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Ă propos de đČ Siamin
De cette antre sculpturale sortent brochettes grillées, nems croustillants, soupes onctueuses, poissons, fruits de mer et plats végétariens concoctés par le chef thai Shomchay Khenviray !
1 acheté = 1 offert
1 plat acheté = 1 plat offert. Voir conditions. 1e commande uniquement.
Litchis au sirop
7,00 âŹ1 achetĂ© = 1 offertPerle de coco
7,00 âŹ1 achetĂ© = 1 offert
Populaires
Filet de bar Ă la vapeur au citron vert
24,00 âŹKaeng ped
19,00 âŹSaumon au citron vert
19,50 âŹBobun coco
17,00 âŹSua long hai "larmes du tigre"
22,00 âŹLouam vapeur
18,00 âŹKung phikthai
25,00 âŹKaeng kiew kai
16,00 âŹKai pad kha pao
16,00 âŹKung sum
16,00 âŹ
Poisson
Saumon au citron vert
19,50 âŹKung phikthai
PoĂȘlĂ©e de gambas au sel et au poivre noir25,00 âŹFilet de bar Ă la vapeur au citron vert
24,00 âŹFilet de bar Ă la vapeur au gingembre
24,00 âŹKung chuchi
Gambas Ă la sauce curry et lait de coco25,00 âŹSaumon chuchi
Saumon grillĂ© Ă la sauce chuchi19,50 âŹFilet de bar grillĂ© Ă la citronelle
24,00 âŹPlaa plaw wan
Bar Ă la sauce aigre douce25,00 âŹHamok plaa
Papillote de cabillaud marinĂ© cuit dans sa feuille de bananier19,00 âŹKung van
Gambas sautĂ©es au caramel25,00 âŹKung pad kha pao
Gambas sautĂ©es au basilica25,00 âŹKung enchantĂ©es
Gambas grillĂ©es dans une marinade sucrĂ©e25,00 âŹ
Viandes
Sua long hai "larmes du tigre"
EntrecĂŽte grillĂ©e avec sa marinade de piments sĂ©chĂ©s et d'herbes22,00 âŹCĂŽtelettes d'agneau au poivre vert frais
CĂŽtelettes d'agneau sautĂ©es au poivre vert26,00 âŹBĆuf siamois
BĆuf sautĂ© au basilic et lait de coco19,00 âŹKhatiem nua
BĆuf sautĂ© Ă l'ail19,00 âŹSatay royal
Assortiment de brochettes de bĆuf, de poulet et d'agneau22,00 âŹGigot d'agneau au poivre vert frais
21,00 âŹAgneau façon chiang mai
Gigot d'agneau Ă la citronnelle et feuille de citron kaffir21,00 âŹKaeng massaman pea
Curry massaman de gigot d'agneau Ă la cacahuĂšte21,00 âŹNam man hoy nua
Filet de boeuf caramĂ©lisĂ© Ă la sauce d'huitre26,00 âŹ
Volailles
Kaeng kiew kai
Curry vert de poulet16,00 âŹKai pad kha pao
Poulet sautĂ© au basilic et aux poivrons16,00 âŹKai pad tak khai
Poulet sautĂ© Ă la citronnelle16,00 âŹKai pad king
Poulet sautĂ© au gingembre frais16,00 âŹKaeng ped
Curry rouge de canard Ă l'ananas19,00 âŹPed chuchi
Filet de canard grillĂ© Ă la sauce curry et lait de coco19,00 âŹPed Makham
Filet de canard sucrĂ©-salĂ© au tamarin19,00 âŹ
Accompagnements
Riz saparod
Riz sautĂ© Ă l'ananas frais et crevettes12,00 âŹPad thai
Nouilles de riz sautĂ©es aux crevettes12,00 âŹRiz gluant
4,50 âŹRiz phak
Riz sautĂ© aux lĂ©gumes6,50 âŹBrocolis sautĂ©s ou Ă la vapeur
8,50 âŹRiz parfumĂ© Ă la vapeur
3,50 âŹRiz siamois
Riz sautĂ© au crabe6,50 âŹLĂ©gumes de saison
8,50 âŹVermicelles et crevettes sautĂ©s au curry
15,00 âŹ
Cuisine vegetarienne
Som tam phak
Salade de papaye verte11,00 âŹBobun veggie
Salade de vermicelles de riz, cruditĂ©s, lĂ©gumes croquants sautĂ©s et nems aux legumes15,00 âŹAubergine grillĂ©e Ă l'huile de sĂ©same
12,00 âŹPor pia phak
Nems aux legumes9,00 âŹSoupe chiang mai
Soupe de lĂ©gumes et vermicelles Ă la citronnelles9,00 âŹKaeng kiew phak
Curry vert de lĂ©gumes et tofu14,00 âŹPad thai phak
Nouilles de riz aux lĂ©gumes10,00 âŹRaviolis aux lĂ©gumes Ă la vapeur
9,00 âŹTofu panĂ©
14,00 âŹPhak pad kha pao
MĂ©lange de lĂ©gumes au basilica14,00 âŹ
Salades
Bobun
Salade de vermicelles de riz, cruditĂ©s, boeuf sautĂ© et nems au poulet15,00 âŹBobun coco
salade de nouilles UDON, crevettes avec sa sauce parfumĂ©e au lait de coco et nems au poulet17,00 âŹYam nua
Salade de boeuf grillĂ© Ă la citronnelle13,00 âŹLaab saumon
Saumon cru marinĂ© aux mille herbes du marchĂ© sur son lit de salade17,00 âŹLaab ped
Salade de magret de canard grillĂ© et d'asperges Ă la vinaigrette de mangue16,00 âŹSom tam plaa
Salade de papaye verte et son filet de bar marine17,00 âŹLaab dip
Tartare de boeuf aux mille Ă©pices thaĂŻes15,00 âŹYam wun sen
Salade de vermicelles aux fruits de mer16,00 âŹYam saparod
Salade d'ananas frais et fruits de mer16,00 âŹ
Entrées
Kai satay
Brochettes de poulet Ă la sauce satay11,00 âŹLouam vapeur
Assortiment de raviolis Ă la vapeur18,00 âŹPor pia kung
Nems croustillants aux crevettes12,00 âŹRaviolis croustillants aux crevettes
11,00 âŹRaviolis Ă la vapeur aux crevettes
11,00 âŹA la dĂ©couverte du siam (2 pers)
Assortiment d'entrĂ©es servies sur un plateau30,00 âŹKung sum
Crevettes marinĂ©es au jus de citron vert et lait de coco16,00 âŹKung chup
Crevettes panĂ©es au sesame16,00 âŹThod man plaa
MĂ©daillon de poisson aux petits legumes11,00 âŹKai baitey
dĂ©licieux poulet marinĂ© aux mille Ă©pices enrubannĂ©es dans les feuilles de baitey11,00 âŹ
Soupes
Velouté d'asperge et de crabe
12,00 âŹTom kha kal
Soupe de poulet et galanda au lait de coco11,00 âŹTom yam kung
Soupe de crevettes Ă la citronnelle11,00 âŹSoupe du "marchĂ© flottant" (2 personnes)
Soupe de fruits de mer24,00 âŹ
Dessert
Riz gluant Ă la mangue
12,00 âŹPerle de coco
7,00 âŹ1 achetĂ© = 1 offertFlan au coco
7,00 âŹRaviolis Ă la banane
Raviolis frits Ă la banane9,00 âŹRaviolis au chocolat
Raviolis frits au chocolat9,00 âŹMoelleux au chocolat
Moelleux chocolat10,00 âŹ
Fruits
Litchis au sirop
7,00 âŹ1 achetĂ© = 1 offertAnanas
9,00 âŹSalade de fruits exotiques
11,00 âŹ
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
3,00 âŹCoca-Cola 33 cL
3,00 âŹSan Pellegrino 50 cL
3,00 âŹVittel 50 cL
3,00 âŹ
BiĂšres
Singha
BiĂšre thaĂŻ5,00 âŹTsing Tao
BiĂšre chinoise5,00 âŹ
