Entrées
Beignets Mixtes (pour 2)
Assortiments de beignets: choux fleur, oignon, pommes de terre et aubergines.13,00 €Raita
Yaourt, crème, concombres émincés et fines herbes.5,00 €Raita Aubergine
Yaourt, crémeux, aubergines émincées et fines herbes.6,00 €Salade Indienne spécialité maison
Salade composée, concombres, tomates, pomme verte et cumin.6,00 €Chaat de Poulet Tandoori
Poulet à l'ananas, épices, tomates et coriandre.8,50 €Salade de crevettes aux crudités
9,50 €Salade de thon aux crudités
11,50 €Oignons Pakora beignets d'oignons
7,00 €Alo Pakora beignets pommes de terre
7,00 €Crevettes Pakora
8,50 €Began Pakora
7,00 €Poisson Pakora
Beignets de poisson.11,00 €Samossa Légumes
Chaussons aux légumes.5,00 €Samossa Viande
Chaussons à l'agneau et aromates.6,00 €Dal Soupe
Soupe indienne aux lentilles.6,50 €Soupe Poulet
8,00 €
Entrées Tandoori
Cuites à la broche et au feu de bois. Le Tandoor est un four indien en terre cuite dans lequel sont cuits les poissons et viandes, après avoir été marinés dans les épices et aromates.
Grill Sabaj Mixte (pour 2)
Assortiments de viandes: seekh kabab, agneau tikka, poulet tikka et poisson tikka.22,00 €Gambas Tandoori
Gambas grillées aux épices variées.20,00 €Poulet Tandoori
Poulet grillé aux épices.7,00 €Poulet Tikka
Dés de poulet marinés aux 24 épices.8,00 €Poulet Tikka Malai
Poulet grillé, mariné avec fromage maison et épices.10,00 €Cailles Tandoori
Cailles marinées aux épices variées.12,00 €Bara Kabab
Jarret d'agneau grillé.10,00 €Agneau Tikka
Brochettes d'agneau marinées dans du yaourt et épices.10,00 €Seekh Kabab
Brochette de gigot haché aux épices et fines herbes.7,00 €Poulet Kabab
Brochette de poulet haché grillé aux herbes fraîches.7,00 €Poisson Tikka
Filet de poisson marinés aux 24 épices et citron.7,00 €
Plats Biryani
Plat à base de 26 épices et servi avec du riz basmati.
Biryani Légumes
Riz au safran mijoté en cocotte avec divers légumes et fruits secs.14,00 €Biryani Poulet
Riz au safran mijoté en cocotte avec dés de poulet et fruits secs.15,00 €Biryani Agneau
Agneau mijoté au riz basmati avec dés de poulet et fruits secs.16,00 €Biryani Crevettes
Crevettes mijotées au riz basmati avec crevettes décortiquées et fruits secs.16,00 €Biryani Sabraj
Spécial crevettes, légumes mijotés et épices avec sauce curry ou raita.17,00 €Biryani Mixte
Riz au safran mijoté en cocotte avec dés de poulet et agneau, crevettes, légumes et fruits secs.20,00 €Biryani Tikka Chicken
Riz au safran mijoté en cocotte avec dés de poulet grillé.16,00 €Biryani Tikka Agneau
Riz au safran mijoté en cocotte avec agneau grillé.17,00 €
Poulet
Poulet Shai Korma
Curry doux de poulet, sauce à la crème fraîche avec amandes et noix de cajou.13,00 €Poulet Tikka Massala
Blanc de poulet grillé, sauce tomate et poivrons.14,00 €Butter Chicken
Blanc de poulet cuisiné au beurre et grillé au tandoori.14,00 €Poulet Madras
Curry de poulet relevé.12,00 €Poulet Tikka Bengan
Blanc de poulet à la crème d'aubergine.15,00 €Poulet Vindaloo
Lamelle de poulet, sauce relevée et pommes de terre.12,50 €Chicken Carahi
Blanc de poulet en sauce et mitonné aux aromates.16,00 €Poulet Saag
Blanc de poulet aux épinards.13,00 €Poulet Dall
Poulet et lentilles aux épices.13,50 €
Agneau
Keema Mattar
Viande hachée avec petits pois aux épices.13,00 €Agneau Shai Korma
Curry doux d'agneau, sauce crème fraîche avec amandes et noix de cajou.14,00 €Agneau Tikka Massala
Dès d'agneau grillé et sauce tomate et poivrons.15,00 €Agneau Madras
Curry d'agneau relevé.13,50 €Agneau Tikka Bengan
Curry d'agneau à la crème d'aubergine.16,00 €Kofta Madras
Boulettes de viandes grillées et sauce curry.13,00 €Agneau Karela
Agneau, concombres amers et épices.16,00 €Agneau Rogan Josh
Curry d'agneau au beurre et sauce Madras.13,50 €Agneau Bhindi
Agneau et gombo indiens.18,00 €Kofta Malai
Boulettes de viandes, crème fraîche, amandes, noix de coco et noix de cajou. (légèrement épicé)14,00 €Agneau Saag
Curry d'agneau aux épinards.15,00 €Agneau Carahi
Fine cassolette d'agneau en sauce et mitonné aux aromates.19,00 €Agneau Vindaloo
Lamelles d'agneau en sauce curry relevée et pommes de terre.13,50 €
Poissons
Poisson Madras
Filet de poisson grillé et sauce curry (relevé).13,50 €Poisson Sabraj
Curry de poisson grillé, sauce crème fraîche avec amandes et noix de cajou.14,00 €Poisson Tikka Bengan
Curry de poisson à la crème d'aubergine.16,00 €Poisson Indien
15,00 €Gambas Massala
Curry de gambas, sauce tomate et poivrons (relevé).22,00 €Gambas Malai
Curry de gambas.22,00 €Crevettes Saag
Crevettes aux épinards.15,00 €Crevettes Madras
Curry de crevettes en sauce (relevé).14,50 €Crevettes Bengan
Crevettes à la crème d'aubergine.15,00 €Crevettes Shai Korma
Curry doux de crevettes, sauce crème fraîche avec amandes et noix de cajou.15,00 €Crevette à la menthe
Crevettes décortiquées et menthe fraîche.13,50 €
Vegetarian
Légumes Shai Kourma
Curry doux de légumes, sauce crème fraîche avec amandes et noix de cajou.11,00 €Bengan Bartha
Crème d'aubergine aux fines herbes.11,00 €Dal Makhini
Curry de lentilles indiennes.10,00 €Bombay Aloo
Pommes de terre sautées.10,00 €Aloo Ghobi
Curry de choux fleur et pommes de terre.10,00 €Aloo Palak
Curry d'épinards et pommes de terre.10,00 €Palak Paneer
Epinards et fromage maison.11,00 €Bhindi Sabzi
Gombo, oignons, tomates et épices.13,00 €Karela Sabzi
Concombres amers, tomates, oignons et épices13,00 €
Riz Basmati
Riz Nature (légèrement parfumé au safran)
4,00 €Matter Pulao parfumé aux petits pois
5,00 €Riz Kashmiri avec fruits secs et safran
5,00 €
Pain Maison
Pain à base de farine blanche (naan) ou de farine complète cuit au tandoori (paratha ou chapati).
Naan Nature
Pâte levée nature.2,50 €Naan Maison
Pâte levée et fourrée au fromage.4,00 €Naan Kashmiri
Pâte levée fourrée aux pistaches et noix de cajou.4,00 €Naan Garlic
Pâte levée et fourrée à l'ail.4,00 €Naan Chilli
Pain pimenté.5,00 €Naan Piazi
Pain à l'oignon.5,00 €Naan Keema
Pâte levée et fourrée à la viande.5,00 €Naan Olives
4,00 €Nan Thon
5,00 €Chapati Nature
Pâte à pain non levée (farine complète).2,50 €Paratha Nature
Pâte à pain feuilletée au beurre (farine complète).3,00 €Paratha ou naan Légumes
Pâte à pain feuilletée et beurrée aux légumes et fines herbes ou pâte levée fourrée aux légumes.4,00 €
Desserts
Café Gourmand
Pâtisserie avec une boule de glace.10,00 €Moelleux au chocolat
8,00 €Kulfi (pistache ou mangue)
6,00 €Kulfi Amm
Glace indienne à la mangue.6,00 €Kheer Milk
Lait, riz, noix de coco et amandes.6,00 €Halwa
Gâteau de semoule aux amandes.5,00 €Gulab Jamain
Pâtisserie au sirop, à la cannelle et cardamone.5,00 €Salade de fruits
6,50 €Sorbets
2 Boules, parfum au choix: noix de coco, mangue, fruit de la passion, citron vert, vanille, chocolat ou pistache.6,00 €Banana Split
Banane (fruit), 2 boules glace vanille, 1 boule glace chocolat et chantilly.10,00 €Colonel
Glace citron et vodka.9,00 €
Boissons Chaudes
The nature ou Thé à la menthe
5,00 €Thé au lait ou Thé à la cardamone
5,00 €Café Expresso
2,50 €Café crème
4,00 €Irish coffee
8,50 €
Boissons Fraîches
Coca-cola 33cl
4,50 €Coca-cola zéro 33cl
4,50 €Schweppes 25cl
4,00 €Orangina 25cl
4,00 €Perrier 33cl
4,00 €Vittel 50 cl
4,00 €Badoit 50cl
4,00 €San Pellegrino 50cl
4,00 €Badoit
6,50 €San Pellegrino 100cl
6,50 €Perrier fines bulles 100cl
6,50 €Lassie à base de yaourt 50cl
5,00 €Bière indienne
6,50 €Heineken
7,00 €Carlsberg 33cl
7,00 €
Apéritifs
Ricard, Pastis 51 2cl
5,00 €Martini bianco, rosso, rosato 7cl
5,00 €Porto 4cl
5,00 €J&B Scotch Whisky Blended 4cl
7,00 €Chivas Regal 12 ans 4cl
10,00 €Jack Daniel's
10,00 €Vodka 4cl
5,00 €Gin Bombay 7cl
0,00 €Kir au vin blanc IGP Pays d'Oc Chardonnay 7cl
5,00 €
Digestifs
Poire Williams Miclo 4cl
7,00 €Cognac
7,00 €Calvados Coquerel 4cl
7,00 €Bas-Armagnac Laubade 4cl
7,00 €Liqueur de fruit 4cl
7,00 €
Vins rouges
Touraine AOP Domaine à Deux - Gamay 75cl
20,00 €Côtes du Rhône AOP Pure Garrigue
13,00 €Bordeaux AOP Château Gantonnet
14,00 €Saumur Champigny AOP Les Chanteraines
15,00 €Bourgogne Côte Chalonnaise AOP Millebuis - Pinot Noir
17,00 €Chinon AOP Jean Maurice Raffault - Les Lutinières
18,00 €Pic Saint Loup AOP Domaine Pech-Tort - Une Bonne Etoile 75cl
29,00 €Lussac-Saint-Emilion AOP Château La Claymore
31,00 €Haut-Médoc AOP Château Victoria - Cru Bourgeois
22,00 €Châteauneuf-du-Pape AOP Les Granières de la Nerthe BIO 75cl
59,00 €Vin Indien
20,00 €
Rosés
Côtes de Provence AOP Celliers de Ramatuelle
14,00 €Tavel AOP Prieuré de Montézargues BIO
17,00 €Côtes de Provence AOP Château La Tour de l'Evêque - Pétale de Rose BIO
17,00 €Côtes de Provence AOP Miraval 75cl
39,00 €
Vins Blancs
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie aoc Château de l'Aulnaye
15,00 €Alsace aoc Hans Schaeffer- Riesling
16,00 €Bourgogne Côte Chalonnaise AOP Millebuis - Chardonnay
0,00 €Sancerre aoc Pascal Jolivet
24,00 €
Champagnes aoc
Moët & Chandon Brut Impérial 75cl
95,00 €Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
65,00 €
