Manal sur Deliveroo

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Formule 3
2 Sandwich shawarma et 1 boisson.
14,90 €
Formule 1
1 Sandwich shawarma avec 1 boisson
10,90 €
Formule 2
1 Sandwich shawarma et 2 beignets ou 2 baklava
13,90 €
Formule Manal
Assiette shawarma viande ou poulet avec riz viande hachée + boisson + Dessert
20,00 €

Taboulé.... l'incontournable de la cuisine libanaise.
Salade de persil plat ciselé, tomates fraîches, blé concassé, oignons assaisonnés au jus de citron et l'huile d'olive.
8,90 €
Populaire
Fattoush
Salade de crudités de saison relevée à la mélasse de grenade, croûtons de pain libanais, sumac, assaisonnée au citron et l'huile d'olive.
8,90 €
Salade des moines ... salade d'aubergines
Salade d'aubergines grillées, tomates fraîches, persil ciselé, oignons finement hachés, assaisonnés au jus de citron et à l'huile d'olive et graines de grenades fraîches.
8,90 €
Laban bi khyar
Yaourt frais avec du concombre et menthe.
7,90 €

Fatayers aux épinards (pièce)
Chausson aux épinards acidulés, oignons, pignons de pin relevés au sumac et à la mélasse de grenade.
1,90 €
Kebbeh boulettes (pièce)
Boulettes de viande de bœuf et blé concassé farcie d'un haché de viande bœuf et de pignons de pin, servis avec une sauce yaourt menthe séchée.
2,10 €
Samboussik à la viande (pièce)
Rissoles à la viande de bœuf aux épices d'orient et pignons de pin.
1,90 €
Safiha (pièce)
Chausson à la viande d'agneau parfumé aux épices d'orient, tomates fraîches, oignons et pignons de pin.
1,90 €
Rikakat aux fromage (pièce)
Rouleau croustillant de feuille fourré de fromage halloumi avec des herbes.
1,90 €
Sambousik poulet (pièce)
Rissoles au poulet épicé, enrichies de fines herbes
1,90 €
Arayess Kafta
Pain libanais grillé avec la viande de bœuf hachée et pignons de pin.
8,90 €
Samboussik fromage (pièce)
Rissoles au fromage avec persil.
1,90 €
Falafel (pièce)
Servis avec une sauce "Tarator" à base de crème de sésame "La tahina" croustillant de pois chiches à la coriandre fraîche parfumé au cumin moulu.
1,90 €

Frites
5,90 €
Offert dès 25 € d'achat
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame accompagnée d’une subtile couche de citron et huile d’olive.
6,90 €
Warak enab
Feuilles de vignes farcies de riz, tomates fraîches, persil et cuites à l'huile d’olive.
8,90 €
Soujok
Petites saucisses à l'ail légèrement pimentées, flambées au citron à la sauce tomate.
8,90 €
Hommos lahmé
Purée de pois chiches à la crème de sésame accompagnée d’une subtile couche de citron et huile d’olive avec la viande poêlée.
8,90 €
Moutabal
Pulpes d'aubergines grillées à la crème de sésame citronnée, l'huile d'olive et graines de grenade fraîches. (caviar d'aubergines)
6,90 €
Moussakaa
Aubergines cuites au four dans une sauce tomates, oignons et pois chiches.
8,90 €
Moujadara
Purée de lentilles blondes, riz rond, servie avec oignons frits.
8,90 €
Bourghol aux tomates
Bourghol aux tomates confites, persil frais et relevé d’un touche d’ail.
7,90 €
Makanek
Petites saucisses à la libanaise flambées au citron et mélasse de grenade.
8,90 €
Batata harra
Pomme de terre pimentée, relevée à l'ail et à la coriandre fraîche.
7,90 €

Plate Veggie spécial
Assortiment de 5 variétés: Falafel, hommos, moutabal, bourghul ou mjadarra et salade ou fattoush.
16,90 €
Chiche tawouk (2 brochettes)
Brochettes de poulet mariné au citron et soupçon d'ail accompagnées de pomme de terre au four et fattoush.
19,90 €
Populaire
Shawarma poulet
Emincée de blanc de poulet marinée au citron et aux épices d'orient servie avec crème d'ail accompagnée de frites et fattoush.
19,90 €
Kafta grillé (2 brochettes)
Brochettes de viande d'épaule d'agneau haché, persil ciselé, oignons accompagnés de frites et salade ou fattoush.
19,90 €
Brochettes d'agneau (2 brochettes)
Brochettes de viande d'agneau grillées accompagnées de pomme de terre au four et fattoush.
19,90 €
Grillade mixte (2 brochettes)
Trio de brochettes de kafta, chiche tawouk, et agneau grillées accompagnées de pomme de terre au four et fattoush.
20,50 €
Shawarma viande
Émincée de viande de bœuf marinée aux épices d'orient servie avec la sauce tarator accompagnée de frites et fattoush.
19,90 €

Sandwich kafta
Viande hachée de bœuf, façonnée sous forme de brochettes
8,90 €
Sandwich Shawarma Viande
Émincée de viande de bœuf marinée aux épices d'orient servie avec la sauce tarator, tomates, persil, oignons cornichons et hommos.
8,90 €
Sandwich Shawarma Poulet
Emincée de blanc de poulet marinée au citron et aux épices d'orient servie avec crème d'ail salade et cornichons.
8,90 €
Sandwich Shish Tawouk
Brochettes de poulet mariné au citron et soupçon d’ail, salade et cornichons.
8,90 €
Sandwich falafel
Servi avec une sauce "Tarator" à base de crème de sésame "La tahina" croustillant de pois chiches à la coriandre fraîche parfumé au cumin moulu, tomates, salade et cornichons.
8,90 €
Sandwich Makanek
Petites saucisses libanaises à base de viande hachée de boeuf et d'agneau marinée aux épices
8,90 €
Sandwich Sojok
Saucisse sèche épicée
8,90 €

Mouhalabieh
Le flan libanais parfumé à la fleur d'oranger et aux éclats de pistaches et amandes
5,90 €
Baklawa (pièce)
Assortiments de douceurs de feuilletées aux noix de cajou ou aux pistaches.
2,10 €
Maamoul au noix (pièce)
Gâteau sablée parfumée à l’eau de fleur d’oranger et enveloppant une farce de noix croquantes finement hachées.
2,10 €
Maamoul Dattes (pièce)
Sablés à base de semoule fine et fourrés d'une somptueuse pâte de dattes.
2,10 €