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Populaires
Karaage curry
19,00 €Yakisoba calamar
19,00 €Shoyu ramen
17,00 €Shio ramen
18,00 €Katsu curry
20,00 €Chicken curry
17,00 €Yasai ramen
17,00 €Tori shoyu ramen
17,00 €Hiyashi karaage ramen (froid)
19,00 €Côtes de Provence 75 cl
27,00 €
Classic ramen
Shio ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), bouillon de porc, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues wakame, cébette.18,00 €Shoyu ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette.17,00 €Miso ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce miso originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette.20,00 €Tan tan ramen
Porc haché aux légumes, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante.20,00 €Neghikara ramen
Yakibuta émincé (porc), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, poireau, spicy chilli sauce.20,00 €
Special ramen
Hiyashi karaage ramen (froid)
Poulet frit, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, concombre, laitue iceberg, cébette.19,00 €Tori shoyu ramen
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette.17,00 €Yasai ramen
Chou chinois, champignons noirs, pousses de soja, shinachiku, carottes, oignons, sauce shio, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, cébette.17,00 €Tori miso ramen
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce miso originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette.18,00 €Tori tatsuta ramen
Poulet frit, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, cébette.19,00 €Gyuniku ankake ramen
Tranches de bœuf mariné à la japonaise, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, champignons noirs, cébette.24,00 €Ankake gomoku ramen
Porc et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, légumes, cébette.24,00 €Ankake kaisen ramen
Calamar et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, légumes, cébette.24,00 €Veggie tan tan ramen
Tofu émincé aux légumes, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, poireau, huile piquante.18,00 €
Yakisoba
Yakisoba calamar
Nouilles maison sautées au calamar et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.19,00 €Yakisoba pork
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.17,00 €Yakisoba chicken
Nouilles maison sautées au poulet et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.17,00 €Yakisoba veggie
Nouilles maison sautées aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.16,00 €Yakisoba tamago
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, œuf au plat, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.19,00 €
Riz au curry
Karaage curry
Poulet frit au curry japonais servi avec du riz.19,00 €Chicken curry
Poulet au curry japonais servi avec du riz.17,00 €Katsu curry
Porc pané au curry japonais servi avec du riz.20,00 €
Donburi
Katsudon
Riz au porc pané, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons.22,00 €Oyakodon
Riz au poulet, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons19,00 €Gomoku cha han
Riz frit japonais au porc et aux crevettes.19,00 €Mini yakibuta don
Riz, yakibuta (porc chashu), œuf mollet mariné, shinachiku.14,00 €Mini tan tan don
Riz, porc haché, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante.14,00 €Mini veggie tan tan don
Riz, tofu émincé et légumes, poireau, huile piquante.12,00 €
Tapas japonaises
Gyoza veggie
Raviolis japonais aux légumes.7,00 €Gyoza porc
Raviolis japonais au porc haché et aux légumes.7,00 €Edamame
Graines de soja en cosses.6,00 €Karaage
Poulet frit mariné dans une sauce japonaise.14,00 €Nagoya wings
Ailes de poulet croustillantes à la sauce soja sucrée et au poivre sansho.13,00 €
Accompagnements
Salade composée
Salade composée avec sauce maison.6,00 €Salade de wakame
Salade fraîche aux algues wakame.5,00 €Riz
Bol de riz blanc.4,00 €
Extras
Tamago blanc
Œuf mollet.3,00 €Tamago porc
Œuf mollet mariné au porc.3,00 €Tamago poulet
Œuf mollet mariné au poulet.3,00 €Yakibuta
2 tranches de porc chashu.4,00 €Poulet
Tranches de poitrine de poulet mijotée.4,00 €Nouilles
Une portion de nouilles ra-men maison.5,00 €Nori
Feuilles d’algues nori.4,00 €Sauce spicy chilli
Sauce au piment faite maison.3,00 €Sauce mayonnaise yuzu
Mayonnaise au yuzu faite maison.3,00 €
Desserts
Mochi haricot rouge
4,00 €Mini cheesecake matcha
7,00 €Mochi matcha
4,00 €Mochi vanille
4,00 €Mini cheesecake sésame noir
7,00 €Dorayaki haricots rouges
6,00 €Dessert du moment
Dessert créatif fait maison.9,00 €
Citronnades maison
Citronnade au yuzu
8,00 €Citronnade au gingembre
8,00 €Citronnade
7,00 €
Softs
Eau minérale 50cl
4,00 €Eau gazeuze 50 cl
5,00 €Coca cola
5,00 €Coca cola zéro
5,00 €Jus de yuzu pétillant
6,00 €Mangajo grenade & thé vert 25 cl
6,00 €Mangajo baies de goji & thé vert 25 cl
6,00 €Ramune ananas
6,00 €Ramune framboise
6,00 €Ramune melon
6,00 €
Alcools & sake
Côtes de Provence 75 cl
Vin rosé.27,00 €Bière asahi 33 cl
7,00 €Bière kirin 33 cl
7,00 €Akaumeshu Shiragiku 50 cl
Liqueur de prune rouge. 13% vol.29,00 €Sake Junmai Kagatsuru 72 cl
Sake sec avec paillettes d'or. 15% vol.43,00 €Sake Daiginjo Premium Kizakura 72 cl
Sake demi-doux fruité. 15,5% vol.59,00 €Bordeaux 75 cl
Vin rouge.27,00 €Crozes-hermitage 75 cl
Vin rouge.35,00 €Sancerre 75 cl
Vin blanc.35,00 €Chardonnay 75 cl
Vin blanc.31,00 €