Salades
Tabboulé
Persil, tomates, menthe, oignons, citron et huile d'olive8,90 €Fattouche
Salade de crudités, au sumac, huile d'olive, citron et pain grillé8,90 €Orientale
Salade, olives, fêta, concombre, tomates et thym8,90 €salade falafel
salade, olives, falafel , concombres , tomates et sauce au thym12,90 €Salade du moine
Émincé d'aubergine, tomates, oignons, citron et huile d'olive8,90 €Salade halloum
Fromage de chèvre, brebis et vache, tomates et huile d'olive8,90 €salade taouk
salade, olives, taouk , concombres , tomates et sauce au thym12,90 €
Hors d'œuvre froids
Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive8,90 €Baba ghannouj
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive8,90 €Fassoulia
Haricots blancs, carottes, poivrons et huile d'olive8,90 €Moussaka
Aubergine au four, cuisinée à la sauce tomate, oignons et pois chiches8,90 €Feuille de vigne
Feuille de vigne farcie de riz, tomates et persil8,90 €Labné
Yaourt de lait de vache, menthe et huile d'olive8,90 €Laban concombre
Yaourt, concombre et menthe7,80 €
Hors d'œuvre chauds
Batata harra
Pommes de terre épicée8,90 €Foie de volaille
Poêle au jus de citron et à l'ail8,90 €Soudjouk
Saucisse épicée8,90 €riz
riz vermicelle5,90 €
Bouchées salées
Kebbé boulette
Boulette de viande au blé concassé farcies de viande hachée. 3 pièces8,90 €Rikakat
Feuille de brick au fromage, x4 pièces8,90 €Fatayer épinards
Feuilleté aux épinards et pignon de pin. x 48,90 €Sambousik fromage
Chausson au fromage, x4 pièces8,90 €Sambousik viande
Chausson à la viande hachée x4 pièces8,90 €Safiha
Feuilleté à la viande, tomates, oignons et pignons de pin, x4 pièces8,90 €Falafel
Boulettes croquantes aux pois chiches, fèves et épices , x4 pièces8,90 €
Assiettes variées
Végétarienne
Assiette de 8 variétés chaudes et froides17,90 €Falafel
Boulettes croquantes aux pois chiches et fèves, avec taboulé et houmous17,00 €Assiette découverte
Assiette de 8 variétés chaudes et froides18,90 €Assiette baba ghannouj
Brochette taouk ou kefta, avec 4 hors d'œuvres froids18,90 €
Grillades & viandes
Chawarma poulet
Emincé de poulet mariné au citron rôti à la broche23,90 €Chiche taouk
Blanc de poulet mariné au citron et à l'huile d'olive19,90 €Assiette kefta
Viande bœuf finement hachée avec persil et oignons19,90 €grillade mixte
Brochettes taouk, veau et kefta, avec taboulé et baba ghannouj24,90 €Soudjouk
Saucisse épicée : bœuf nappé de jus de citron, avec taboulé et baba ghannouj19,90 €Foie de volaille
Poêlés au jus de citron à l'ail19,90 €
Mézzés
2 Personnes
8 Variétés chaudes et froides60,00 €3 Personnes
12 Variétés chaudes et froides90,00 €4 Personnes
14 Variétés chaudes et froides120,00 €
Desserts
Baklava
3 pièces7,90 €Mouhallabieh
Flan à la fleur d'oranger avec sirop de sucre et pistaches7,90 €Osmaliyé
Cheuveux d'ange recouvrant un cœur de crème de lait7,90 €knefeh
cheveux d'ange , fromage doux, sirop de sucre7,90 €
Suppléments
Crème d'ail
3,50 €Taratoure (Sauce sésame)
3,50 €Condiments
3,50 €Pain
2,20 €
Softs
Coca-Cola
3,40 €Coca-Cola zéro
3,40 €7Up
3,40 €Perrier
3,40 €Ice Tea
3,40 €Fanta
3,40 €Oasis
3,40 €Ayran
3,40 €Evian
3,40 €
Bières
1664
4,90 €Heineken
4,90 €Almaza
Libanaise4,90 €
Vins
vin libanais rouge 37,5 cL
14,90 €vin libanais rosé 75 cL
24,90 €vin libanais rosé 37,5 cL
14,90 €vin libanais blanc 37,5 cL
14,90 €vin libanais rouge 75 cL
24,90 €vin libanais blanc 75 cL
24,90 €
L'inspiration du Chef
la soupe du jour
Appelez-nous et découvrez ce que notre chef vous a préparé pour aujourd'hui ! Chaque jour, une nouvelle surprise gourmande vous attend.5,90 €le plat du jour
Appelez-nous et découvrez ce que notre chef vous a préparé pour aujourd'hui ! Chaque jour, une nouvelle surprise gourmande vous attend.15,40 €menu du jour
plat du jour + soupe du jour + une pièce baklawa18,90 €
Manouché
Manouché zaatar
galette au thym , sumac , et huile d'olive8,90 €Manouché fromage
galette fraiche garnie de délicieux fromage akkawi9,90 €Manouché zaatar et fromage
galette au thym, sumac, huile d'olive et fromage akkawi9,90 €Lahem bi ajin
viande hachée , oignons, tomates, et épices9,90 €Manouché mhamara
galette au poivrons rouges , noix , mélasse de grenade et épices8,90 €Manouché mhamara fromage
galette au poivrons rouges, noix , mélasse de grenade , épices et fromage8,90 €
