Populaires
Fromage
9,00 €Lahm B’Ajin
9,50 €Thyme Extra
9,00 €Falafel
11,00 €Kafta
11,00 €Hommous
7,00 €Tabouleh
7,00 €Feuilles de Vigne
7,00 €Mixte
9,00 €Special chicken
11,00 €
FORMULES
Formule Découverte
Une escapade culinaire express : Choisissez une entrée ou deux bouchées ou un dessert, accompagnés d'un manouché ou sandwich et d'une boisson pour une aventure savoureuse.18,00 €Formule Gourmand
Pour les explorateurs gourmets : Une entrée ou deux bouchées, un manouché ou sandwich, un dessert et une boisson pour un festin complet.21,90 €
ENTRÉES
Feuilles de Vigne
Un classique intemporel pour éveiller vos papilles.7,00 €Tabouleh
Salade fraîche de persil, oignons, tomates et boulgour, assaisonnée de citron et d'huile d'olive, offrant une fraîcheur et légèreté en parfaite harmonie.7,00 €Hommous
Purée veloutée de pois chiches et tahini, relevée d'une touche de citron, un incontournable velours de pois chiches.7,00 €Moutabal
Caviar d’aubergine fumé, mélangé avec du tahini et du citron, offrant une touche envoûtante.7,00 €Labneh
Yaourt libanais onctueux, servi avec un filet d'huile d'olive, apportant une douceur lactée pour une pause gourmande.7,00 €Batata Harra
Carré de pommes de terre frites avec coriandre fraîche et ail, des bouchées épicées qui réveillent les sens.7,00 €Moussaka
Mélange réconfortant d'aubergines, pois chiches, oignons, tomates et ail, mijotés à la perfection.7,00 €Fatteh d’Aubergine
Aubergine fondante, yaourt crémeux, viande haché aux oignons et morceaux de pain croustillants en symphonie.7,00 €
À GRIGNOTER
Rakakat fromage
Rouleau croustillant farci de fromage fondant, une caresse pour le palais.2,50 €Epinards
Feuilleté végétal garni d'épinards assaisonnés, pour une bouchée de fraîcheur.2,50 €Kébé
Boulettes de viande et blé concassé, croquantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, un délice traditionnel.2,50 €Sambousek Viande
Chausson doré renfermant un trésor de viande épicée, idéal pour une bouchée gourmande.2,50 €Sfiha
Mini pizza libanaise carré garnie de viande hachée épicée, petite en taille, grande en saveurs.2,50 €Falafel
Boulettes dorées de pois chiches et herbes, un incontournable.2,50 €
SANDWICH (Galette libanaise)
Sandwish Végétarien
Aubergines, courgettes, choux-fleurs grillés, tomates, cornichons et sauce sésame, une balade végétale enroulée frites11,00 €Falafel
Falafels croustillants, tomates, salade, navets marinés et sauce sésame, un délice végétarien en sandwich.11,00 €Special chicken
Poulet mariné, salade coleslaw, tomates et cornichons, enroulés dans une galette dorée.11,00 €Halloumi
Halloumi grillé, roquette, concombre, tomates et sauce secrète à base de pesto, une fusion méditerranéenne.11,00 €Shawarma de bœuf
Bœuf mariné, laitue iceberg, persil, oignons, tomates, cornichons et sauce à base de moutarde, enroulés pour le plaisir.11,00 €Sandwish Kafta
Kafta grillée, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons, un voyage gustatif en galette.11,00 €
MANOUCHÉ TRADITIONNELLE AU FOUR (Galette libanaise)
Fromage
Combinaison de mozzarella et Akkawi, pour les amoureux de fromage.9,00 €Lahm B’Ajin
Préparation à base de viande de veau, tomates, oignons et diverses épices libanaises, sur une fine pâte croustillante.9,50 €Thyme Extra
Thym maison accompagné de tomates, concombres, olives et menthe, pour une touche de Méditerranée.9,00 €Kafta
Viande de bœuf épicée, oignons, persil, sumac, mozzarella fondante, tomates et mayonnaise, sur une pâte croustillante.11,00 €Thyme Maison
Mélange signature de thym, graines de sésame, sumac et huile d’olive, simplicité authentique.8,00 €Mixte
Alliance parfaite de thym maison et mélange de fromages libanais fondus, pour une expérience savoureuse.9,00 €Fromage pimenté
Combinaison de mozzarella et d’une préparation de piment libanais, pour une touche relevée.9,00 €Végetarienne fromage
Poivrons, oignons, tomates et fromage fondant, pour une option gourmande et végétarienne.9,00 €
DESSERTS
Mouhalabieh
Flan libanais délicat parfumé à la fleur d'oranger et recouvert de pistache, une douceur orientale qui fond en bouche.5,50 €Manouché Nutella Banane
Galette libanaise moelleuse garnie de Nutella onctueux et de rondelles de banane fraîches, une fusion gourmande et réconfortante.7,00 €Knéfé
Pâtisserie chaude composée de fromage doux fondu, enveloppé de cheveux d'ange croustillants et arrosée de sirop sucré, une expérience fondante et croustillante.8,50 €Atayef
Petites crêpes libanaises farcies de crème ou de noix, légèrement sucrées et moelleuses, une douceur traditionnelle à savourer.6,00 €Baklava (x3)
Trio de feuilletés croustillants garnis de noix et nappés de miel, une gourmandise sucrée et traditionnelle.5,50 €Namoura
Gâteau de semoule imbibé de sirop sucré, offrant une texture moelleuse et une saveur douce, un classique des douceurs orientales.5,50 €Salade de fruits
Mélange rafraîchissant de fruits frais de saison, une touche légère et vitaminée pour conclure votre repas.5,00 €Osmalieh
Nid de cheveux d'ange croustillants garni de crème pâtissière parfumée, le tout légèrement sucré, une délicatesse aux textures contrastées.6,00 €
SOFTS
Ayran
4,00 €Eau 0.5L
3,00 €Coca-Cola
3,00 €Eau pétillante perrier
3,50 €Coca-Cola Zéro
3,00 €Sprite
3,00 €Fuze Tea
3,00 €Citronnade Maison
4,00 €Perrier Citron Vert
3,50 €San Pellegrino Orange Grenade
3,50 €
BIÈRES
Beirut Beer 50 cl
Bouteille6,00 €
VINS LIBANAIS
Ksara
Rouge - 75 cl28,00 €Ksara
Rosé - 75 cl28,00 €Ksara
Blanc - 75 cl28,00 €