L'Oliveto sur Deliveroo

À propos de L'Oliveto
À l'Oliveto Paris, on vous emmène en Italie du Sud avec des produits de qualité et une cuisine authentique exclusivement fait maison pour vous offrir le meilleur de la cuisine italienne 👌🏻 🇮🇹
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À partager... OU PAS !

Entrée disponible sans viande ni poisson

Antipasti l'Oliveto
Mozzarella di burrata, artichauts marinés, caponata (aubergines confites sauce aigre-douce), tomates confites, copeaux de grana padano, jambon de parme
24,00 €
Burrata prosciutto di parma
Papillote de jambon de Parle à la burrata, roquette, oignons confits et grissini
21,00 €
Melanzane alla parmigiana
Mille-feuilles d’aubergines avec tomates, mozzarella, basilic et Grana Padano, servi avec une focaccia
18,00 €

Sedani all'arrrabbiata
Sauce tomate, basilic, piment, olives, huile d'olive
17,00 €
Carbonara Italiana
Linguine, joue de porc, pecorino romano, jaune d’œuf. Recette italienne traditionnelle.
21,00 €
Linguine alla carbonara
Poitrine fumée, crème, oeuf, grana padano. Recette internationale
19,00 €
Ravioli al Tartufi Nero d'Estate
Ravioli maison à la truffe noire sautée à la crème
24,00 €
Lasagne siciliane
Lasagne maison au ragoût de bœuf avec ses petits pois
18,00 €
Linguine alle Vongole
Palourdes, tomates cerises, ail, huile d’olive, persil
24,00 €
Tagliatelle Salmone
Tagliatelle maison, saumon frais, crème, persil
21,00 €
Risotto du Chef
Riz carnaroli cuit dans une crème à la truffe, champignon blancs, ail, persil, vin blanc, servi avec une saucisse à la truffe
26,00 €
Sedani alla tonnara
Sauce tomate mijotée avec basilic, piment rouge, olive et, huile d’olive
18,00 €
Tagliatelle di Bronte
Tagliatelle maison aux épinards, gambas, crevettes, crème pistache de Sicile, graines de pistache toastées et crème fraîche
28,00 €

Pizza Al Tartufo
Mozzarella fleur de lait, crème de truffe, huile à la truffe, roquette
22,00 €
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, basilic
13,00 €
Pizza Végétariana
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergines, poivrons, courgettes
18,00 €
Pizza Regina
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignons, jambon, origan
18,00 €
Pizza 4 Fromaggi
Gorgonzola, mozzarella fleur de lait, chèvre, grana
17,00 €
Calzone
Chausson à la sauce tomate, mozzarella fleur de lait jambon, oeuf
17,00 €
Pizza Parmigiana
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergines, burrata, basilic
21,00 €
Pizza Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignons, jambon, artichauts, salami chorizo, olives
19,00 €
Pizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, salami chorizo, oignons
18,00 €
Pizza Bella Italia
Sauce tomate, mozzarella di bufala, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan
22,00 €
Pizza Pugliese
Thon, mozzarella fleur de lait, tomates, oignons, origan
18,00 €
L'Oliveto
Burrata, crème de pistache, mortadelle, mozzarella fleur de lait, pistache
22,00 €
Cannolo siciliano
Mozzarella fleur de lait, crème à la truffe noire, épinards fraîches, tomates séchées, saucisse à la truffe
26,00 €
Gambero Rosso
Mozzarella fleur de lait, gambas, crevette, ail, tomate cerise, chapelure, persil, parmesan
23,00 €

Tiramisu du chef
Tiramisu fait maison
12,00 €
Panna cotta ai fruiti di bosco
Crème cuite caramel au coulis de fruits de bois
9,00 €
Composta di frutta fresca
Salade fruits frais et sa chantilly maison
9,00 €
Cheesecake all'Italiana
Cheesecake à l’italienne aux fruits rouges
12,00 €
Profiteroles
Choux garnis à la glace et chocolat chaud maison
12,00 €
Cuore fondente e sorbetto
Moelleux au chocolat, sorbet à la framboise et sa chantilly maison
10,00 €

Entrée disponible sans viande ni poisson

Caponata Siciliana
Aubergines confites sauce aigre-douce
14,00 €
Carpaccio di manzo
Fines tranches de carpaccio de boeuf, copeaux de Grana Padano, vinaigrette balsamique, accompagnés de roquette
18,00 €
BRUSCHETTA SICILIANA
Pain grillé fait maison, tomate, huile d'olive, basilic, ail, origan
12,00 €
Arancini e Panelle
Boules de risotto au safran et parmesan, farcies de mozzarella, accompagnées de fines galettes de pois chiche. Spécialité sicilienne faite maison et servie chaude.
16,00 €

Entrée disponible sans viande ni poisson

INSALATE MISTA
Tomate, salade verte, carottes
8,00 €
INSALATE VERDE
Mesclun, roquette.
7,00 €
INSALATE VALDOSTANA
Fines tranches de Bresaola sur son lit de mesclun, servi avec un demi-avocat et de la ricotta.
16,00 €
Cataleya
Gorgonzola, pomme, citron, tomate sèche, noix, croustillant de parmesan, miel d’acacia, mesclun, roquette
18,00 €
Caprese
Burrata, tomate cerise, artichaut, mesclun, roquette
18,00 €