K Yao - Cocina Peruana livre depuis Paris 8ème - Saint-Augustin

🥗🥤 Formules

Pack Edo 40 makis🍣
4 makis de 10 pièces
69,93 €99,90 €
Sushi Nigiri Huancayo🍣
Nigiri de maigre et sa sauce Huancaina
11,50 €
Sushi Nigiri Shake🍣
Nigiri revisité au saumon, crème fromagère flambée
11,50 €
Maki sushi Acevichado🍤🥑🐟
Maki aux crevettes sauvages panées au panko, avocat, thon, sauce acevichado (mayonnaise Nikkei maison), ciboule, togarashi. 10 pièces
18,90 €27,00 €
Maki Sushi Fujisan 🐟🥑🌶️
Maki garni de crevette panée , enrobé de tempura, avocat, sauce secrète fumée, sauce douce à l'anguille, origan et togarashi. 10 pièces
18,90 €27,00 €
Maki Sushi Umai 🍤🥑🦀🧀
Maki aux crevettes sauvages panées au panko, avocat, togarashi, crème de crabe onctueuse & épicée, parmesan gratiné, citron, ciboule, sauce anguille. 10 pièces
18,90 €27,00 €
Maki Sushi Parrillero 🥩
Maki de filet boeuf, avocat et sa chalaquita de piment jaune et oignon. 10 pièces
18,90 €27,00 €
Maki Sushi Yasai 🥕🥒🥑
Délicieux Sushi Maki végétarien. Riz à sushi harmonieusement vinaigré, avec en son coeur de délicieux légumes de saison cuisiniés, le tout surplombé de notre onctueuse sauce acevichada
14,63 €20,90 €

Papa a la Huancaina 🥔🧀🌶️
Pommes de terre nappées de sauce huancaina, oeuf et olive
11,00 €
Solterito Arequipeño
Salade fraiche originaire d'Arequipa, composée de haricots, maïs, fromage frais, oignons, épices et sa vinaigrette au citron vert
9,50 €
Causa de Pollo 🥔🐓
Poulet fondant à la mayonnaise maison, purée de pommes de terre citronnée et légèrement épicée.
12,90 €
Papa 🥔 Rellena de Carne 🥩
Pommes de terre panées au panko, remplies de viande hachée sautée au wok, œuf, oignon, et raisin. Le tout accompagné de la succulente Zarza Criolla (oignons et piments citronnés).
10,00 €

Chaufa de Carne 🥩🍚
Riz sauté au wok, de boeuf, sauce soja, huile de sésame, légumes de saison.
17,43 €24,90 €
Lomo Saltado 🥩
Filet de boeuf aux saveurs intenses sauté au wok avec sa sauce soja et huile de sésame, accompagné de riz
17,43 €24,90 €
Arroz Chaufa Vegetariano
Riz sauté au wok avec ses légumes de saison, sauce soja et huile de sésame viennent donner à ce plat végétarien un goût de Chifa
18,13 €25,90 €

Empanada de Carne
Chausson maison à la viande hachée de boeuf français sautée au wok, oignon, ail, herbes aromatiques, raisins secs.
8,50 €

3 Leches 🥛🍰
Un dessert généreux et moelleux, imprégné de trois laits pour une douceur fondante et irrésistible.
10,00 €

Chicha Morada 🌽🍍
Boisson maison à base de maïs violet, infusoion de fruits et épices.
10,00 €
Limonada 🍋 de la casa
Limonade maison rafraîchissante au citron vert légèrement sucrée.
10,50 €
Limonada hierbabuena 🌿🍋
Limonade rafraîchissante maison au citron vert et à la menthe bio
10,50 €