,00 €Vin rouge Côtes du Rhône AOC 37,5cl
14,00 €
Vins indiens
Vin indien rosé 75cl
Avec cépage Cabernet et Sauvignon32,00 €Vin indien rosé 37,5 cl
Avec cépage Cabernet et Sauvignon22,00 €
AGNEAU
Agneau tikka masala
0,00 €Agneau curry madras
16,00 €Agneau Korma
16,00 €Agneau vindaloo
16,00 €Agneau rogan josh
16,00 €Agneau saag
16,00 €
